Thjesht këputja e gjetheve të borzilokut ndikon në aromën, rritjen dhe jetëgjatësinë e bimës barishtore mesdhetare. Udhëzimet e mëposhtme do t'ju tregojnë se si të korrni saktë barin mbretëror.
Si e korrni si duhet borzilokun?
Për të korrur siç duhet borzilokun, pritini të gjitha majat e lastarëve (5-7 cm të gjata) me një thikë të mprehtë pikërisht mbi një palë gjethe për të nxitur rritjen dhe degëzimin e mëtejshëm. Lërini filizat e vetëm me të paktën një palë sy në trung.
Ja pse vjelja e izoluar e dëmton barin mbretëror
Për shkak të aromës së tij intensive, zakonisht nevojitet vetëm një sasi e vogël borziloku në gatimet familjare. Si rezultat, është joshëse të shkulësh vetëm gjethet individuale. Nëse nuk e dini se çfarë po bëni, po veproni nga kursimi i keqkuptuar. Nëse një dege i grabiten gjethet nga vjelja graduale, kjo rrethanë paralajmëron vdekjen e saj të menjëhershme.
Përveç kësaj, shkulja me hezitim e gjetheve nuk e pengon lulëzimin. Kur lulëzon borziloku, aroma e mrekullueshme zhduket brenda një kohe të shkurtër dhe kthehet në një shije të hidhur. Në të njëjtën kohë, bari mbretëror investon të gjithë forcën e tij në rritjen e luleve dhe farave, në mënyrë që bima barishtore të jetë e dënuar të vdesë.
Nëse doni të korrni borzilokun në mënyrë korrekte, duhet të bëni gjithashtu punë të konsiderueshme mirëmbajtjeje për të siguruar një jetëgjatësi të gjatë. Meqenëse bima synon lulëzimin e saj të parë vetëm 8 javë pas mbjelljes, kërkohet një teknikë alternative e vjeljes ndaj vjeljes së izoluar.
Vjelja e saktë e borzilokut – i shëndoshë në vend që të derdhet
Shkulja sporadike e gjetheve duhet të jetë përjashtim. Një qasje më e guximshme është shumë më e dobishme për bimën e mrekullueshme bimore. Si ta bëni siç duhet:
- Gjithmonë pritni të gjitha majat e shkrepjes në një gjatësi prej 5-7 centimetra
- mos zgjidh, prit me thikë të mprehtë
- Bëni prerjen pak sipër një palë gjethesh në mënyrë që degët e tjera të mbijnë këtu
- degë të plota, lini të paktën një palë sy në bimë
Për sa kohë që ka ende një mbetje minimale të një filiz me një ose dy nyje gjethesh, borziloku do të mbijë sërish me zell. Prerja e majave të kërcellit gjithashtu nxit rritjen kompakte, me shkurre dhe parandalon lulëzimin. Sigurisht, nuk është dramë nëse zgjidhni një gjethe të vetme ndërsa kaloni si një meze të lehtë bimore. Në këtë rast, preferohet të zgjidhni një gjethe më të vjetër, jeshile të errët me përmbajtjen më të lartë të aromës.
Zgjidhni kohën e përsosur
Kopshtarët e shijshëm e dinë rëndësinë e kohës më të mirë të ditës nëse duan të korrin saktë borzilokun. Gjatë orëve të para të mëngjesit aroma bimore është në nivelin më të lartë. Kjo është veçanërisht e vërtetë nëse bari mbretëror sapo është ujitur.
Mblidhni lulet si duhet si festë për sytë dhe festë për qiellzën
Lulja e borzilokut di të prezantohet në mënyrë kaq dekorative, saqë është padyshim i mirëpritur në shtrat dhe në ballkon. Në varësi të varietetit, zhvillohet një lulëzim i bardhë i ndritshëm, delikat rozë ose vjollcë. Nëse i zgjidhni kërcellet e luleve, ato janë ideale për vazo ose si një buqetë natyrale.
Sikur të mos mjaftonte, lulet janë të ngrënshme. Lulet magjepsëse të buzëve frymëzojnë shefin e kuzhinës për të dekoruar në mënyrë joshëse sallatat, supat dhe pjatat e tjera. Për shkak të shijes së tyre pak të thartë, ato përdoren në kuzhinë në formën e uthullës së lules së borzilokut.
Ruajtja e tepricës së të korrave me mençuri – ja si funksionon
Nëse ndiqni rekomandimin për të korrur rregullisht borzilokun, do të përfitoni nga jetëgjatësia e gjatë e bimës barishtore popullore gjatë gjithë verës. Kjo ngre pyetjen se për çfarë përdorimesh mund të përdoret korrja e tepërt. Bima e pasur mbretërore është shumë e vlefshme për t'u hedhur në plehrash. Këto opsione të ruajtjes janë të disponueshme:
- thahet në ajër, në furrë ose dehidratues
- borziloku i freskët ngrihet si gjethe të plota ose i pastruar imët me vaj ulliri
- korrni filizat e plota, shkulni gjethet dhe turshini me kripë, uthull ose vaj ulliri
Është e rëndësishme të mbani mend të pastroni gjethet tërësisht nën ujë të rrjedhshëm pas vjeljes. Më pas thajeni me një peshqir kuzhine përpara se të filloni hapat e ardhshëm. Nëse e ngrini ose e turshini barin mbretëror, pritini më parë gjethet.
Vrisni farat e borzilokut si duhet
Kopshtarët hobi largpamës lejojnë që bari i tyre mbretëror të lulëzojë herët a vonë. Nëse bima barishtore e lulëzuar zbukuron shtratin, ballkonin ose dritaren, ajo ende nuk e ka përdorur pluhurin e saj botanik. Kokat e harlisura të farave zhvillohen nën lulet e vyshkura. Këto ofrojnë mjaft material për shumim me mbjellje. Si të merrni farat:
- zgjidh kërcellet e luleve të thara dhe shkul gjethet e thara
- hiqni lulet e thata nga kërcelli mbi një pjatë
- shosh disa herë përzierjen e farave dhe mbetjeve të luleve
Farat e vogla të zeza mbeten. Të ruajtura në një enë të mbyllur në një vend të freskët, ato do të mbillen pranverën e ardhshme.
Këshilla dhe truke
A ju ngrihet humori kur ju bie në hundë aroma e borzilokut të freskët? Më pas përfitoni nga përmbajtja e lartë e linaloolit, substancës me humor të mirë nga natyra. Substanca pa ngjyrë gjendet në shumë vajra esencialë dhe tani përdoret edhe nga industria e kozmetikës për të krijuar aroma që përmirësojnë humorin.
