Në ndryshim nga livanda e vërtetë që rritet në male, livanda me lulet e saj karakteristike dhe të veçanta vjen nga rajonet bregdetare të Spanjës, ku rritet kryesisht në Madeira dhe Tenerife. Përmban dukshëm më shumë vajra esencialë se llojet e tjera të livandës dhe është veçanërisht i përshtatshëm për t'u përdorur si bimë mjekësore, por edhe si erëz në kuzhinë.
A është e ngrënshme livanda dhe si e përdorni në kuzhinë?
Livanda është e ngrënshme dhe mund të përdoret në kuzhinë si erëz. Lulet e saj janë të përshtatshme për dekorimin e pjatave, ndërsa majat e gjetheve të reja, si rozmarina, janë të përshtatshme për erëzimin e pjatave të peshkut dhe qengjit.
Livanda si bimë mjekësore
Vaji i livandës përdoret kryesisht në aromaterapi, por edhe për masazhe. Vaji i kërkuar - aroma e tij mjaft e hidhur të kujton fort kamforin - përftohet me distilim me avull, megjithëse nuk është një vaj konvencional me yndyrë. Vajrat esencialë karakterizohen nga fakti se janë të tretshëm në ujë dhe për këtë arsye avullojnë pa lënë mbetje në llambat aromatike.
Bëni vetë vaj masazhi
Për të bërë vajin tuaj për masazh, shtoni disa pika vaj livando në vajin e zakonshëm jojoba. Megjithatë, kini kujdes me dozën, duhet të jetë vetëm disa pika! Kur masazhohet mirë, ky vaj ndihmon me tensionin dhe problemet e qarkullimit të gjakut.
Lule të thata si infuzion çaji
Lulet e thara të livandës janë ideale për përgatitjen e çajit të luleve të livandës, i cili mund të ketë një efekt relaksues dhe antispazmatik. Është mirë që të pini një filxhan pak para se të shkoni në shtrat, pasi livanda ka një efekt të gjumit.
Polic livando në kuzhinë
Ndërsa lulet mund të përdoren për të dekoruar pjata të ndryshme, majat e gjetheve të reja mund të përdoren si erëz, e ngjashme me rozmarinën. Aroma pak e thartë harmonizohet veçanërisht mirë me gatimet e peshkut dhe të qengjit, veçanërisht kur ato janë të ziera. Megjithatë, gjatë dozimit, sigurohuni që t'i përdorni gjethet e freskëta me shumë kursim, pasi përmbajtja e lartë e saponinës lë shpejt një amëz të fortë sapuni. Është mirë që gjethet të kombinohen me erëza të tjera mesdhetare si p.sh. p.sh trumzë, sherebelë ose rozmarinë.
Këshilla dhe truke
Aroma intensive e livandës largon insektet e bezdisshme, si mushkonjat. Për ta bërë këtë, avulloni disa pika vaj esencial në një llambë aromatike ose qepni lulet e thata në një qese aromatike. Përndryshe, fillimisht mund t'i gërshetoni lulet e sapo korrura dhe kërcellin e tyre dhe më pas t'i thani - ky është një dekorim i bukur edhe për zonën e ndenjes.
