Megjithëse valeriana është zbukuruese me lulet e saj rozë, disa njerëz i korrin pjesët e saj bimore në verë dhe në vjeshtë. Arsyeja janë përbërësit e shumtë të kësaj bime. Ata janë të njohur për vetitë e tyre kuruese dhe ndihmojnë me shqetësimin, problemet me gjumin dhe tensionin, ndër të tjera.
Kur dhe si të korrni dhe përdorni sanëz?
Lulet e valerianës mund të mblidhen gjatë periudhës së lulëzimit nga qershori deri në korrik dhe të përdoren si çaj, dekorim ose në sallata. Rrënjët duhet të gërmohen, të thahen dhe të përdoren për qëllime mjekësore si shqetësimi ose çrregullimet e gjumit në vitin e dytë midis fundit të shtatorit dhe mesit të tetorit.
Koha e duhur e vjeljes për pjesët e bimës
Gjethet e sanëzës zakonisht nuk korren. Por nëse planifikoni t'i përdorni p.sh. Për t'i përdorur për sallata, për shembull, mund t'i mbledhni para se të lulëzojnë.
Sapo fillon periudha e lulëzimit midis qershorit dhe korrikut, është koha e duhur për të korrur lulet. Rrënjët duhet të gërmohen vetëm në vjeshtë - nga fundi i shtatorit deri në mes të tetorit. Mos harroni se këto nuk do t'i korrni deri në vitin e dytë më të hershëm! Në vitin e parë rrënjët janë ende shumë të vogla.
Në përgjithësi, këshillohet të korrni në orët e para të mëngjesit. Atëherë përmbajtja e përbërësit aktiv është më e larta. Është gjithashtu e dobishme të korrni kur hëna po rritet dhe moti është i thatë.
Si të thahen lulet dhe rrënjët
Nëse keni korrur sasi të mëdha, është mirë të thani rrënjët dhe lulet. Kështu funksionon:
- Varni lule në tufa
- varur me kokë poshtë në një vend të errët ose me hije dhe të ajrosur
- Pastroni rrënjët dhe hiqni fijet rrënjësore
- prerë në copa 2 deri në 3 cm të gjata
- thahet në tharëse/dehidratues në 40°C
Përdorimi i luleve – për çfarë?
Lulet e freskëta ose të thata të sanëzës mund t'i përdorni për qëllime të ndryshme. Nuk ka kufi për idetë tuaja. Si thua:
- Sallata frutash me lule valeriane
- një buqetë me lule
- një grusht barishte
- jastëk me aroma
- një çaj ose një infuzion i ftohtë
Përdorimi i rrënjëve për çaj
Rrënjët përmbajnë përmbajtjen më të lartë të përbërësit aktiv. Prandaj, ato preferohen për korrje në kultivimin komercial. Për shembull, mund t'i përdorni për çaj. Për ta bërë këtë, rekomandohet të grini ose copëtoni rrënjët e thara shumë imët. Lëreni të ziejë për 10 minuta dhe pijeni.
Këshillë
Nëse e lini një pjesë të rrënjës në tokë, mund të shpresoni që rrënja të mbijë sërish në pranverë.
