“Fruti i lules së pasionit” është një pyetje e shpeshtë në fjalëkryqet. Përgjigja e saktë është zakonisht "fruti i pasionit". Sidoqoftë, kjo nuk është plotësisht e saktë, pasi duhet quajtur saktë "fruti i pasionit". Në këtë artikull do të shpjegojmë se si ndryshojnë frutat dhe nëse janë të ngrënshëm.
Cili është fruti i lulepasionit dhe a është i ngrënshëm?
Fruti i lules së pasionit, i njohur edhe si fruti i pasionit ose fruta pasioni, është kokrra e purpurt ose e verdhë e granadillas (Passiflora edulis). Është i ngrënshëm, i pasur me vitamina, minerale dhe me pak kalori, duke e bërë të përshtatshëm për një dietë të shëndetshme.
Cili është fryti i lulepasionit?
Fruti i lules së pasionit është përgjithësisht kokrra e purpurt eGranadillaose Grenadilla, e cila nga ana botanike quhetPassiflora edulis. Ka dy nëngrupe:
- Granadilla vjollce: Passiflora edulis f. edulis, kokrra të purpurta në madhësinë e një veze pule me një brendësi të ngjashme me pelte që përmban fara
- Granadilla e verdhë: Passiflora edulis f. flavicarpa, dukshëm më e madhe se frutat e Granadilla ngjyrë vjollce, lëkurë e verdhë dhe e lëmuar
Si rregull, vetëm granadilla më e vogël vjollce quhet “frut pasioni”, ndërsa granadilla e verdhë është në treg si “frut pasioni”.
Cilat fruta të luleve të pasionit janë të ngrënshme?
Vetëm disa lule pasioni prodhojnë fruta të ngrënshëm. Shumë lloje zhvillojnë manaferrat që janë të pangrënshme apo edhe helmuese. Janë të njohura rreth 530 lloje të ndryshme, prej të cilave vetëm këto kanë fruta të shijshme të ngrënshme:
- Passiflora edulis
- Passiflora ligularis, grenadilla, ngjyrë e verdhë e thellë
- Passiflora quadrangularis, grenadilë gjigante
Frutat e "lules së pasionit blu" (Passiflora caerulea), e cila është e njohur si një bimë zbukuruese, janë gjithashtu të ngrënshme, por jo veçanërisht të shijshme. Megjithatë, duhet të përmbaheni nga ngrënia e frutave të tjera pasioni, pasi ato përmbajnë cianid hidrogjeni në shkallë të ndryshme në varësi të llojit.
Pse fruti i lules së pasionit është kaq i shëndetshëm?
Fruti i pasionit apo Granadilla: Fruti i pasionit ështëshumë i shëndetshëm, pasi është i pasur me vitamina (veçanërisht A, B3 dhe C), minerale (kalium, magnez, fosfor. dhe kalcium) si dhehekurdhe zink. Përveç kësaj, 100 gramë përmbajnë vetëm rreth 64 kilokalori, gjë që e bën manaferrën të përshtatshme për njëdietë të shëndetshme. Aq më mirë nëse mund t'i rritni vetë në ballkon ose në kopsht.
Si mund të rrit bimë nga fryti i lules së pasionit?
Për të rritur vetë një lule pasioni dhe për të qenë në gjendje të korrni fruta, gjithçka që duhet të bëni është të blini një frutë pasioni osefrut pasioni në supermarket. Farat që përmbajnë zakonisht janë shumëmbirë. Dhe ja se si i bëni bimët të rriten:
- Çlironi bërthamën e farës nga tuli përreth
- shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm
- e lemë të thahet pak në letër kuzhine
- më pas vendoseni në tokë për vazo
- mbulojeni hollë me dhe
- Mbajeni substratin të lagësht
- Bëhu i durueshëm
Lulja e pasionit ka nevojë për shumë ngrohtësi që të mbijë dhe të rritet. Kur të jetë rritur pak, mbilleni në një tenxhere më të madhe dhe vendoseni në ballkon ose tarracë. Për të marrë fruta nevojiten disa bimë për pjalmim dhe gjithashtu duhet të kryenifertilizimin me dorë.
Këshillë
Kur piqet fruti i pasionit?
Mund të dalloni sa i pjekur është një frutë pasioni nga perikarpi përreth: Kjo duhet të kishte marrë një ngjyrë të thellë - vjollcë ose të verdhë në varësi të llojit - dhe nuk duhet të jetë më e lëmuar, por më tepër e rrudhur.
