Rrush pa fara vijnë në tre ngjyra: e kuqe, e bardhë dhe e zezë. Ato ndryshojnë për sa i përket kujdesit dhe mbi të gjitha prerjes. Rrush pa fara nuk rritet si kaçubë, por vetëm si bimë zbukuruese.
Çfarë lloje rrush pa fara ka?
Ekzistojnë katër lloje kryesore të rrush pa fara: rrush pa fara e kuqe, rrush pa fara e zezë, rrush pa fara e bardhë dhe rrush pa fara e gjakut (ornamentale). Ato ndryshojnë në ngjyrë, shije dhe përdorim, ku disa varietete janë rezistente ndaj kërpudhave dhe dëmtuesve.
Variantet kryesore
- Rrush pa fara
- Rrush pa fara e zezë
- Rrush pa fara e bardhë
- Rrush pa fara
Kur blini, kërkoni varietete të qëndrueshme të rrush pa fara që janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve të rrushit.
Rrush pa fara
Janë rrush pa fara më të famshme. Ato karakterizohen nga ngjyra e tyre e kuqe e freskët. Shija është e ëmbël me një nuancë pak të thartë.
- “Heinemanns Rote Spätlese” – lulëzon vonë, jep shumë fruta, i përshtatshëm për ngrënie dhe përpunim të menjëhershëm
- “Makosta” – e kuqe e errët, varietet fisnik shumë aromatike
- “Rolan” – korrje e hershme, rezistente ndaj sëmundjeve mykotike
- “Rovada” – kokrra të mëdha të kuqe të mesme me aromë shumë të mirë
- “Telake” – mban shumë mirë, rezistent ndaj shumë sëmundjeve të rrush pa fara
Rrush pa fara e zezë
Aroma e rrush pa fara të zezë nuk është për të gjithë për shkak të shijes së tortës. Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit, ato kryesisht përpunohen me shumë sheqer në ëmbëlsira, pelte dhe lëngje.
- “Bona” – shumë aromatike
- “Ometa” – varietet me prodhimtari të pasur me manaferra aromatike, rezistente ndaj shumicës së sëmundjeve dhe dëmtuesve
- “Silvergieters Black” – pjalmim kryq i nevojshëm, aromatik dhe më pak i thartë se varietetet e tjera
- “Titania” – manaferra shumë të mëdha, rezistente ndaj sëmundjeve mykotike dhe infektimit nga dëmtuesit
- “KieRoyal” – manaferra të hershme të pjekura, të ëmbla, rezistente ndaj shiut
Rrush pa fara e bardhë
Rrush pa fara e bardhë nuk janë aq aromatike dhe janë pak më të buta se varietetet e kuqe.
- “Blanka” – gati për korrje në mes të hershme
- “Shampanjë” – aromë frutash, që të kujton shampanjën
- “Versajë e bardhë” – manaferra shumë të mëdha, të ëmbla me sheqer, të mira për konsum të freskët
Rrush pa fara gjaku ose rrush pa fara zbukuruese
Ato janë rritur ekskluzivisht për lulëzimin e tyre të bukur pranveror. Sytha të shumtë të vegjël në formë të kuqe të ndezur në panik të gjatë. Varietetet e bardha dhe të bardha e kuqe janë gjithashtu tashmë në treg.
Bima prodhon disa fruta që vështirë se kanë ndonjë aromë të tyren dhe për këtë arsye nuk janë të përshtatshme për konsum. Por manaferrat nuk janë helmuese.
- “Mbreti Edward VII” – i përfaqësuar shpesh në kopshtet e shtëpive
- “Atrorubens” – ideale për gardhe të lulëzuar
- “Flakë bore” – lule të bardha-kuqe
- “Akulli i bardhë” – lule të bardha paniku
Këshilla dhe truke
Rrush pa fara e zezë në frëngjisht quhen cassis. Ato janë bazë për të gjitha ëmbëlsirat, likeret dhe gatimet e tjera, me shijen e tortës, pikante të manave të zeza.
