Perimet të kujtojnë lulelakrën, me lulet e saj me ngjyrë jeshile të çelur. Aroma e saj është shumë intensive në krahasim me llojet e tjera të lakrës. Sythat konsumohen, të cilët zhvillohen më vonë në Romanesco sesa në homologët e tij.
Kur është Romanesco në sezon?
Romanesco është në sezonin nga maji deri në tetor dhe mund të korret nga maji e tutje. Ushqyesi i rëndë mesdhetar kërkon tokë të përgatitur mirë, të shkrifët dhe të thellë, si dhe një vend të ngrohtë dhe me diell për rritje optimale.
Stina e kopshtarisë
Romanesco është në sezonin nga maji deri në tetor. Nëse dëshironi të rriteni Romanesco, rekomandohet kultivimi i hershëm. Në këtë mënyrë ju mund të filloni sezonin e të korrave herët.
Kërkesat
Bima mesdhetare është një ushqyese e rëndë dhe kërkon tokë të përgatitur mirë. Plehrat e gjelbra ose kompostoja e përhapur (12,00 € në Amazon) dhe rruazat e bririt u ofrojnë perimeve lëndë ushqyese të mjaftueshme. Ajo rritet në toka të shkrifëta dhe të thella që kanë një kapacitet të lartë depozitues uji. Një mjedis gëlqeror ka një efekt po aq pozitiv në rritje sa një vend i ngrohtë dhe me diell.
Kultivim
Rritja është e mundur që nga shkurti në tokën e vazove të varfër me lëndë ushqyese. Thellësia e mbjelljes është gjysmë centimetri. Në një temperaturë prej dymbëdhjetë gradë, kotiledonet e para shfaqen pas shtatë ditësh. Tre javë më vonë mund të mbillni farat.
Përmbledhje e varieteteve:
- Kultivim gjatë gjithë vitit: 'Violonçel' F1 është një varietet i fuqishëm me rendiment të lartë
- Variant i vonë i verës: 'Veronica' F1 si një varietet i ri që zhvillon lule uniforme
- Vjeshtë: 'Gitano' F1 zhvillon rritje kompakte dhe rendimente të mira
Mbjellja në shtrat bëhet rreth një muaj më vonë kur bimët e reja janë mjaft të forta. Sigurohuni që të ketë një distancë mbjelljeje prej 50 centimetrash. Nëse dëshironi t'i mbillni farat direkt jashtë, duhet të prisni deri në fund të marsit. Me këtë mbjellje të hershme, maturimi i të korrave fillon në korrik, ndërsa bimët e hershme japin rendiment nga maji e në vazhdim.
Kujdes
Larmia e Brassica oleracea kërkon shumë diell dhe qarkullim të lartë ajri. Gjatë sezonit të rritjes, perimet kërkojnë lotim të rregullt, sepse Romanesco, ashtu si lulelakra, ka kërkesën më të madhe për ujë nga të gjitha llojet e lakrës. Një shtresë mulch parandalon tharjen e shpejtë të tokës dhe ruan nxehtësinë.
Gjatë sezonit, duhet të plehëroni tokën një ose dy herë me miell briri dhe herë pas here të aplikoni pleh organik bimor. Nëse është e nevojshme, lironi tokën dhe grumbulloni bimët për të nxitur rritjen e gjetheve.
korrje
Rreth tetë deri në dhjetë javë pas mbjelljes, kokat e para Romanesco paralajmërojnë sezonin e korrjes. Kur bractet e jashtme kanë një ngjyrë të gjelbër të errët të lëngshme dhe janë afër kokës, koha e përsosur për të korrur ka ardhur. Lulja e mesme e gjelbër e hapur duhet të jetë e zhvilluar mirë, por jo ende e hapur. Sa më herët t'i korrni kokat, aq më të buta dhe më të buta kanë shije. Gjethet e zbehura dhe të verdha tregojnë se Romanesco është tepër e pjekur.
Këshillë
Nëse doni të ruani Romanesco, mos i hiqni braktet e jashtme. Ato shërbejnë si mbrojtje freskie dhe sigurojnë që koka të qëndrojë e freskët në frigorifer për dy deri në katër ditë.
