Në shikim të parë, hithra duken si bimë të zakonshme mbuluese ose barërat e këqija. Megjithatë, është një bimë jashtëzakonisht e shëndetshme që përmban një sërë vitaminash të rëndësishme. Për këtë arsye, këto duhet të mblidhen dhe të integrohen në meny.
Si të mbledhim hithra?
Hithra mund të mblidhet duke përdorurdoreza kopshtarie dhe një mjet të mprehtë. Prerja e të gjithë kërcellit parandalon që qimet e djegura të shkëputen dhe substanca djegëse të sekretohet. Këto shkaktojnë skuqje të dhimbshme dhe djegie në lëkurë.
Kur duhet të mblidhni hithra?
Hithra thumbuese duhet të mblidhen nëprill ose maj. Kjo do të thotë se ka një shans veçanërisht të lartë që të merrni një numër të madh fidanesh të rinj. Në këtë pikë gjethet e hithrës janë ende shumë të freskëta. Nëse bima është mjaft e madhe, ajo është gjithashtu ideale për grumbullim dhe përpunim. Vjelja e hithrave të rritura është e mundur pa asnjë problem deri në shtator. Megjithatë, nëse jeni në kërkim të farave të bimës, muaji tetor është një kohë e mirë për të korrur hithra.
Ku mund ta mbledhësh hithrën?
Hithra është një bimë e vërtetë e egër. Këto mund t'i gjeni ose nëkopshtin tuaj ose në mjediset e jashtme Bimët e shëndetshme janë veçanërisht të zakonshme në livadhe, djerrina, kullota, në skajet e pyjeve ose pranë trupave ujorë. Shumë lloje hithrash rriten edhe në fusha ose në anë të rrugës. Megjithatë, nuk duhet t'i mbledhni këto pasi ka shumë të ngjarë të kenë rënë në kontakt me plehra kimike dhe tymra të shkarkimit.
Për çfarë i përdorni hithra të grumbulluara?
Hitrat e mbledhura janëshumë të gjithanshme Mund të thahen ose të konsumohen menjëherë. Megjithatë, para se të hani hithrën, nuk duhet të harroni asnjëherë të hiqni qimet thumbuese. Kjo është veçanërisht e vërtetë kur hani bimë të papërpunuara. Këto në fund të fundit shkaktojnë një ndjesi djegie veçanërisht të dhimbshme. Bëjeni këtë tërësisht. Megjithatë, hithrat nuk janë vetëm një ushqim luksoz. Ato përdoren shpesh për të fekonduar bimë të tjera ose për kontrollin e dëmtuesve. Plehrat e hithrës i furnizojnë bimët tuaja me minerale dhe lëndë ushqyese të rëndësishme.
Këshillë
Tharrja e hithrës pas grumbullimit
Tharja e hithrës çon në një jetëgjatësi më të gjatë për bimën. Pas mbledhjes, kërcellet duhet të varen me kokë poshtë. Një vend i errët dhe i thatë është ideal për këtë. Tharja gjithashtu bën që substanca kaustike në qimet thumbuese të humbasë efektin e saj. Megjithatë, asnjëherë mos e thani hithrën në diell. Ekspozimi ndaj rrezeve të diellit bën që bima të digjet dhe në këtë mënyrë të humbasë përbërësit e saj aktivë.