Raketa - e njohur më mirë me emrin e saj italian arugula - është një bimë e njohur për sallata dhe erëza që përdoret kryesisht në kuzhinën mesdhetare. Rritja e tij në kopshtin tuaj është e lehtë dhe do të shpërbleheni me një përvojë të mrekullueshme shijeje.
Si e mbillni raketën në kopshtin tuaj?
Raketa, e njohur edhe si rukola, është e lehtë për t'u rritur në kopsht, serë ose në ballkon. Nga marsi e tutje, mbillni në rreshta ose shpërndani në shtretër, mbuloni farat lehtë me dhe dhe ujisni mirë. Zgjidhni një vend me diell deri në hije pjesërisht me tokë të drenazhuar mirë.
Çfarë lloje bimësh ekzistojnë?
Ka kryesisht dy lloje raketash nga familja e kryqëzatave të disponueshme në treg:
- raketë vjetore me mustardë kopshti (bot. Eruca sativa), e quajtur edhe raketa marule ose vaji
- raketë e egër shumëvjeçare (bot. Diplotaxis tenuifolia), e quajtur edhe farë dyfishtë gjethengushtë
Të dyja speciet janë të lehta për t'u kujdesur dhe po aq të përshtatshme për t'u rritur në kopsht, serë ose në ballkon. Varietetet e egra të raketave kanë një shije më të fortë.
Si ka sukses mbjellja?
Kjo varet nga sa kohë dëshironi të shpenzoni për rritjen e bimëve. Duke filluar nga janari, ju kultivoni farat në dritare në 10-16°C dhe më vonë mbillni bimët e hershme jashtë. Mbjellja e farave direkt në shtretër kërkon pak më pak përpjekje. Është edhe më e lehtë me bimët e reja të përfunduara (6,00 € në Amazon) nga shitës me pakicë të specializuar. Në çdo rast, bimët e vogla duhet të mbrohen nga ngrica.
Kur dhe si duhet të mbillni?
Nga muaji mars mbillni në rreshta 10-15 cm larg njëra-tjetrës ose përhapeni gjerësisht në shtretërit e përgatitur, mbuloni farat me pak tokë dhe ujisni mirë. Bimët e reja mund të vendosen edhe individualisht në shtratin shumëvjeçar. Me gjethet e saj të ngushta, të lëmuara dhe me dhëmbë të trashë që rriten në rozeta të mëdha, raketa është mjaft dekorative.
Cili vend është optimal?
Raketa nuk ka kërkesa të veçanta për mjedisin e saj. Ai lulëzon në një vend me diell ose pjesërisht me hije në çdo tokë kopshti që është e depërtueshme dhe jo shumë e rëndë.
Rrotullimi i të korrave dhe fqinjësia
Këshillohet të vëzhgohet rrotullimi i të korrave, d.m.th. H. Mbilleni raketën vetëm pas tre vjetësh në vendet ku janë rritur më parë bimë të tjera kryqëzuese (p.sh. lakra e bardhë, e kuqe ose e Brukselit). Partnerë të mirë në shtrat janë qepa, selinoja dhe marigoldët.
Si e përhapni raketën?
Raketa pëlqen të mbillet vetë, kështu që tufë lulesh duhet të hiqen vazhdimisht. Kjo e mban në minimum vetëmbjelljen dhe parandalon shijen e hidhur që gjethet marrin pas lulëzimit. Nëse lini 1-2 bimë të lulëzojnë, do të keni mjaftueshëm fara për sezonin e ardhshëm. Pasi raketa të jetë vendosur, ajo do të shumëzohet përmes vetëmbjelljes dhe do të kënaqet pronari i kopshtit me një përbërës sallate pikante dhe të shijshme.
Kur mund të korrni?
Në varësi të varietetit, nga mbjellja deri në prerjen e parë kalojnë 4-7 javë. Më së miri është që gjethet e reja të përdoren për përgatitjen e sallatës, të vjetrat për erëza për shkak të pikasisë së tyre. Nëse nuk i prisni gjethet shumë thellë gjatë korrjes, raketa do të mbijë përsëri dhe përsëri.
Këshilla dhe truke
Raketa është më pak e ndjeshme ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Një tokë e lagësht e barabartë mban larg brumbujt e pleshtave që shfaqen në mot të thatë.
