Në pranverë, asgjë nuk i kalon asparagus krokant. Shkopinjtë pjesërisht jeshile, pjesërisht të bardha ose vjollcë nga kultivimi ynë shijojnë veçanërisht të mirë. Sidoqoftë, perimet janë një nga të rrallat në kopshtet e shtëpive private. Shumë kopshtarë nuk janë as të vetëdijshëm se sa e lehtë mund të jetë kultivimi. Me njohuritë e duhura për shtizat e shijshme, së shpejti do të mund të shijoni shpargujt e sapo korrur. Zbuloni më shumë rreth hapave të kërkuar në artikullin vijues.
Si të rritet asparagus jeshil?
Për të rritur asparagus jeshil, zgjidhni bimë mashkullore, lironi tokën dhe krijoni një llogore me një shtresë plehrash. Mbillni copat në një distancë prej 40 cm, mbushni hendekun dhe fekondoni. Vjelja përfundon më 24 qershor, hiqni manaferrat për të shmangur përhapjen e pakontrolluar.
Cila varietet rekomandohet?
Në varësi të shijes tuaj, mund të zgjidhni midis asparagut të gjelbër ose të bardhë. Rritja e varietetit të gjelbër është pak më pak e komplikuar sepse varieteti nuk ka nevojë të grumbullohet. Ai gjithashtu përmban më shumë lëndë ushqyese sepse rritet në sipërfaqe. Asparagu është ose mashkull, femër ose hermafrodit. Kontrolloni në dyqanet e kopshtit për bimë mashkullore. Këto rriten më shpejt dhe konsiderohen më produktive.
Udhëzime për rritjen e shpargut
- çlironi tërësisht zonën ku do të krijohet shtrati i asparagut nga rrënjët dhe barërat e këqija
- lironi tokën me një grabujë
- Gërmoni një llogore rreth 25 cm të thellë dhe 20-30 cm të gjerë
- Tani punoni në tokë një shtresë plehrash, për shembull nga pleh organik i kalbur. Hidhni pak tokë të gërmuar mbi të për të shmangur kontaktin e rrënjëve me kompostimin
- Tani vendosini bimët e reja në llogore të paktën 40 cm larg njëra-tjetrës. Duke vepruar kështu, rrënjët përhapen si një merimangë
- mbushni hendekun me materialin e gërmuar
- Menjëherë pas mbjelljes, shtoni pak pleh të plotë (47,00 € në Amazon) në shtrat dhe ujisni copat tërësisht
Kultivimi i shpargut - kjo është ajo që duhet t'i kushtoni vëmendje
Këtu janë dy këshilla të tjera për kujdes të mëtejshëm:
Mos e kaloni datën e korrjes
Më 24 qershor, e ashtuquajtura dita e Shën Gjonit, përfundon vjelja e asparagut. Pas kësaj date, asparagus jeshil ka nevojë për kohë për t'u rikuperuar nga rritja dhe për të fituar forcë në mënyrë që të prodhojë përsëri shtiza të ngrënshme vitin e ardhshëm.
Sigurohuni të hiqni manaferrat
Megjithëse procesi është shumë i ndërlikuar, mund t'i përdorni farat për të përhapur asparagun tuaj të gjelbër. Farat mblidhen në vjeshtë kur gjethet e asparagut janë zverdhur. Por edhe nëse nuk dëshironi t'i përdorni manaferrat për shumim, duhet t'i merrni patjetër nga shpargujt. Përndryshe, perimet do të përdorin farat për t'u përhapur vetë. Pranverën e ardhshme, lastarët do të shfaqen përtej kanalit tuaj, gjë që mund të mos jetë e dëshirueshme.
