Kur dëgjojmë brokoli, mendojmë për kokat e gjelbra dhe lulet. Por në varësi të varietetit, mund të ketë edhe ngjyrë vjollcë ose të verdhë. Pavarësisht se çfarë lloji apo ngjyre brokoli - mbjellja dhe rritja e brokolit kërkon një gisht të gjelbër.
Si mund të mbjell brokoli vetë?
Për të mbjellë vetë brokolin, ju nevojiten fara brokoli të mbinshme, tokë ose nënshtresë në rritje, tabaka për mbjellje ose tenxhere për rritje, një mini bidon ose shishe me spërkatje dhe një mini serë ose fletë metalike. Varietetet e hershme mbillen nga marsi, varietetet e vona nga fundi i prillit.
Farat e duhura
- Brokoli Calabrese – brokoli i njohur jeshil. Ka shije të shkëlqyeshme, është me rendiment të lartë dhe prodhon fidane të shumta anësore. Kultivimi zhvillohet nga marsi deri në qershor. Koha e korrjes është midis qershorit dhe shtatorit.
- Maratona e Brokolit – ka koka blu-jeshile, të forta dhe me sythe të imta. Është një nga varietetet mesatare të vonshme, rezistente ndaj mykut. Mbjellja është nga prilli deri në qershor dhe korrja është nga korriku deri në tetor.
- Broccoli Purple Sprouting – është një varietet shumëvjeçar dimëror. Mbillet në korrik dhe dimëron jashtë. Vitin tjetër mund të korret nga marsi deri në prill.
Mbjellja dhe rritja e brokolit në kohën e duhur
Varietetet e hershme mund të rriten në një tabaka me fara në një dritare me diell nga marsi. Nga mesi i majit fidanët mund të vendosen në shtrat ose në ballkon. Varietetet e vonshme mund të mbillen direkt jashtë nga fundi i prillit. Para mbjelljes, mbulojeni tokën me kompost kopshti të liruar dhe të situr dhe të kalbur mirë. Më pas mbillni farat e brokolit 1 centimetër thellë në brazda të farave dhe mbulojeni hollë me tokë të situr në vazo. Spërkateni rregullisht shtratin me ujë të vakët shiu.
Mesi i majit deri në fund të korrikut, kur bimët e brokolit janë 10 centimetra të larta dhe kanë katër gjethe, ato mbillen 50 centimetra larg njëra-tjetrës në vendndodhjen e tyre përfundimtare. Ju mund të provoni nëse bimët e reja janë mbjellë mjaftueshëm në tokë duke tërhequr butësisht gjethet e sipërme.
Çfarë ju nevojitet për të rritur vetë brokolin?
- Tabaka për mbjellje ose vazo për rritje
- Toka ose substrati në rritje
- fara brokoli të mbirë
- Mini vaditës ose shishe me spërkatje
- Mini serë ose fletë metalike
Fillimi më i mirë për rritjen e brokolit
Mund të përdorni gota me kos ose tenxhere të bëra me torfe ose kuti vezësh. Kontejnerët e kompostueshëm janë veçanërisht praktik sepse bimët e reja mund të mbillen direkt më vonë pa dëmtuar rrënjët. Toka speciale e mbjelljes është e përshtatshme për mbushjen e enëve (6,00 € në Amazon). Kjo është më e thërrmueshme dhe më pak lëndë ushqyese sesa toka në vazo dhe aktivizon rritjen e rrënjëve.
Këshilla dhe truke
Zgjidhni fidanët që janë të dobët ose të keqformuar. Ato nuk janë të përshtatshme për kultivim. Vendosini bimët e reja të fuqishme jashtë për disa orë më gjatë çdo ditë për t'u ngurtësuar.
