Frutat Physalis janë relativisht të lehta për t'u përpunuar. Ju përfitoni nga një shumëllojshmëri opsionesh. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si mund t'i hani manaferrat dhe me cilat pjata shkojnë veçanërisht mirë.
Si mund ta përpunoj Physalis?
Physalis mund të përpunohet në mënyra të ndryshme. Hani frutat e ëmbla dhe të tharta të pastra dhe të papërpunuara, bëni reçel ose komposto prej tyre, përpunoni sallatat me gjethe, sallatat e frutave dhe mueslis me manaferrat ose integrojini ato në chutneys dhe pjata të tjera ekzotike.
A mund të ha physalis të papërpunuar?
Mund ta hani Physalistë papërpunuar pa hezitim Mbulesa e fenerit mbron frutat nga papastërtitë dhe ndikimet e tjera negative të jashtme. Nuk është as e detyrueshme t'i lani para se t'i shijoni. Nëse thjesht e palosni kapakun nga jashtë, mund t'i hani edhe manaferrat direkt nga ato.
Meqë ra fjala: Filmi paksa ngjitës në manaferrat është natyral dhe krejtësisht normal, kështu që nuk ka nevojë t'ju shqetësojë më shumë.
Cilat pjata përmirësohen nga aroma e fizalis?
Aroma e ëmbël dhe e thartë e frutave physalis mund të plotësojë dhe përmirësojë shumë pjata ngakuzhina aziatike. Manaferrat harmonizohen veçanërisht mirë me pjatat me perime indiane dhe tajlandeze. Ato përdoren shpesh në chutneys. Në fund të fundit, ju mund të eksperimentoni me physalis të ngrënshëm kur gatuani sipas dëshirës.
Physalis në thelb gjithmonë bën mirë nësallata me gjethe,sallata frutashdhemueslis. Ju gjithashtu mund t'i përpunoni frutat nëJamoseKompote, për shembull.
Si mund të përpunoj physalis në mënyrë që ato të zgjasin më gjatë?
Për të ruajtur Physalis për shumë muaj, mund t'i ngrini ose thani frutat. Megjithatë, mbani mend se si konsistenca ashtu edhe shija do të ndryshojnë si rezultat i këtyre masave. Pas ngrirjes, për shembull, manaferrat nuk janë më aq krokante dhe zakonisht janë më pak aromatike.
Këshillë
Physalis zgjat disa javë pas korrjes
Nëse keni korrur shumë fruta Physalis, padyshim që nuk mund t'i hani të gjitha menjëherë - nuk duhet dhe nuk duhet. Vendosini kokrrat së bashku me mbulesën e tyre të fenerit në një shportë ose të ngjashme dhe ruajini në një temperaturë rreth 15 gradë Celsius. Kjo do të thotë që frutat mund të ruhen për disa javë.
