Rozmarina nuk është e njëjtë me rozmarinën - kjo vlen jo vetëm për qëndrueshmërinë shumë të ndryshme të dimrit, por edhe për shijet shumë të ndryshme të kësaj barishte. Rozmarina tani është në dispozicion në kultivarë të panumërt, shumica e të cilëve mund t'i caktohen Rosmarinus officinalis. Gjinia Rosmarinus ndahet në dy lloje, Rosmarinus officinalis tashmë të përmendur dhe Rosmarinus lavendulaceus.
Çfarë lloje rozmarine ekzistojnë?
Variantet e njohura të rozmarinës rezistente janë Veitshöchheimer Rosemary, Arp, Blue Winter dhe Hill Hardy. Varietetet e veçanta si Rosmarinus lavendulaceus Capri, Rosmarinus officinalis Boule, Prostratus dhe Pink Majorcan ofrojnë forma të jashtëzakonshme rritjeje dhe ngjyra lulesh.
Rozmarinë e përshtatshme për kopsht
Në përgjithësi rozmarina nuk konsiderohet e qëndrueshme, d.m.th. H. në asnjë rrethanë nuk duhet të qëndrojë jashtë në dimër. Mungesa e rezistencës ndaj të ftohtit dhe ngricave nuk është befasuese, pasi shkurret e erëzave vijnë nga brigjet e Mesdheut të lagura nga dielli. Megjithatë, mbarështuesit e bimëve nuk kanë mbetur kot dhe kanë edukuar disa varietete rozmarine të qëndrueshme. Por edhe nëse ato mund të tolerojnë temperatura deri në minus 20 °C, në varësi të varietetit, kjo vlen vetëm për bimët më të vjetra dhe me rrënjë të mira. Rozmarinat e reja duhet të dimërojnë gjithmonë në ambiente të mbyllura, pasi ato nuk janë ende të forta dhe të forta për t'i mbijetuar një dimri tipik gjerman. Megjithatë, në dimër të butë dhe në rajonet e rritjes së verës, varietetet e qëndrueshme ndaj dimrit mund t'i lini jashtë vetëm me mbrojtjen e duhur.
Variantet e rozmarinës rezistente ndaj dimrit janë:
- Rozmarina Veitshöchheim - një varietet më pak i ndjeshëm ndaj sëmundjeve nga Franconia
- Arp – rezistent deri në minus 22 °C, varietet mesatar dhe i lartë me lule blu të çelura
- Blue Winter – ndoshta varieteti më pak i ndjeshëm i rozmarinës
- Hill Hardy – varietet relativisht i fortë, i qëndrueshëm deri në minus 22 °C me mbrojtje të përshtatshme
Variantet speciale rozmarine
Përveç varieteteve konvencionale të rozmarinës, ka edhe varietete të pazakonta që bëjnë përshtypje ose me formën e tyre të veçantë ose me aromën e tyre. Rosmarinus lavendulaceus Capri, rozmarina e varur, është ideale për mbjellje në kuti ballkoni dhe në mure guri. Kjo shumëllojshmëri është e përshtatshme vetëm për kultivimin e vazove dhe bën përshtypje me lulet e saj të bollshme blu të çelët. Varietet Rosmarinus officinalis "Boule" gjithashtu ka një zakon shumë interesant të rritjes. Kjo fillimisht rritet drejt në një moshë të re dhe përfundimisht i përkul lastarët poshtë me kalimin e viteve. Kjo krijon një formë shumë të veçantë, sferike. Kjo shumëllojshmëri gjithashtu zhvillon lule të pasura, blu të lehta. Nga ana tjetër, varieteti i lulëzuar blu i hapur "Prostratus", rritet më kacavjerrës dhe mund të vendoset veçanërisht bukur në shporta të varura. Nga ana tjetër, “Majorcan Pink”, një varietet mjaft i ndjeshëm me rritje kolone, ka lule të dallueshme rozë.
Këshilla dhe truke
Rozmarina e pishës, e njohur edhe si Rosmarinus angustifolia, premton një aromë unike, gjilpërat e saj delikate kanë një shije të theksuar të arrave të pishës.
