Rozmarina aromatike (Rosmarinus officinalis), një shkurre erëzash me gjelbërim të përhershëm nga familja e nenexhikut, është gjithashtu një nga barishtet më të njohura të kuzhinës në gjerësinë tonë. Bima me origjinë nga zonat mesdhetare mund të kultivohet si në kopsht ashtu edhe në vazo me pak mundim.
Ku duhet mbjellë rozmarina në kopsht?
Vendndodhja ideale për rozmarinën (Rosmarinus officinalis) është një vend me diell, i mbrojtur, p.sh. në një mur ose mur shtëpie me pamje nga jugu ose perëndimi. Toka duhet të jetë e dobët, e drenazhuar mirë, ranore-humic, neutrale në alkaline dhe mjaft e thatë. Shmangni përmbytjet dhe hijet.
Sa më diell aq më mirë
Rozmarina është mësuar me shumë diell dhe ngrohtësi në vendlindjen e saj - kjo është arsyeja pse preferon të njëjtin vend në kopshtin e shtëpisë. Sa më diell dhe më i strehuar të jetë vendi që zgjidhni, aq më rehat ndihet ai. Nëse kushtet e tokës janë të përshtatshme, bari gjithashtu rritet shumë mirë në vende pjesërisht me hije, por të ndritshme. Nuk duhet ta rritni në një vend me hije, pasi do të sëmuret dhe mund të vdesë. Një mur ose një mur shtëpie është më i përshtatshmi - këto ofrojnë një shkallë të caktuar mbrojtjeje nga çdo mot i keq - drejt jugut ose perëndimit. Rozmarina është vetëm pjesërisht e qëndrueshme.
Toka e ligët dhe e thatë
Përveç vendndodhjes me diell, shkurret e rozmarinës kanë nevojë edhe për tokë sa më të dobët dhe të drenazhuar sa më mirë. Toka ideale e rozmarinës është e lirshme, ranore dhe pak humike me vlera pH në intervalin neutral deri në alkalin. Një përmbajtje e mirë e gëlqeres siguron që bari të ndihet si në shtëpi, por në asnjë rrethanë toka nuk duhet të jetë acid ose shumë argjilore. Toka e rëndë e ruan mirë ujin, gjë që rozmarinës nuk e pëlqen fare – preferon të jetë sa më e thatë. Mbyllja e ujit në veçanti shkakton kalbjen e rrënjëve dhe përfundimisht vdekjen e bimës. Megjithatë, ajo lulëzon shumë mirë në mure guri ose në shtretër me zhavorr.
Këshilla dhe truke
Në shtratin e barit, rozmarina ndihet shumë rehat me barishte të tjera mesdhetare si trumza, livanda, sherebela apo rigoni. Këto kanë nevoja të ngjashme për sa i përket vendndodhjes dhe kujdesit dhe për këtë arsye plotësojnë njëra-tjetrën mirë. Nga ana tjetër, mustarda, rrepka apo rapdha janë fqinjë të papërshtatshëm të kopshtit.
