Lakra e kuqe është e shijshme dhe e shëndetshme. Kjo është arsyeja pse gjithnjë e më shumë kopshtarë hobi po e rritin atë në kopshtet e tyre. Por çfarë ndodh me të korrat? Kur është gati për të korrur dhe si korret saktë? Ne shpjegojmë.
Kur dhe si e korrni saktë lakrën e kuqe?
Lakrën e kuqe e korrni kur është e trashë dhe e rrumbullakët, zakonisht nga mesi i gushtit deri në nëntor. Mini lakra e kuqe ose varietetet e hershme mund të korren nga fundi i qershorit. Duke përdorur një thikë të mprehtë dhe të pastër, prisni lakrën e kuqe pak mbi tokë dhe hiqni gjethet e jashtme.
Koha e korrjes së lakrës së kuqe
Lakra e kuqe mund të rritet në fillim të prillit dhe të mbillet jashtë nga maji. Mini qymyri i kuq mund të korret nga qershori e tutje. Megjithatë, këto nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë. Megjithatë, ato janë të shijshme dhe mund të bëhen sallata dekorative. Ka edhe disa varietete të hershme që tashmë kanë një madhësi mbresëlënëse në qershor.
Nëse dëshironi të korrni lakër të kuqe “me madhësi supermarketi”, kjo zakonisht është e mundur nga mesi i gushtit deri në nëntor. Korrja juaj lakra e kuqe kur është e shëndoshë, e rrumbullakët dhe e madhësisë së dëshiruar. Nëse prisni shumë për të korrur, lakra e kuqe do të shpërthejë dhe do të bëhet e fortë. Gjithashtu duhet të korrni patjetër lakrën e kuqe përpara ngricës së parë sepse nuk është e qëndrueshme.
Procedura e saktë për vjeljen e lakrës së kuqe
Pasi lakra të ketë arritur madhësinë e dëshiruar, armatoseni me një thikë të mprehtë dhe të pastër dhe filloni punën:
- Hiqni gjethet e jashtme dhe të dala.
- Më pas presim lakrën pak mbi tokë.
- Kujdes të mos dëmtoni gjethet dhe lakrën e prisni aq thellë që të mos prishet.
- Më pas shkundni dheun dhe papastërtitë dhe hiqni çdo gjethe shtesë të ndotur ose të dalë në mënyrë që të mbetet vetëm një top i rrumbullakët dhe i pastër me lakër të kuqe.
Pas korrjes
Nëse doni të ruani lakrën tuaj të kuqe, patjetër që nuk duhet ta pastroni me ujë dhe të bëni kujdes që të mos e dëmtoni gjatë korrjes! Më pas mund të ruhet në frigorifer ose në një bodrum të freskët për disa javë deri në disa muaj.
Gjërat më të rëndësishme me një shikim
- Vjelni mini lakër të kuqe ose varietete të hershme nga fundi i qershorit
- Vjelja e varieteteve të vona dhe të mesme të vona nga mesi i gushtit
- punoni me thikë të pastër dhe të mprehtë
- Mos e dëmtoni lakrën e kuqe dhe vetëm pastrojeni të thatë përpara ruajtjes
Këshillë
Koha e zhvillimit të lakrës së kuqe ndryshon në varësi të varietetit. Këtu kemi përmbledhur varietetet më të rëndësishme dhe kohën nga mbjellja deri në korrje për ju.
