Gatimet e stinës dhe ëmbëlsirat e bëra me përbërës nga kopshti ynë janë një pasurim për qiellzën dhe shpirtin. Manaferrat janë të përshtatshme për përdorime të ndryshme në lëngje, ëmbëlsira dhe salca, megjithëse koha e saktë e vjeljes mund të ndryshojë në varësi të shumëllojshmërisë dhe vendndodhjes.
Kur është koha e vjeljes së manaferrës?
Koha e vjeljes së manaferrave është ndërmjet korrikut dhe tetorit, në varësi të varietetit dhe vendndodhjes. Për të korrur frutat e pjekura, ato duhet të hiqen lehtësisht me presion të lehtë, pasi manaferrat nuk piqen pas vjeljes.
Berra të egra dhe varietete të kultivuara
Në thelb, kur bëhet fjalë për manaferrat, bëhet dallimi midis varieteteve të kultivuara dhe llojeve të egra të manaferrave, të cilat rriten në argjinatura, buzë rrugëve dhe në deponi industriale pa ndërhyrjen e njeriut. Në përgjithësi, varietetet e manaferrës vendase në këtë vend vështirë se ndryshojnë në kohën e tyre përkatëse të pjekjes. Në varësi të motit të pranverës, kjo zakonisht fillon në korrik dhe shpesh zgjat deri në tetor. Megjithatë, periudhat më të gjata të motit të lagësht mund të ndërpresin papritur kënaqësinë e korrjes në disa vite, pasi ato nxisin formimin e mykut në fruta direkt në shkurre.
Mblidhni manaferrat vazhdimisht nga shkurret
Manaferrat janë një frut i veçantë kopshti, sepse ato mund të korren vazhdimisht për një periudhë relativisht të gjatë kohore. Kjo për shkak se frutat nuk formohen të gjitha në të njëjtën kohë pas lulëzimit, por piqen në grupet përkatëse në gjilpëra me një distancë prej disa ditësh. Kjo e tejkalon faktin se manaferrat kanë një jetëgjatësi shumë të shkurtër pas vjeljes, madje edhe në frigorifer. Meqenëse manaferrat nuk piqen pas vjeljes, duhet t'i vini vetëm kur tashmë po qërohen me presion të lehtë. Nëse nuk është kështu, ndoshta është ende një ekzemplar shumë i thartë.
Të afrohemi drejt të korrave
Ndërsa kultivarët dhe kultivarët pa gjemba mbillen shpesh në kopsht, manaferrat e egra në natyrë nuk duhen nënvlerësuar për nga vetitë e tyre mbrojtëse. Kjo është arsyeja pse veshjet e vjetra me pantallona më të gjata dhe mëngë janë të detyrueshme për korrje. Ju gjithashtu duhet të merrni me vete gjërat e mëposhtme:
- Dorëza për hapjen e manaferrës
- tasa të vogla dhe të mëdha për mbledhjen e frutave pa i shtypur
- Këpucë të forta për qëndrueshmëri në pjerrësi
Këshilla dhe truke
Koha e vjeljes së manaferrës mund të shtyhet pak përpara në varësi të kushteve klimatike. Nëse dëshironi të korrni manaferra më herët gjatë verës, mund t'i mbillni ato në mure dhe shpate me diell.
