Shijimi i dokut të gjakut: këshilla për korrjen dhe përdorimin e bimës

Përmbajtje:

Shijimi i dokut të gjakut: këshilla për korrjen dhe përdorimin e bimës
Shijimi i dokut të gjakut: këshilla për korrjen dhe përdorimin e bimës
Anonim

Një rregullim natyral i bimëve është një trend në kopshtet e hobi. Një bimë barishtore vendase e plotëson këtë dëshirë në mënyrë të përkryer. Doku i gjakut bën përshtypje si një bimë shumëvjeçare e harlisur, barishtore me gjethe me ngjyrë vjollce dhe lule të kuqërremta. Gjethet mund të përpunohen në perime të shijshme. Shëruesit përdorin përbërësit për të lehtësuar sëmundjet e vogla. Lexo këtu sa e lehtë është të kultivosh bimën.

dok gjaku
dok gjaku

Çfarë është doku i gjakut dhe si ta kultivoj në kopsht?

Doku i gjakut është një bimë barishtore shumëvjeçare me gjethe dhe lule të purpurta që përdoret si bimë perimesh ose mjekësore. Bima preferon vende pjesërisht me hije, toka të pasura me lëndë ushqyese, të pasura me humus dhe me lagështi. Mund të shumohet lehtësisht duke mbjellë ose ndarë.

Mbjellja e saktë lëpjetë e gjakut

Në vend që të sforconi buxhetin tuaj të kopshtarisë duke blerë bimë të reja të hershme, thjesht mbillni doke të purpurta direkt në shtrat. Koha më e mirë për këtë masë është shtatori. Nëse ju mungon kjo datë, mbillni bimën barishtore në kopsht midis marsit dhe qershorit. Në një vend pjesërisht me hije, përgatitni tokën e lagësht dhe të pasur me humus në një mënyrë të thërrmuar imët. Bëni një brazdë për të mbjellë farat 5 deri në 10 mm të thella dhe shtypni pak tokën. Lagni me një llak të imët dhe prisni për mbirje. Për t'u mbrojtur nga zogjtë që godasin, përhapni një rrjetë të ngushtë mbi shtratin e farës. Pasi të jenë zhvilluar të paktën 2 palë gjethe mbi fidanë, ekzemplarët më të fortë ndahen në një distancë prej 20-30 cm.

Këshilla për kujdes

Nëse foleja e gjakut gjen një vend pjesërisht të hijezuar, të freskët me lagështi në tokë normale të kopshtit, kujdesi i kërkuar nuk është i rëndësishëm. Si ta bëni siç duhet:

  • Uji rregullisht pa shkaktuar mbytje
  • Fillimi i plehërimit me plehra dhe ashkla briri mbulon kërkesat për lëndë ushqyese
  • Preni gjethet e jashtme për konsum
  • Lulëzimi i vazhdueshëm mban nën kontroll përmbajtjen e oksalatit

Hain-Schampfer nuk duhet të shqetësohet për mbrojtjen e dimrit. Lërini gjethet në bimë deri në fillim të pranverës dhe krasitini para se të shfaqen filizat e rinj.lexo më shumë

Cili vend është i përshtatshëm?

Për të shijuar gamën e plotë të avantazheve të tij, vendndodhja duhet të zgjidhet sipas këtyre kritereve:

  • Vendndodhja pjesërisht me hije deri në hije të hapur
  • Sa më diell të jetë vendndodhja, aq më e lagësht është toka
  • Ushqyese, humike dhe me përmbajtje të ulët gëlqereje

Doku i kuq preferohet të bashkohet me klasikët në shtratin barishtor, zhvillohet në fushë të hapur me karakter të egër shumëvjeçar, buzë pyllit ose në brigjet e një bote ujore.

Çfarë toke i duhet bimës?

Doku i kuq bën më të mirën në tokë të pasur me lëndë ushqyese, humus dhe të freskët e të lagësht. Për sa kohë që garantohet një nivel minimal i përshkueshmërisë, bima shumëvjeçare mund të tolerojë edhe përmbytjet afatshkurtra. Prandaj, një dok i korijeve është ideal për gjelbërimin e pellgjeve dhe përrenjve. Megjithatë, shmangni një vend në tokë me strukturë shumë alkaline, sepse bima barishtore reagon ndaj tepricës së gëlqeres me klorozë gjethesh.

Cila është koha më e mirë për të mbjellë?

Praktika e kopshtarisë ka treguar se mbjellja ose mbjellja e vjeshtës është veçanërisht e dobishme për doket e purpurta. Përveç vitalitetit të optimizuar, bima përfiton nga një shije e përmirësuar e gjetheve. Këto bëjnë që edhe gustatorët të vënë re në pranverë me aromën e tyre delikate dhe të butë.

