Yarrow (Achillea millefolium) vlerësohej si një bar për shërimin e plagëve në Greqinë e lashtë dhe kultivohej me vetëdije si një bimë mjekësore në kopshtet e manastireve për shumë shekuj. Edhe sot kjo bimë mund të shërbejë si një ilaç i butë dhe një suplement ushqimor i shëndetshëm.
Kur dhe si duhet ta korr yarren?
Yargu është korrur më së miri në mes të verës gjatë vapës së mesditës duke e prerë bimën në gjerësinë e një dore mbi tokë. Zgjidhni një vend me diell në kopshtin tuaj për të shmangur kontaminimin.
Zgjidhni vendin e duhur për të korrat
Në natyrë, yargula shfaqet shpesh buzë rrugëve, ku bie në sy. Megjithatë, rreziku këtu nuk është vetëm se bimët në buzë të livadheve foragjere janë të kontaminuara me plehra dhe pesticide. Shpesh mund të ndodhë që bimët të jenë të kontaminuara nga jashtëqitjet e qenve që ikin ose ecin. Nëse, nga ana tjetër, yarrow shumëvjeçar është rritur në një vend me diell në kopshtin tuaj, atëherë ka më pak gjasa të ngatërrohet me homologët e tij, të cilët ndonjëherë janë helmues.
Koha më e mirë për korrje
Vajrat esenciale në lulet dhe gjethet e yarrow janë më të përqendruara në mes të verës. Në ndryshim nga disa barishte të tjera, yardi mund të pritet në sasinë e nevojshme të korrjes gjatë vapës së mesditës. Kjo është veçanërisht e vërtetë nëse dëshironi të thani pjesët e bimës për përdorim të mëvonshëm. Kur korrni, prisni gjithmonë gjerësinë e një dore mbi tokë, në mënyrë që bimët të mund të rikuperohen nga prerja dhe të rriten përsëri. Gjatë vitit mund të këpusni edhe gjethe individuale nga bimët e forta për të përmirësuar me zgjuarsi aromën e supave dhe pjatave të tjera.
Tharrja e yardit si duhet
Lulet dhe gjethet e yarrow mund të përdoren gjithashtu të freskëta për të përgatitur çajra dhe banja ulëse. Për të krijuar një furnizim, mund të përgatiten tinktura ose mund të thahen sasi të caktuara për ruajtje. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është të bëni buqeta të vogla me barishte nga yardi i prerë në një ditë të thatë dhe t'i varni me kokë poshtë në një vend të ajrosur mirë, por të mbuluar. Ndonjëherë duhet të ktheni pjesë të bimëve nga pjesa e brendshme e buqetave nga jashtë gjatë kohës së tharjes në mënyrë që të arrini një tharje të njëtrajtshme pa myk ose kalbje.
Këshillë
Mund të krijoni një limonadë freskuese bimore nga lulet e freskëta të yardheve në mes të verës nëse i lini lulet të zhyten në një enë me ujë gjatë natës me pak sheqer dhe lëng limoni.
