Mjedrat janë fruta shumë delikate. Ata nuk tolerojnë presionin ose ruajtjen afatgjatë. Mbi të gjitha, mjedrat nuk duhet të lahen nëse është e mundur. Si rezultat humbasin shumë aromën e tyre dhe kalbet më shpejt.
A rekomandohet larja e mjedrave?
A duhet të lani mjedrat? Nëse është e mundur, mjedrat nuk duhet të lahen pasi kjo do të bëjë që ato të humbasin aromën e tyre dhe të prishen më shpejt. Nëse është e nevojshme, përdorni një sitë me rrjetë të trashë, shpëlani manaferrat shkurtimisht me një rrjedhë të butë uji dhe lërini të kullojnë mirë. Mjedrat e lara duhen përdorur shpejt.
Koha e duhur për të korrur
Mjedra duhet të korrni nëse është e mundur në mëngjes, nëse nuk bie shi. Frutat pastaj janë të bukura dhe të thata dhe papastërtia mezi ngjitet.
zgjedhni mjedrat me kujdes
Duke i vjelur siç duhet manaferrat gjatë vjeljes, mund të shmangni larjen e manave.
Rendisni menjëherë frutat e mykura ose të kalbura dhe sigurohuni që në radhë të parë të mos përfundojnë në koshin e korrjes. Kjo vlen edhe për merimangat dhe insektet që jetojnë në shkurre.
Nëse e kuptoni më pas se keni lënë pas dore frutat e mykura, duhet t'i shpëlani mjedrat për të hequr sporet e mykut.
Si të lani mjedrat nëse është absolutisht e nevojshme
- Përdor një sitë perimesh me rrjetë të trashë
- Vendosni mjedrat pranë njëra-tjetrës
- Vendosni ujin në dush të butë
- Shpëlajeni shkurtimisht me ujë të ftohtë
- Mjedrat i kullojmë mirë
Këshilla për larjen e mjedrave
Mjedrat i vendosim pranë njëra-tjetrës nëse është e mundur në një sitë me vrima më të mëdha. Sitat plastike të perimeve janë më të përshtatshme se sitë metalike me rrjeta të ngushta. Vrimat më të gjera lejojnë që uji të kullojë më shpejt.
Është mirë që sasitë më të mëdha të mjedrës të lahen në disa faza. Nëse frutat janë njëra mbi tjetrën, ato mavijohen dhe gjithashtu nuk pastrohen siç duhet.
Mos e vendosni rrymën e ujit shumë të fortë. Mjedrat e buta shpërthejnë nga presioni dhe humbasin lëngun e frutave.
Kulloni mjedrat pas larjes
Që mjedrat të thahen shpejt pas pastrimit, tundeni sitën pak mbi legen me ujë.
Vendosni frutat e lagura në një peshqir letre dhe rrotullojeni butësisht përreth. Krepi thith ujin.
Përdorni shpejt mjedrat e lara
Koha e ruajtjes së mjedrës është shumë e shkurtër. Nëse fruti është larë, ai është edhe më i shkurtër.
Konsumoni menjëherë frutat ose përpunoni menjëherë në komposto ose reçel.
Mjedrat e lara duhet të thahen mirë nëse dëshironi t'i ngrini. Përndryshe ata do të ngjiten së bashku dhe do të bëhen plotësisht të butë kur shkrihen.
Parandalimi i ndotjes
Mund të bëni shumë në kopsht për t'i mbajtur të pastra mjedrat në shkurre. Kjo ju kursen nga telashet e pastrimit apo edhe të larjes së frutave.
Lidhni shufrat. Më pas mjedrat nuk bien në kontakt me tokën.
Spërkateni tokën nën shkurre me kashtë. Edhe nëse mjedrat bien në tokë ose kallamët varen, mbulesa e kashtës i mbron nga papastërtia.
Këshilla dhe truke
Nëse absolutisht duhet t'i lani mjedrat, mos i lini kurrë në ujë për një kohë të gjatë. Përndryshe frutat do të bëhen të buta dhe të butë.