Prerja e saktë e lëpjetë e gjakut

Prerja dhe korrja shkojnë dorë për dore me një dok gjaku. Në pranverë - pak para lulëzimit - bima është në kulmin e potencialit të saj të shijimit. Tani prisni gjethet e jashtme për t'i përdorur në kuzhinë ose për të bërë çaj. Shpërtheni tufë lulesh vazhdimisht. Me zhvillimin e tyre, përmbajtja e acidit oksalik rritet dhe bima humbet vlerën. Lërini gjethet në shtrat gjatë gjithë dimrit si një mbrojtje natyrale. Në fillim të pranverës, prisni të gjitha gjethet afër tokës në mënyrë që filizat të mund të mbijnë pa pengesa.

Lëpjetë gjaku uji

Mos lejoni që gjaku të thahet në asnjë moment, pasi bima barishtore do të reagojë me inat. Ujitni rregullisht dhe me bujari pa shkaktuar mbytje. Në mënyrë ideale, duhet të përdorni ujë të butë në mënyrë që të mos krijohen gurë gëlqerorë në nënshtresë.

Plehëroni saktë lëpjetë e gjakut

Në tokën e kopshtit të pasur me lëndë ushqyese, mjafton plehërimi fillestar me plehrash dhe brirë. Nëse rritja e dozës së gjakut nuk i përmbush pritshmëritë, shtoni një pleh të lëngshëm, organik perimesh (19,00 € në Amazon) në ujin e ujitjes çdo 3-4 javë gjatë sezonit. Nëse gjethet janë të destinuara për konsum, përdorimi i plehut organik të hithrës si pleh është më pak opsion pasi shija mund të ndryshojë negativisht.

Dimrim

Bima shumëvjeçare është plotësisht e qëndrueshme ndaj dimrit dhe nuk kërkon ndonjë masë paraprake të veçantë. Në mënyrë ideale, ju duhet të prisni vetëm gjethet afër tokës në fillim të pranverës në mënyrë që ato të mbrojnë topin e rrënjës nga të ftohtit dhe lagështia deri atëherë.

Përhap lëpjetë gjaku

Për të përhapur doket e gjakut, shumica e kopshtarëve hobi vendosin të ndajnë topin rrënjë. Avantazhi i kësaj metode është se shumëvjeçari rinovohet në të njëjtën kohë, gjë që gjithsesi është e nevojshme çdo disa vjet. Gërmoni topin rrënjë, priteni në dy ose më shumë segmente dhe vendosini në tokë në vendin e ri. Një pjesë duhet të ketë të paktën dy sy nga të cilët mund të mbijë përsëri.

Përndryshe, mbillni farat direkt në shtrat. Midis marsit dhe qershorit ose në mënyrë ideale në shtator, përgatitni një shtrat farash të depërtueshëm, pak të lagësht, me rërë, të pasur me humus për farat. Si një germinator i errët, mbillni farat 5-10 mm thellë në një brazdë të vogël. Mbajeni tokën vazhdimisht të lagësht dhe mos aplikoni pleh. Me ecurinë e procesit, fidanët ndahen me 2 palë gjethe në një distancë prej 20-30 cm.

Si të transplantoj saktë?

Vitaliteti i një doku grove zvogëlohet dukshëm më së voni pas 5 vjetësh. Është koha për të ndryshuar vendndodhjen. Për ta bërë këtë, gërmoni bimën shumëvjeçare dhe ndani topin rrënjë në dy gjysma. Prisni çdo pjesë të vjetër dhe të zhveshur në mënyrë që të mbillni segmentet e rinovuara në vendin e ri. Nëse paraprakisht e pasuroni tokën me plehra dhe ashkla briri, rrënjëzimi do të përparojë shpejt.

Si të përdorim dokun e gjakut?

Lëpjetë e kuqe e mposht lëpjetë e lidhur me shijen e saj më të butë. Vetëm për këtë arsye, bima e knotweed po gëzon popullaritet në rritje. Përveç kësaj, bima barishtore është përdorur në mjekësinë popullore prej brezash. Ne kemi përpiluar përdorimet më të zakonshme për ju këtu:

  • Për përgatitjen si perime si spinaqi
  • Për rafinimin e supave, salcave dhe sallatave
  • Si çaj për të lehtësuar kollën e thatë, problemet e stomakut dhe zorrëve, humbjen e oreksit dhe sëmundje të tjera

Duhet theksuar se përqindja e acidit oksalik është mjaft e lartë. Konsumimi i tepërt mund të shkaktojë dëmtim të veshkave tek njerëzit e ndjeshëm dhe tek fëmijët e vegjël. Megjithatë, konsumimi në sasi të vogla është i padëmshëm. Kushdo që vuan nga mungesa e hekurit duhet të përmbahet nga konsumimi i tij.lexo më shumë

Recommended: