Gjetet me formë të habitshme të gëlqeres Kaffir janë të domosdoshme, veçanërisht në kuzhinën tajlandeze. Ato shtohen ose të plota ose priten në shirita të hollë si flokët, kryesisht në supa dhe kari. Duke qenë se erëza është shumë e vështirë për t'u marrë në këtë vend, adhuruesit e kuzhinës tajlandeze duhet ta mbajnë vetë një pemë të tillë.
Si mund të dimëroj siç duhet një gëlqere kafir?
Për të dimëruar me sukses një gëlqere Kaffir, bima duhet të ruhet në një vend të freskët (10-12°C) dhe të ndritshëm, në temperatura më të ngrohta, të sigurojë dritë shtesë me një llambë bimore dhe të rregullojë frekuencën e ujitjes në temperatura e dhomës.
Gëlqere Kaffir Dimëruese
Gëlqere Kaffir është një nga llojet më të komplikuara të agrumeve; ajo gjithmonë ka nevojë për pak më shumë dritë, ngrohtësi dhe kujdes se motrat apo kushërirat e saj. Duhet patjetër ta dimëroni bimën në një vend të freskët por të ndritshëm. Gëlqerja Kafir preferon temperaturat rreth 10 deri në 12 °C. Si rregull i përgjithshëm - si me të gjitha llojet e tjera të agrumeve - sa më të ngrohta të jenë lagjet e dimrit, aq më shumë dritë ka nevojë bima. Megjithatë, meqenëse sasia e dritës në dimrat gjermanë nuk është aspak e mjaftueshme, duhet patjetër të instaloni një llambë shtesë bimore (79,00 € në Amazon) nëse dimri është i ngrohtë (d.m.th. në temperaturën e dhomës).
Këshilla dhe truke
Frekuenca e ujitjes varet edhe nga temperatura në lagjet e dimrit: sa më e ngrohtë të jetë, aq më shumë ujë ka nevojë për gëlqerenë tuaj Kaffir.