Spinaqi i verës rritet shpejt dhe është gati për t'u korrur vetëm katër deri në gjashtë javë pas mbjelljes. Prandaj, perimet me gjethe të pakomplikuara dhe të pasura me vitamina janë ideale si një kulturë dytësore ose e ndërmjetme.
Si të rritet me sukses spinaqi veror?
Për të rritur spinaqin gjatë verës, zgjidhni një vend në diell të plotë ose në hije të pjesshme me tokë të pasur me humus dhe të drenazhuar mirë. Mbilleni në rreshta 20-30 cm larg njëra-tjetrës, ujisni rregullisht dhe shmangni plehërimin me bazë azotike. Pritini perimet 4-6 javë pas mbjelljes.
Vendndodhja dhe toka
Meqenëse spinaqi formon rrënjë që shtrihen thellë në tokë, ai preferon tokën e pasur me humus dhe të drenazhuar mirë. Vendndodhja duhet të jetë në diell të plotë ose në hije të pjesshme.
Perimet me gjethe mund t'i mbillni shumë mirë pranë bimëve të tjera perimesh që japin pak hije, për sa kohë që gjethet të paktën përkohësisht të jenë të rrethuara nga rrezet e diellit.
Kulturë e përzier ideale
Spinaqi shkon shumë me pothuajse të gjitha perimet. Shembuj të fqinjëve të mirë janë:
- Luleshtrydhe,
- patate,
- lakër,
- Kohlrabi,
- Rrepkë,
- Rrepkë,
- Rhubarb,
- fasule,
- Domate.
Rrotullimi i të korrave
Për të arritur rendimente të larta, është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje edhe rrotullimit të të korrave. Spinaqi është i papajtueshëm me bimë të tjera të këmbës së patës, si drithi ose panxhari. Prandaj, mos e rritni spinaqin në zonat ku i keni kultivuar këto bimë për të paktën tre vjet.
Mbjellja e spinaqit veror
Edhe fëmijët e vegjël mund të mbjellin spinaq direkt jashtë, të cilët do të argëtohen shumë duke parë se sa shpejt mbin dhe rritet perimet me gjethe.
- Spinaqi mbillet gjithmonë me rreshta, përndryshe vështirë se ka mundësi kundër barërave të këqija.
- Së pari lironi tokën dhe hiqni me kujdes të gjitha barërat e këqija.
- Vizatoni brazda dy deri në tre centimetra të thella dhe ndani 20 deri në 30 centimetra njëra-tjetrën.
- Vendos një farë në brazdë çdo dhjetë centimetra.
- Mbulojeni me dhe dhe shtypni me kujdes.
- Uji me një rrjedhë të butë.
Plehërues spinaq
Si rregull, nuk keni nevojë të fekondoni shtesë spinaqin, pasi lëndët ushqyese të pranishme në tokë janë të mjaftueshme për perimet me gjethe.
Plehërimi i gabuar gjithashtu mund të bëhet problem pasi nitratet, të cilat janë të dëmshme për njerëzit, mund të grumbullohen në gjethe. Prandaj, shmangni plehërimin me bazë azotike për spinaqin.
Kurseni dhe shijoni menjëherë
Spinaqi ka një shije jashtëzakonisht të mirë kur korret dhe përgatitet menjëherë. I mbështjellë me një leckë të lagur, do të ruhet për një ditë në sirtarin e perimeve të frigoriferit.
Nëse keni mundur të korrni më shumë spinaq se sa mund ta përdorni menjëherë, zbardhni perimet për një kohë të shkurtër dhe ngrini atë.
Këshillë
Që spinaqi të lulëzojë, toka duhet të mbahet në mënyrë të barabartë me lagështi. Nëse toka thahet, perimet fillojnë të lulëzojnë dhe humbasin aromën e tyre. Gjatë ujitjes, bëni kujdes të mos lagni gjethet, kjo parandalon sëmundjet mykotike.
