Ashtu si me të gjitha bimët, lulet e bukura të jargavanit me aromë të këndshme zhvillohen në fruta me fara që mbijnë. Në këtë artikull tregojmë se si duken këto dhe nëse janë të përshtatshme për konsum njerëzor.
Si duken frutat e jargavanit?
Lulet e jargavanit zhvillohen nëkafe, të zgjatura,kryesishtfruta kapsulë me dy fruta deri në vjeshtë. Farat e dhomës janë të sheshta dhe pak me krahë. Pas ekspozimit ndaj të ftohtit, ato mund të përdoren për shumim.
A mund të hani frutat e jargavanit?
Megjithëselulettë jargavanit konsiderohentë ngrënshme,por të gjithapjesët e tjerabima - dhe për rrjedhojë edhe frutat e vogla të jargavanit -përmbajnëvajra esencialë,substanca të hidhuradheglikozidshiringinë. Farat pak helmuese të jargavanit nuk janë të përshtatshme për t'u konsumuar pasi mund të shkaktojnë simptoma të tilla si nauze, diarre ose dhimbje koke tek njerëzit dhe fëmijët e ndjeshëm.
A mund t'i përdorni frutat për shumim?
Farattë përmbajtura në fruta janë të mbirjes dhe mund të përdoren për të shumuar jargavanët:
- Që të mund të korrni farat, mos i prisni degët e thara.
- Lërini farat të piqen deri në vjeshtë.
- Para mbjelljes farat duhet shtresuar.
- Të mbjellë në tokë mbjellëse pranverën e ardhshme, farat mbijnë mjaft të besueshme.
Këshillë
Vëmendje: Kokrrat e jargavanit nuk janë fruta të jargavanit
Me siguri e keni gjetur tashmë termin “manaferrat e jargavanit” në një paketë çaji frutash në listën e përbërësve. Këto nuk janë frutat e jargavanit (Syringa), por më tepër të manaferrave (Sambucus). Plaku, kokrrat e të cilit janë të ngrënshëm pas ngrohjes, në disa rajone quhet edhe jargavan.
