Nëse ecni nëpër pyje dhe livadhe ose nëpër kopshtin tuaj me sy hapur, do të vini re se ka një numër befasues të bimëve të ngrënshme. Ndërsa shumë njerëz ndoshta e dinë tashmë se luleradhiqe dhe margaritë kanë shije të shijshme në sallata, ngrënshmëria e shumë bimëve të tjera është më pak e njohur. Rrapi i lopës është një nga këto.
A janë të ngrënshme lopët dhe si përdoren?
Luplaja është e ngrënshme, veçanërisht gjethet dhe lulet e saj të reja. Ato mund të përdoren në sallata, supa ose për të dekoruar ëmbëlsirat, si dhe për të aromatizuar çajrat, sheqerin ose mj altin. Megjithatë, lopët e egra janë të mbrojtura, ndaj duhen konsumuar vetëm ekzemplarë të rritur në kopsht.
Lupiku i lopës si bimë mjekësore
Për shumë shekuj, rrënjët dhe lulet e lopës në veçanti janë përdorur si ilaç për të gjitha llojet e sëmundjeve, por veçanërisht për ftohjet, bronkitin, etj. Përbërësit e tij kanë një ekspektorant, anti-. efekt inflamator dhe qetësues, i cili tashmë është vërtetuar edhe në studime të ndryshme shkencore. Zakonisht, ilaçi i lopëve përdoret nga brenda si çaj ose shurup ose nga jashtë si tretësirë.
Saponinat mund të irritojnë stomakun
Megjithatë, gjatë përdorimit të brendshëm të lopëve duhet të kihet parasysh sa vijon: Disa përbërës, veçanërisht saponinat, mund të irritojnë stomakun dhe kështu të çojnë në probleme me stomakun dhe të përziera. Për këtë arsye, njerëzit e ndjeshëm duhet të përmbahen nga pirja e tij. Gratë shtatzëna dhe nënat që ushqejnë fëmijën me gji gjithashtu këshillohen të mos marrin lopata. Meqë ra fjala, përbërësit më aktivë janë në rrënjë.
Pjesë të ngrënshme të lopës
Ndërmjet marsit dhe qershorit ju gjithashtu mund të mblidhni gjethet dhe lulet delikate, të reja të lopës dhe t'i përdorni ato në mënyra të ndryshme. Të dyja mund të përdoren të papërpunuara në sallata, si shtesë në supa ose si dekorim për ëmbëlsirat. Lulet gjithashtu aromatizojnë çajrat bimor (duke përfshirë përzierjet e bimëve të ndryshme çaji), sheqerin ose mj altin. Këpucët e lopës kanë një shije pak të ëmbël, ndaj edhe fëmijët i pëlqejnë shpesh.
Kujdes: lopët e egra mbrohen
Nëse dëshironi të provoni dorën tuaj në gatimin e lopëve, ju lutemi përmbahuni plotësisht nga grumbullimi i egër. Rrëshqet e lopëve që ndodhin në natyrë mbrohen dhe nuk mund të gërmohen ose mblidhen tërësisht ose pjesërisht. Bima e egër shumëvjeçare është në rrezik të madh për shkak të bujqësisë intensive dhe përdorimit të lartë të pesticideve etj. në popullatën e saj. Megjithatë, lopët e rritura në kopshtin e shtëpisë mund të përdoren në mënyrë të sigurtë, por jo për një periudhë të gjatë kohore.
Këshillë
Është më mirë të korrni në një ditë me diell në mëngjes vonë kur lagështia e mëngjesit tashmë është tharë. Gjethet dhe lulet nuk lahen, thjesht shkunden.
