Patëllxhanët i përkasin familjes së natës. Përveç frutave klasike të purpurta të errëta dhe në formë ovale, ka shumë varietete të ndryshme. Rritni farat tuaja dhe përfitoni nga të korrat tuaja.
Si mund të marr vetë farat e patëllxhanit?
Farat e patëllxhanit merren nga frutat plotësisht të pjekura. Zgjidhni një frut tipik, prisni në katërsh dhendani farat nga tuli. Pastroni farat nën ujë të rrjedhshëm dhe thajini ato.
Cilat bimë të zgjidhni për farat e patëllxhanit?
Zgjidhni vetëm bartësit e farës nga bimët e patëllxhanit që janëtë shëndetshme dhe të rritura me vrull. Bimët gjithashtu duhet të kenë rritje të mirë, të rriten në mënyrë të barabartë, të kenë lule të shumta dhe të jenë të mbuluara me fruta. Gjithashtu duhet të preferohen bimët që janë veçanërisht tolerante ndaj të ftohtit. Për të marrë fara sa më të pastra, duhet të zgjidhni fruta që janë tipike për varietetin në formë, ngjyrë dhe shije. Mund të zgjidhni edhe fruta pa substanca të hidhura dhe me lëkurë delikate frutash. Mos përdorni fruta nga bimët e sëmura.
Cilat fruta të zgjidhni për prodhimin e farave të patëllxhanit?
Frutat e patëllxhanit plotësisht të pjekur bëhen të buta dhe marrin ngjyrë të verdhë ose kafe. Nëse frutat në bimë nuk ishin në gjendje të piqen mjaftueshëm, mund t'i lini gjithashtu të piqen në një vend të ngrohtë. Për mbledhjen e farave zgjidhni vetëmfruta të pjekura mirëMegjithatë, ata endenuk lejohen të fermentohen
Cila është mënyra më e lehtë për të marrë shumë fara nga patëllxhanët?
Frutin e patëllxhanit pas vjeljes i presim në copa dhe i vendosim në një enë me ujë. Përziejeni masënshkurtimisht me një blender dore. Hiqni çdo tul dhe lëkurë që noton në majë. Tani farat duhet të pastrohen në sitë nën ujë të rrjedhshëm. Thajini farat në një vend të thatë, të ngrohtë dhe të ajrosur për maksimum dy ditë.
Si i ruaj farat e thata të patëllxhanit deri në mbjellje?
Ruani farat e gatshme në qese të vogla. Farat duhet të jenëtë thara plotësisht. Etiketoni qeset me emrin e specieve dhe varietetit, si dhe vitin e vjeljes. Për të shkatërruar në mënyrë të sigurt larvat dhe parazitët, mund t'i vendosni farat e gatshme në frigorifer për disa ditë. Farat e patëllxhanit mund të mbijnë për të paktën 3 deri në 6 vjet.
Pse duhet ti marr vetë farat e patëllxhanit?
Marrja e farave tuaja ka disa përparësi:
- Nuk kushton thuajse asgje, pervec punes tende qe eshte e vogel.
- Ju jeni të pavarur nga tregu aktual dhe nuk keni pse të merrni varietetet e farave që ju ofrohen.
Këshillë
Thani një sasi të vogël farash patëllxhani në filtrin e kafesë
Nëse doni të thani disa fara për kultivimin tuaj, një qese filtri kafeje do t'ju ndihmojë. Vendosni maksimumi një lugë çaji fara në një qese. Vareni qesen e filtrit në litarin e rrobave në një vend të thatë dhe të ajrosur në hije.
