Të gjithë ndoshta kanë dëgjuar se luleshtrydhet nuk janë manaferra, por në fakt arra nga pikëpamja botanike. Por a e dinit gjithashtu se banania e njohur është një frut me manaferra? Ne do t'ju tregojmë pse në këtë artikull.
A janë bananet manaferrat?
Në fakt, bananetnga pikëpamja botanike janë manaferrat, njëlloj si pjepri apo trangujve - dhe në ndryshim nga frutat si luleshtrydhet apo mjedrat, të cilave u referohen në gjuhën e folur. si "manaferrat". Klasifikimi nuk bazohet në pamjen e frutave, por në strukturën e tyre.
Pse janë manaferrat bananet?
Botanistët i konsiderojnë frutat - si bananet - si manaferra nëse plotësojnë kriteret e mëposhtmekriteret:
- formohen nga një ose më shumë carpels të shkrirë së bashku
- kanë disa fara të mbyllura në tul
- Pulpa dhe perikarpi janë të lëngshëm ose me mish
Karakteristikë e mëposhtëm është edhe për manaferratStruktura:
- Endokarp: pjesa e brendshme me fara
- Mesocarp: pjesa e mesme me mish
- Exocarp: lëkura e jashtme
E gjithë kjo vlen për bananet, kjo është arsyeja pse frutat klasifikohen si manaferrat. Por bananet nga supermarketi kanëpa fara, a mund ta kundërshtoni tani? Kjo është e vërtetë, por vlen vetëm për varietetet e kultivuara të veçanta: bananet origjinale kanë brenda fara të mëdha dhe të forta. Megjithatë, këto u rritën sepse pengojnë të ngrënit.
A është banania një frut me gurë?
Bananet kanë fara brenda, por nuk janë drunore. Kjo është arsyeja pse frutat e verdha janëjo fruta me gurë, sepse farat brenda tyre, të cilat gjithashtu janë të rrethuara nga tul, duhet të jenë drunore dhe për rrjedhojë të forta. Kështu ndodh me qershitë, kumbullat apo edhe pjeshkët.
A është banania një frut tropikal?
Nëse e merrni shumë seriozisht, frutat tropikale në fakt përfshijnë vetëmagrumetsi limonët, portokallet, grejpfruti dhe bashkë. Meqë ra fjala, këto janë manaferrat ashtu si banania ! Tradicionalisht, përfshihen edhe varietete të tjera frutashtë tjera, duke përfshirë bananet, kivi, ananas dhe avokado.
Këshillë
A llogariten bananet si fruta apo perime?
Kjo pyetje nuk është aq e lehtë për t'u përgjigjur sepse, në varësi të varietetit, bananet mund të llogariten si fruta ashtu edhe si perime. Ëmbëlsira e verdhë ose banania e frutave, për shembull, ka shije të ëmbël dhe për këtë arsye është pjesë e frutave. Nga ana tjetër, delli me niseshte janë perime dhe, ashtu si patatet tona, përgatiten si perime anësore ose mbushëse për gatime të ndryshme.
