Bananet shpesh gjenden në supermarket kur janë ende të gjelbra dhe të forta. Sigurisht, fillimisht mund t'i vendosni frutat në dritare për disa ditë, ku do të piqen shpejt. Por në fakt mund të bëni shumë me banane jeshile dhe për rrjedhojë të papjekura.
A mund të hani banane jeshile?
Kanuk ka asgjë të keqe meduke ngrënë banane jeshile! Edhe pse frutat janë ende të papjekura dhe mjaft të forta në këtë gjendje, ato tashmë përmbajnë shumëVitamina dhe lëndë ushqyeseVetëm kini kujdes nëse keni stomak të ndjeshëm:përmbajtja e lartë e niseshtës i bën bananet jeshile të vështira për t'u tretur.
Pse duhet të hani banane jeshile?
Në ndryshim nga bananet e verdha, frutat e papjekura dhe jeshile janëtë pasura me fibradhe në këtë mënyrë nxisin tretjen. Ato përmbajnë gjithashtumë pak sheqerMegjithatë, ka edhe një arsye tjetër pse duhet të zgjidhni bananet jeshile:Bananet e mbjelljesnuk janë të verdha kur piqen, por mbeten të verdha jeshile. në kafe. Këto varietete përmbajnë shumëniseshte dhe kanë një shije mjaft të butë. Prandaj nuk duhet t’i hani të gjalla, pasi në këtë gjendje janë të vështira për t’u tretur dhe mund të shkaktojnë dhimbje stomaku.
Si i hani bananet jeshile?
Bananet me fruta jeshile mund të hahen gjithashtu të papërpunuara si frutat e verdha ose kafe - jo shumë menjëherë, përndryshe ato mund të jenë të rënda në stomak. Delli i gjelbër, nga ana tjetër,nuk duhet të hahen të papërpunuara; në vend të tyre përgatitini si patate. Frutat mund t'iskuqni, piqni, pjekni apo edhe zieni- ato janë të gjithanshme dhe janë ideale si një pjatë anësore me niseshte dhe mbushëse e shëndetshme për pjatat e shijshme.
Por qofshin fruta apo gjethe delli - patjetër që duhet të hiqni lëvozhgën! Kjo është veçanërisht e vërtetë për frutat nga kultivimi konvencional, pasi ato shpesh janë shumë të kontaminuara me pesticide.
Këshillë
Si mund të bëni patate të skuqura banane nga bananet jeshile?
Për të bërë patate të skuqura bananeje në shtëpi, është më mirë të përdorni delli që i qëroni dhe më pas i prisni në feta të holla. Këto më pas skuqen në tigan ose skuqen në yndyrë të nxehtë (vaj vegjetal ose vaj kokosi). I rregulloni sipas dëshirës, ose të kripura me kripë (karri, paprika) ose të ëmbla me sheqer dhe kanellë.
