Me një kujdes të menaxhueshëm, një serë barishte ofron rendimente të mira për përsosjen e kuzhinës së kuzhinës familjare, edhe në dimër. Kur bëhet fjalë për cilësinë e tokës, bimët që njohim nuk janë shumë kërkuese, por temperaturat në shtëpi duhet të jenë të duhura.
Cilat barishte janë të përshtatshme për serë?
Në serën barishtore mund të rriten bimë njëvjeçare si borziloku, lakërishta e kopshtit, kopra ose kërmilli dhe bimë shumëvjeçare si livando, qiqra dhe kripura. Temperaturat optimale, temperaturat e mbirjes dhe koha e mbirjes ndryshojnë në varësi të specieve të bimës.
Kur rriten bimë medicinale dhe barishte në një serë, mund të priten rendimente vazhdimisht të mira gjatë gjithë vitit. Veçanërishtinteresante janë bimët barishtore dyvjeçare dhe shumëvjeçare, të cilat gjithmonë pësojnë humbje të mëdha jashtë, veçanërisht pas muajve disi më të ashpër të dimrit. Rastësisht, shiu i vazhdueshëm në shtretërit e kopshtit nuk është më pak i dëmshëm për borzilokin, kërpudhat, rozmarinën, etj. Në varësi se cilat bimë do të rriten, një serë e pa ngrohur ndonjëherë është e mjaftueshme për kultivim, madje edhe në dimër.
Cilat barishte janë veçanërisht të përshtatshme?
Bimët njëvjeçare që janë veçanërisht të përshtatshme për t'u rritur nën fletë metalike ose xhami përfshijnë borzilokun, kreshtën e kopshtit, koprën dhe kërpudhat, borzilokin dhe gjithashtu disa specie ekzotike si purslane, speca djegës dhe koriandër. Majdanozi i freskët merret gjithmonë nga fëmijët dy vjeçarë, të cilët, si lakërishta dimërore dhe luga, formojnë bimë shumëvjeçare mjaft të qëndrueshme dhe me rritje të fuqishme pas vitit të parë.
Vendosja e bimëve shumëvjeçare në serrën barishtore
Në këtë mënyrë, rriten bimë shumë të forta që japin rendimente të shkëlqyera afatgjata, veçanërisht në vazo (livando, qiqra dhe të kripura) dhe të fekonduara rregullisht. Megjithatë, disa kërkesa në lidhje mengrohjen dhe dritën duhet gjithashtu të plotësohen kur rriteni në një serë. Këtu është një përmbledhje e vogël:
| Bimë | Temperatura e mbirjes (°C) | Koha e mbirjes (ditë) | temperatura optimale (°C) |
|---|---|---|---|
| Basil | 12 | 14 deri në 21 | 20 deri në 25 |
| Të shijshme (një vit) | 10 | 14 deri në 21 | 12 deri në 16 |
| Kopra | 6 | 7 deri në 14 | 18 deri në 24 |
| Chervil | 6 | 14 deri në 21 | 12 deri në 18 |
| Marjoram | 12 | 21 deri në 28 | 18 deri në 20 |
| majdanoz | nga 18 | 14 deri në 21 | 12 deri në 15 |
| Lavender | 16 | 21 deri në 28 | 20 deri në 26 |
| Qiqra | 5 | 7 deri në 21 | 12 deri në 15 |
| Oregano (Dost) | 12 | 14 deri në 28 | 12 deri në 15 |
| Timë | 6 | 7 deri në 21 | 16 deri në 22 |
Është dyshemeja që ka rëndësi
Dhe mund të duhet të shtohet edhe pleh. Toka duhet të jetë pak e thërrmuar dhe të ketë një raport të ekuilibruar (dheu i kopshtit, plehrash ose humus me pjesë b alte dhe/ose torfe). Në serrën e bimëve, megjithëse bimët përshtaten relativisht mirë me kushtet e tokës,fertilizimi është i pasur me lëndë ushqyese Plehra afatgjatë është ideale (6,00 € në Amazon), por duhet përdorur me moderim.
Këshillë
Erëzat dhe bimët mjekësore thahen veçanërisht shpejt në vapë dhe shumë intensivisht. Sidomos në serën e bimëve, është veçanërisht e dobishme për bimët nëse ato nuk ujiten shumë pak në fillim në mëngjes dhe, nëse është e nevojshme, në mbrëmje. Megjithatë,Mbyllja e ujit duhet të shmanget me çdo kusht.
