Përveç frutave dhe perimeve, në Gjermani po bëhet gjithnjë e më popullor kultivimi i drithit në shtëpi. Ndryshe nga frutat, ju nuk mund ta hani kokrrën e papërpunuar. Ju këshillojmë që të pastroni mirë kokrrën përpara përpunimit të mëtejshëm. Sigurisht, ne do t'ju ofrojmë edhe udhëzimet e duhura. Mësoni më shumë në këtë faqe.
Pse dhe si duhet të pastroni drithërat?
Duhet të pastroni kokrrat për të hequr gurët, kokrrat e rërës dhe papastërtitë e tjera që mund të ndikojnë në shijen. Për këtë mund të përdorni një sitë kuzhine ose një ventilator; makinat profesionale të pastrimit janë të dobishme për sasi më të mëdha.
Pastrimi i kokrrave - pse?
Kur i lini kokrrat të rrjedhin nëpër duar pasi t'i korrni vetë, ndoshta mendoni se puna tashmë ka përfunduar. Megjithatë, ka ende shumë gurë dhe kokrra rëre të fshehura në lëvozhgë që nuk mund t'i shihni në shikim të parë. Nëse nuk i hiqni këto duke pastruar tërësisht drithin pas korrjes, do t'i shijoni më vonë në produktet e pjekura. Rastësisht, këto mbetje nuk janë shenjë e praktikave të pahijshme të korrjes. Edhe operacionet me përvojë në shkallë të gjerë duhet të ndajnë grurin nga byku pas korrjes.
Metodat e pastrimit të grurit
Pastrim i përafërt
Pastrimi i grurit ndonjëherë rezulton të jetë më i vështirë sesa pritej fillimisht. Disa kokrra mbeten në lëvozhgë ose byku thjesht nuk rrëshqet në platformën e caktuar të pastrimit të makinës. Prandaj, pastrimi i suksesshëm kërkon pak durim. Shpesh kërkohen kalime të shumta. Fermat e mëdha kanë magnete të mëdhenj që i përdorin për të nxjerrë nga kashta pjesët e makinerive të rënë. Meqenëse vështirë se punoni me traktorë të mëdhenj në kopshtin tuaj, mund të përdorni mjete më të vogla:
- Përdor një sitë të zakonshme kuzhine për të hequr dheun nga kokrrat.
- Një tifoz mbart mbeturinat e vrazhda.
Pastrim profesional
Nëse rregullisht merrni rendimente të larta, ia vlen të blini një makinë për pastrimin e grurit. Modelet e mëposhtme janë në dispozicion për ju që të zgjidhni. Një kombinim shpesh ka kuptim:
- Pastruesi i ekranit
- Parapastrues
- Stacioni i shkarkimit të parapastruesit
- Pastruesi i ekranit të daulleve
