Koha e vjeljes së qepëve varet nga koha kur janë mbjellë. Ashtu si me shumicën e perimeve, korrja kryesore bëhet në vjeshtë. Një ditë e thatë dhe me diell në shtator është e përkryer për argëtimin e të korrave të vjeshtës.
Kur duhet të korrni qepët që të mos i korrni shumë herët?
Qepët nuk duhet të korren shumë herët pasi do të ndikohet jeta e tyre e ruajtjes. Prisni derisa gjethet të thahen për dy të tretat dhe të palosen përpara se të korrni qepët në një ditë të thatë të shtatorit dhe t'i lini në shtrat të piqen.
Para korrjes
Ju duhet të ndaloni ujitjen e shtretërve të qepëve në kohën e duhur disa javë para korrjes. Toka e thatë dhe e ngrohtë në kohën e formimit dhe pjekurisë së qepës ndihmon kopshtarin të prodhojë një kulture më të ruajtur. Mungesa e lagështisë shkakton edhe tharjen e preshit.
Nëse i keni rritur qepët nga grupet e qepëve, ato do të piqen pak më herët se me qepët e mbjella. Thuhet se qepët e mbjella nuk ruhen aq mirë sa qepa e rritur nga farat. Për të rritur jetëgjatësinë e ruajtjes, është edhe më e rëndësishme t'i lini të piqen në shtrat për aq kohë sa e lejon moti derisa të mos ketë më gjethe jeshile për t'u parë.
Të korrat
Nëse gjethet e qepës janë dy të tretat e thara dhe të palosura, mund të fillojë korrja. Për ta bërë këtë, llamba tërhiqen nga toka në një ditë të thatë (mund të dëshironi të ndihmoni me një pirun gërmimi (139,00 € në Amazon) nëse rrënjët janë shumë thellë në tokë) dhe llamba lihen në shtretër për t'u tharë. Bima e tharë lihet dhe hiqet përpara se të ruhen qepët.
Pas korrjes
Nëse moti mbetet mesatarisht me diell dhe i thatë, e gjithë vjelja e qepës duhet të piqet në shtrat për një ose dy javë. Lëkura e qepës ngurtësohet, e cila gjithashtu kontribuon në jetëgjatësinë më të mirë të ruajtjes. Nëse bie shi ose ka shumë rrezet e diellit, është më mirë që qepët të thahen nën një çati mbrojtëse.
Gjethet e thata përdoren për të lidhur disa qepë së bashku dhe për t'i varur nën çatinë e kazanit ose, me pak mjeshtëri, për të gërshetuar gërshetat e qepëve. Llambat më pas mund të ruhen në rrjeta ose enë të tjera të përshkueshme nga ajri. Magazinimi duhet të jetë i freskët, i thatë dhe pa ngrica. Një kasolle, një garazh ose një papafingo janë ideale për këtë.
Këshilla dhe truke
Sillni një prekje nostalgjie në qilarin ose kuzhinën tuaj duke varur aty disa gërsheta qepë. Bari i tharë i qepës është i përshtatshëm për gërsheta.