Trëmbja është një nga ato bimë aromatike që nuk duhet të mungojë në asnjë shtrat barishte apo kopshti farmaci. Nuk është vetëm një erëza e njohur për gatimet me fasule, por edhe një bar medicinal i vlefshëm që përdoret në mjekësinë popullore për dhimbjet e stomakut dhe problemet e lëkurës.
Cilat janë karakteristikat e shijshme?
Savory, e njohur botanikisht si Satureja, është një bimë erëzash me rritje shkurre nga familja e nenexhikut. Arrin lartësinë nga 40 deri në 70 centimetra dhe lulëzon nga gushti deri në shtator në ngjyrë të bardhë, rozë ose vjollcë të lehtë.
Profili i bimës:
- Emri botanik: Satureja
- Urdh: Lamiales
- Gjini: Barishte fasule
- Familja: Familje mente
- Rritja: Nënshkurre shkurre, e drejtë
- Lartësia e rritjes: 40 deri në 70 centimetra
- Koha e lulëzimit: gusht-shtator
- Forma e lules: Kurva si thumba
- Ngjyra e luleve: E bardhë, rozë, vjollcë e lehtë
- Fletë: Sundimtar-heshtak, dimëror
Karakteristika të veçanta
Trëndafili i verës lulëzon si bimë barishtore njëvjeçare. Sasia e dimrit, nga ana tjetër, mund të jetë dyvjeçare apo edhe shumëvjeçare.
Origjina:
Trëmbja mund të gjendet e egër në toka të varfra në të gjithë rajonin e Mesdheut, ku rritet në shpatet e thata, me gurë, në fusha dhe në argjinaturat hekurudhore.
Mbjellje dhe mbjellje:
Për të rritur të shijshmen nga farat, mbushni vazot e vogla me tokë mbjellëse në fund të prillit dhe thjesht spërkatni farat sipër (gërmues i lehtë). Rritja jashtë është gjithashtu e lehtë, por ju duhet të prisni për shenjtorët e akullit pasi fidanët janë të ndjeshëm ndaj të ftohtit. Pasi të shfaqet çifti i dytë i gjetheve, ato ndahen në një distancë prej tridhjetë centimetrash.
Vendndodhja dhe kujdesi:
I jepni shijes një vend të ngrohtë dhe me diell në shtratin me barishte. Përndryshe, bima e fortë e erëzave ndihet jashtëzakonisht rehat në një tenxhere në ballkon.
Kati:
Ashtu si shumë barishte, erëza është shumë e kursyer. Preferon një substrat të lehtë dhe, nëse është e mundur, gëlqeror. Tokat e varfra tolerohen shumë më mirë se ato të pasura me lëndë ushqyese.
Lotim dhe plehërim
Plehërimi kryhet vetëm në fillim të sezonit të rritjes në fillim të pranverës dhe madje edhe atëherë me pak kompost.
Mund të përmbaheni edhe gjatë ujitjes, sepse erëza reagon jashtëzakonisht delikate ndaj lagështirës së tepërt. Megjithatë, bari i mbijeton fazave të thata pa asnjë problem.
Vjelja dhe ruajtja
Kërmoni të shijshmen pak para ose gjatë lulëzimit, pasi në këtë moment bima ka zhvilluar shijen më të madhe. Për ta bërë këtë, fidanet priten pak mbi tokë, lidhen së bashku dhe varen për t'u tharë në një vend jo shumë të ndritshëm dhe të ajrosur. Më pas hiqini gjethet dhe ruajini në enë të errët, të shtrënguar fort.
Këshillë
Trëmbja mund të ngrihet gjithashtu. Për ta bërë këtë, vendosni degët e prera në copa në qese ngrirëse. Përndryshe, mund t'i këpusni gjethet, t'i vendosni në pjesë në tabaka akulli, t'i mbushni me ujë dhe të ngrini.
