Gundelrebe, i njohur gjithashtu si Gundermann, është një bimë e vjetër mjekësore që është harruar gjerësisht sot. Bima jo toksike përmban disa përbërës aktivë që janë vërtetuar se kanë efekte të vërteta shëruese. Cili është efekti i Gundelrebe?
Çfarë efekti ka hardhia fshatel?
Efekti i hardhisë gundel bazohet në përbërës të tillë si vaji esencial, taninet dhe substancat e hidhura, të cilat kanë veti anti-inflamatore, tretëse dhe stimuluese të metabolizmit. Mund të përdoret për ankesa të tilla si abscese, tumore, probleme me sytë dhe për të stimuluar metabolizmin.
Çfarë përbërësish aktivë përmban hardhia gundel?
- Vaj esencial
- taninat
- Substanca të hidhura
Rol të rëndësishëm luan sidomos vaji esencial. Nëse gjethet janë të grimcuara, bie në sy një aromë pikante, pak nenexhik. Vaji ka efekt anti-inflamator dhe mund të përdoret brenda dhe jashtë.
Taninat dhe substancat e hidhura që përmban hardhia gundel kanë një efekt stimulues tretës. Ata gjithashtu stimulojnë metabolizmin. Efekti shërues vërehet edhe te kolla kronike, sëmundjet e fshikëzës dhe veshkave.
Efektet shëruese me Hildegard von Bingen
Hardhia Gundel ishte tashmë shumë e njohur si një barishte medicinale në Mesjetë. Hildegard von Bingen e përdori barin për dhimbje koke dhe veshi. Mjekë të tjerë të kohës rekomanduan barin për problemet me ijet dhe mëlçinë.
Kundër çfarë ankesash përdoret sot Gundelrebe?
- Abscese
- Tumore
- Probleme me sy
- Stimulimi i metabolizmit
Koha më e mirë e grumbullimit për Gundermann
Bimja medicinale është shumë e zakonshme dhe mund të gjendet në fusha dhe në tokë djerrë. Bima mblidhet nga marsi deri në qershor ose për aq kohë sa mbin.
Tinkturat, pomadat dhe kompresat mund të bëhen nga hardhia gundel, të cilat mund të aplikohen nga jashtë për plagët që shërohen keq.
Herdhia e bluar e arrin efektin e saj shërues edhe kur përdoret nga brenda kur pihet si çaj ose tretësirë e holluar.
Hardhia Gundel si erëz
Për shkak të shijes së saj pak pikante, hardhia e ngrënshme gundel përdoret si barishte e shëndetshme në kuzhinë. Bima u jep pjatave me vezë, kuarkut dhe sallatave një shije pikante. Në thelb, hardhia gundel mund të përdoret në të njëjtën mënyrë si mente ose trumzë.
Gjethet e freskëta përmbajnë shumë vitaminë C. Ato mund të përdoren të plota ose të copëtuara në sallata me barishte të egra. Megjithatë, sallatat e përziera nuk duhet të përmbajnë shumë gjethe hardhi të bluara pasi shija i mbyt të gjitha aromat e tjera.
Gundelrebe dikur përdorej edhe si zëvendësues i piperit. Bima mund të përdoret edhe në vend të hopsit.
Këshillë
Emri mund të ndiqet nga fjala e vjetër gjermane e lartë Gund për qelb. Bima medicinale ishte përdorur në atë kohë për të shëruar absceset.
