Angjinarja e Jeruzalemit kushton shtrenjtë në dyqanet e ushqimeve. Perimet me rrënjë kanë një shije që të kujton angjinaret, patatet dhe kohlrabi. Rritja e kësaj angjinareje të Jeruzalemit në kopsht është e lehtë sepse bima është e pakërkueshme dhe e lehtë për t'u kujdesur për të.
Si të kujdesemi për rrënjën e angjinares së Jeruzalemit në kopsht?
Angjinarja e Jerusalemit (Helianthus tuberosus) është një bimë perimesh me rrënjë të pakërkueshme që rritet pothuajse në të gjitha tokat. Mbjellja në mënyrë ideale bëhet në pranverë ose vjeshtë. E lehtë për t'u kujdesur për të, angjinarja e Jerusalemit lulëzon mirë në kultura të përziera. Vjelja fillon në tetor, kur pjesët mbitokësore të bimës marrin ngjyrë kafe.
Pretendime
Angjinarja e Jerusalemit është e lehtë për t'u rritur në kopsht, sepse ajo lulëzon pothuajse në të gjitha tokat. Bima përhapet përmes vrapuesve nëntokësorë. Në mënyrë ideale, nëntoka siguron kushte ranore, të pasura me humus dhe mesatarisht gëlqerore. Në dimër, nyjet e rrënjës mbeten në tokë. Ata mbijnë në mënyrë të besueshme në pranverë edhe pas muajve të ashpër të dimrit.
Mbjellje
Nga mesi i marsit deri në fund të prillit është koha ideale e mbjelljes, megjithëse ju mund të mbillni zhardhokët në tokë edhe në vjeshtë, midis tetorit dhe nëntorit. Pasurojeni shtratin me kompost paraprakisht. Duhet të shmangni furnizimin e tepërt me azot, pasi kjo shkakton shtimin e familjes së margaritës.
Si të mbillni saktë:
- Krijoni rreshta 50 centimetra larg njëra-tjetrës
- Vendosni rrënjët 60 centimetra larg njëra-tjetrës
- Sigurohuni që thellësia e mbjelljes të jetë pesë deri në dhjetë centimetra
Mirë se vini fqinjë
Helianthus tuberosus rritet si një mbrojtje e privatësisë në buzë të pronës dhe gëzon shoqërinë e shkurreve ose bimëve shumëvjeçare. Fqinjët e mbjelljes duhet të kenë kërkesa të ngjashme për vendndodhjen. Në të njëjtën kohë, duhet të merrni parasysh lartësitë maksimale të rritjes deri në tre metra në mënyrë që bimët e përziera të marrin dritë të mjaftueshme. Rrush pa fara dhe mjedra janë po aq të përshtatshme sa lajthitë apo shkurret e frutave. Raven gjithashtu rritet mirë në familjen e margaritës.
Kujdes
Kontrolloni rregullisht shtratin për barërat e këqija dhe nxirrni ato nga nënshtresa nëse është e nevojshme. Sapo fidanët të kenë zhvilluar gjethet e para të vërteta, ato i privojnë farat e barërave të këqija nga drita për të mbin. Bimët kërkojnë ujitje gjatë periudhave të gjata të thata ose në tokë shumë ranore. Përndryshe, uji i shiut është i mjaftueshëm. Një aplikim i herëpashershëm i kompostos u siguron perimeve lëndë ushqyese të rëndësishme në afat të gjatë. Duke grumbulluar bimët, ngjashëm me patatet, ju rritni rendimentet.
Këshillë
Në vitet e ardhshme mund të nxirrni fidanet e tepërta kur ato janë deri në gju. Kjo do të hollojë të korrat dhe do të sigurojë zhvillim më të mirë të zhardhokëve.
Të korrat
Zakonisht angjinarja e Jeruzalemit mund të korret sapo pjesët mbitokësore të bimës marrin ngjyrë kafe. Ky proces ndodh nga tetori e tutje për shumicën e varieteteve. Ju mund të gërmoni zhardhokët rrënjë nga toka pa ngrica në çdo kohë. Çdo rizomë e mbjellë jep dhjetë herë më shumë rendiment. Përdorni një pirun gërmimi për të hequr rizomat nga dheu.
Ruaj siç duhet
Jeta e ruajtjes së angjinares së Jeruzalemit nuk është shumë e gjatë, sepse zhardhokët kanë një guaskë të hollë. Ruani ato të palara dhe kushtojini vëmendje kushteve të ftohta dhe të lagështa. Të korrat mund të ruhen në tokë si perimet.
