Pomelo, në fakt një kryqëzim shumë modern midis pomelos dhe grejpfrutit, është - si agrumet e tjera - rritet në mbarë botën në të ashtuquajturin "rrip agrumesh". Ky term nënkupton zonat subtropikale midis përafërsisht 20 dhe 40 gradë të gjerësisë në veri dhe në jug të ekuatorit.
Kur është sezoni i pomelos?
Sezoni i pomelos në supermarketet gjermane shtrihet kryesisht nga nëntori deri në prill. Në dimër frutat vijnë kryesisht nga Izraeli, ndërsa në verë furnizuesi kryesor është Afrika e Jugut. Pomelos me mj altë janë në dispozicion midis tetorit dhe prillit.
Zonat kryesore të rritjes së pomelove
Produkti i kryqëzuar Pomelo rritet kryesisht në Izrael dhe Afrikën e Jugut, prej nga arrin në supermarketet tona gjatë gjithë vitit. Në dimër, pomelo vjen kryesisht nga Izraeli dhe në verë nga Afrika e Jugut. Sidoqoftë, sezoni i pikut për pomelo në supermarketet gjermane është midis nëntorit dhe prillit. Megjithatë, jo të gjitha pomelo janë të njëjta, sepse ka një sërë varietetesh të ndryshme që gjithashtu po dërgohen gjithnjë e më shumë në Gjermani në periudha të ndryshme. Rregulli është që varietetet me mish më të lehtë kanë shije më të hidhur se ato me mish të kuq ose rozë.
Çfarë është një pomelo me mj altë?
Mj alti Pomelo është një racë e veçantë dhe rritet ekskluzivisht në Kinën jugore. Sidoqoftë, fruti, i njohur gjithashtu si pomelo mj alti, nuk është një pomelo siç përshkruhet këtu, por më tepër një variant i grejpfrutit. Në fund të fundit, kjo shpesh quhet "pomelo" në anglisht dhe për këtë arsye nuk do të thotë të njëjtin frut si në gjermanisht. Honey Pomelo është i disponueshëm vetëm midis tetorit dhe prillit dhe ka një shije të ëmbël si mj altë me një notë pak të thartë.
Çfarë është një pomelo tajlandeze?
Pomelo është një nga frutat tradicionale tajlandeze dhe mund të gjendet kudo atje (si dhe në Malajzi dhe Indonezi). Megjithatë, ky nuk është produkt i kryqëzuar pomelo, por grejpfruti i vjetër i mirë. Emri mashtrues vjen nga anglishtja. Nga rruga, pomelo e mj altit të Kinës jugore është një variant i pomelos Thai (ose më saktë: grejpfrut). Ndryshe nga pomelo, e cila vjen nga Izraeli, grejpfruti është vendas në Azinë Juglindore. Ashtu si pomelo, grejpfruti është në sezon gjatë gjithë vitit, por është i vështirë për t'u gjetur në supermarketet gjermane.
Këshilla dhe truke
Pomelos me mj altë në veçanti bëhen më të shtrenjta në fillim dhe në fund të sezonit, por frutat janë më të lira rreth Krishtlindjeve.
