Ndryshe nga ahu i zakonshëm, asnjë pjesë e shkozës nuk përmban substanca toksike. Bima nuk paraqet asnjë rrezik. Por cilat pjesë janë të ngrënshme? Këtu do të gjeni informacionet më të rëndësishme për përdorimin e shkozës.
A janë të ngrënshme pjesët e shkozës?
Shkrozi është i ngrënshëm: gjethet e tij të reja janë të përshtatshme si përbërës sallate ose për smoothie jeshile, ndërsa arrat e tij të vogla me krahë mund të përdoren në kuzhinë. Kafshët gjithashtu mund të ushqehen lehtësisht me gjethe, degëza dhe fruta.
Cilat gjethe të shkozës janë të ngrënshme?
Të rinjtëgjethe të shkozës janë të ngrënshme. Meqenëse, nga pikëpamja botanike, shkoza nuk është një lloj ahu, por një pemë thupër, në thelb të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme. Ndryshe nga ahu i zakonshëm, për shembull, këtu nuk duhet të prisni substanca toksike. Megjithatë, për shkak se gjethet e mëdha të pemës kanë një shije të hidhur, vetëm gjethet e reja përdoren si përbërës në pjata. Ju mund t'i përdorni këto si një shtesë në sallata, për shembull.
Për cilat smoothie mund të përdor gjethet e shkozës?
Nëse i korrni gjethet e reja të shkozës në pranverë, mund t'i përdorni edhe për të bërësmoothie të gjelbër. Një kombinim i shijshëm rezulton, për shembull, nga përbërësit e mëposhtëm:
- gjethe shkoza e re
- Baby spinaq
- Mango
- Kivi
- disa kardamom
Sigurohuni të përdorni një blender me teh të mprehtë kur e bëni atë. Gjethet e spinaqit dhe shkozës janë të pasura me fibra. Jo çdo pajisje mund t'i trajtojë këto. Megjithatë, një blender profesionist duhet të jetë në lartësinë e detyrës.
A janë të ngrënshëm frutat e shkozës?
Frutat e shkozës janë gjithashtutë ngrënshëm Ndryshe nga pemët e vërteta të ahut, në këtë pemë nuk rritet asnjë ahu. Pas lulëzimit të shkozës, në degët e tij rriten arra të vogla me krahë. Këto janë jo toksike dhe mund të përdoren edhe në kuzhinë. Megjithatë, kjo është më shumë një këshillë e brendshme sesa një pjatë e përdorur shpesh.
Këshillë
Ushqeni shkoza për kafshët
Shkezia është e ngrënshme edhe për kafshët. Për shembull, ju mund t'i ushqeni me lehtësi lepurit tuaj gjethet, degëzat dhe frutat e bimës. Nëse bëni një prerje në formë në një gardh shkoze në pranverë, do të humbni shumë ushqim për kafshët.
