Ndryshe nga llojet e tjera të frutave, ftoi nuk është i përshtatshëm për konsum të papërpunuar. Megjithatë, ka përjashtime. Ne shpjegojmë se çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje.
A mund të hani një ftua të gjallë?
A mund të hani ftua të papërpunuara? Si rregull, ftoi është shumë i fortë dhe i drunjtë për t'u ngrënë të papërpunuar. Megjithatë, ka varietete të ngrënshme, të tilla si ftua e papërpunuar dhe ftua mj altë, si dhe disa varietete nga rajone të origjinës si Azia Qendrore. Para se të hani, sigurohuni që të hiqni pushin, guaskën më të jashtme dhe farat helmuese.
Antrupat natyralë
Në përgjithësi, frutat e ftua kanë një konsistencë shumë të fortë. Ato janë gjithashtu shumë drunore dhe acidike kur janë të papërpunuara. Edhe pse aroma e tyre kënaq njohësit nga larg, shumica e varieteteve të ftua kërkojnë përpunim nga ekspertët.
Natyra ka përdorur një faktor mbrojtës shumë të veçantë për ftua. Frutat e ftua të pasura me lëndë ushqyese kanë një guaskë shumë të fortë. Kjo mbulohet edhe nga një fund që përmban substanca të shumta të hidhura. Kjo i pengon plotësisht edhe fëmijët që ta hanë herën e parë që e provojnë.
Jo pa arsye që ftonjtë pastrohen mirë para çdo përpunimi. Përpara përdorimit të ujit, fërkojini frutat fuqishëm me një leckë. Lëkura e ftua shpejt bëhet e lëmuar dhe ju fton ta hani. Tani mund të ndihmoni me ujë. Qërimi, heqja e farave dhe prerja vijojnë në hapin tjetër.
Përjashtime të shijshme
Variantet e vjetra të ftua në veçanti përjashtohen nga konsumi i papërpunuar. Varietetet më të reja, nga ana tjetër, mundësojnë kënaqësi të pastër direkt pas korrjes. Si pjesë e projektit të ftua Frankonian, u regjistruan një numër i madh varietetesh.
Variantet e ngrënshme për adhuruesit e ushqimit të papërpunuar:
- ushqimtar i papërpunuar
- Honeyquince
Fruta të ngrënshme nga shtëpia
Përveç kësaj, disa varietete rriten në zonat e origjinës së frutave të ftua dhe hahen të gjalla. Kjo përfshin Shirin. Ata lulëzojnë në Azinë Qendrore dhe në Ballkan. Ftoja është gjithashtu pjesë e menusë si frut i përditshëm në Francë dhe Turqi.
Këshilla për të ngrënë të papërpunuar
Këto varietete të veçanta ftua kanë shije pak si mollë. Megjithatë, ato janë pak më të lulëzuara në konsistencë. Kur hani, sigurohuni që të hiqet jo vetëm pushi, por edhe lëvozhga më e jashtme.
Në çdo rast, farat hiqen. Këto përmbajnë shumë cianid hidrogjeni dhe për këtë arsye janë helmuese.
Këshilla dhe truke
Farat, tuli dhe lëvozhga janë përdorur në mjekësinë natyrore për mijëra vjet. Këto thesare aktualisht janë duke u rizbuluar.
