Plaku i rremë mashtron koleksionistët sylesh me manaferrat që duken mashtruese të vërteta. Një gabim mund të ketë pasoja fatale për shëndetin, sepse frutat e plakut xhuxh janë helmues. Kështu mund të bëni dallimin nga manaferrat e ngrënshme.
Si e dalloni plakun e rremë?
Plaku i rremë (plaku xhuxh) ndryshon nga plaku i vërtetë në lartësinë e tij më të ulët (150 cm), rritjen barishtore, gjethet më të ngushta dhe më të shkurtra me këmbë, erën e pakëndshme dhe me fytyrë lart, kokrra të vogla të dhëmbëzuara, helmuese.
Plaku xhuxh – jo një imitim dhe megjithatë një Fuffziger i rremë
Brenda gamës së larmishme të llojeve të manaferrave, manaferra xhuxh (Attich) sigurisht që ka të drejtën e saj të ekzistojë. Në fund të fundit, ai shënon me një kushtetutë kaq të fortë sa është mbjellë në dunat përgjatë bregdetit si një erë. Megjithatë, ai mashtron mbledhësit e frutave çdo vit përgjatë skajeve të pyllit, sepse frutat e tij helmues duken në mënyrë mashtruese të ngjashme me manaferrat e vërtetë. Ju mund ta identifikoni papafingo nga këto karakteristika:
- plaku i rremë rritet si barishte, ndërsa plaku i vërtetë rritet si drurë
- manaferrat toksike, të purpurta-të zeza janë të drejtuara përgjithmonë lart, ndërsa frutat e ngrënshëm varen
- Manakrat Attich kanë një gërvishtje të lehtë në lëkurën e frutave
- fletëpalosjet në plakun e rremë janë më të ngushta dhe më të shkurtra
- Plaku xhuxh lëshon një erë të pakëndshme
- plakja mashtruese është dukshëm më e vogël në 150 centimetra lartësi
Dallimi midis fals dhe reales nuk duhet të errësojë faktin se manaferra e zezë ka padyshim një përmbajtje të caktuar helmuese. Kjo është veçanërisht e vërtetë për manaferrat, të cilat nuk mund të hahen të papërpunuara. Helmi që përmban ai tretet kur gatuhet në temperaturën 80 gradë Celsius. Kur bëhet fjalë për frutat e plakut xhuxh, asnjë metodë përpunimi nuk çon në ngrënshmëri.
Këshilla dhe truke
Meqenëse toksiciteti i lartë i plakut të rremë vlen për zogjtë dhe kafshët e tjera, ju gjithashtu duhet të shmangni rritjen e paraketës në një kopsht natyror. Një alternativë e përshtatshme nga gjinia elderberry është, për shembull, plaku i verdhë ose plaku i drerit, të cilët janë të bukur për t'u parë dhe në të njëjtën kohë një bimë e vlefshme ushqimore për shpendët.