Nëse kujdeseni për pemën tuaj të mollës me prerjet e duhura dhe një furnizim të ekuilibruar me ujë dhe lëndë ushqyese, zakonisht mund të korrni mjaft mollë të shijshme për konsum të freskët dhe ruajtje.
Si i korrni mollët si duhet?
Mënyra më e mirë për të korrur mollët është të përdorni një shkallë të fortë për të arritur frutat. Hiqni mollët e pjekura nga degët duke përdorur lëvizje të buta rrotulluese për të shmangur mavijosjet. Koha e vjeljes është zakonisht midis gushtit dhe shtatorit dhe mund të përcaktohet përmes testeve të shijes.
Ju mund të merrni një korrje të mirë të mollës vetëm me pllenimin e duhur
Sasia e korrjes së pritur nga një pemë molle përcaktohet jo vetëm nga madhësia e pemës dhe varieteti i mollës, por edhe nga shkalla e pjalmimit të luleve të mollës në pemë. Ju mund ta rrisni këtë duke mbjellë pemë të ndryshme mollësh në të njëjtin vend ose duke e bërë pemën një pemë molle vetë-pjalmuese duke shartuar një varietet të dytë. E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, ndihmon edhe me një korrje të mirë të mollës nëse insektet e nevojshme për pllenim gjejnë mjaftueshëm vende foleje dhe ushqimi në një kopsht.
Mblidhni lloje të ndryshme mollësh në varësi të përdorimit të synuar
Nuk ka vetëm varietete të mollëve për konsum të freskët, por edhe mollë të veçanta mushti dhe mollë për ruajtje gjatë dimrit. Ndërsa mollët e mushtit thjesht mund të shkunden nga pema dhe më pas të futen në shtrydhëse frutash e perimesh për përpunim të mëtejshëm, mollët e tjera duhet të shmangin çdo mavijosje nëse është e mundur. Kjo është arsyeja pse ju duhet të preferoni strukturën mjaft komplekse të një shkalle për korrje dhe të hiqni mollët e pjekura nga degët me një lëvizje të butë gjarpëruese. Ngritja e shkallës në vende të ndryshme rreth majës së pemës mund të ketë gjithashtu përdorim të dyfishtë nëse njëkohësisht hiqni filizat e ujit në majë të majës së pemës si pjesë e krasitjes verore.
Koha e duhur dhe mjetet e përshtatshme
Pak para se shumica e varieteteve të mollëve të piqen në gusht dhe shtator, duhet të kontrolloni shkallët tuaja për stabilitet dhe siguri. Ndonjëherë mund të jetë gjithashtu e vlefshme të përdorni një mbledhës të veçantë mollësh për korrje nga toka. Në këtë rast, mollët shkulen nga pema me një unazë metalike të dhëmbëzuar para se të mblidhen në një qese pëlhure pa asnjë mavijosje. Si shpërblim për përpjekjet e përfshira në korrje, frutat mund të përdoren për qëllimet e mëposhtme:
- konsum i freskët
- tharje në unaza të shijshme molle
- përpunim në ëmbëlsira dhe sallata frutash
- shtypja e lëngut
- përpunim në musht molle
Këshilla dhe truke
Koha e saktë për vjeljen e mollëve në fakt mund të vendoset vetëm pas një testi shije. Nëse pema e mollës është vetëm pjesërisht në diell të plotë, mollët mund të korren në intervale në varësi të shkallës së tyre të pjekurisë.
