Livando me kreshtë është një lloj livande veçanërisht me lule dhe për këtë arsye është veçanërisht e popullarizuar me estetët në mesin e kopshtarëve hobi. Por edhe me aromën e tij karakteristike, është çdo gjë tjetër veçse koprrac, gjë që e bën atë ideal edhe për projekte kreative me aroma DIY.
Çfarë lloj bime është livanda?
Livanda me kreshtë (Lavandula stoechas) është një specie jo e qëndrueshme, me gjelbërim të përhershëm të livandës nga rajonet e Mesdheut dhe Afrikës Veriore. Ajo rritet me shkurre dhe arrin lartësinë 30-50 cm. Lulet e saj mahnitëse kanë panik ngjyrë vjollce dhe bracts të purpurta të lehta dhe nxjerrin një aromë intensive, aromatike.
Origjina
Livanda me kreshtë, botanikisht Lavandula stoechas, vjen nga rajonet e Mesdheut si livanda e vërtetë më e njohur. Megjithatë, zona e saj e shpërndarjes shtrihet edhe më në jug, përkatësisht në Afrikën veriore, Ishujt Kanarie dhe Madeira. Habitati i tij origjinal është disi më i ngrohtë se ai i livandës së vërtetë. Për kultivim në Evropën Qendrore, kjo do të thotë se nuk mund të mbillet përgjithmonë jashtë. Në ndryshim nga livando e vërtetë, ajo nuk është e qëndrueshme ndaj ngricave.
Zonat e tij të preferuara fillimisht të peizazhit janë shkurre të thata, të varfra me gëlqere dhe pemët e hapura me pisha.
Çfarë duhet të dini për origjinën e livandës:
- Zonë e shpërndarjes natyrore në rajonin e Mesdheut në Afrikën Veriore
- prandaj nuk është i qëndrueshëm ndaj ngricave
- preferon habitate të varfra me gëlqere, të thata, të lehta
Rritja
Livanda rritet si një nënshkurre me gjelbërim të përhershëm me lastarë veçanërisht të degëzuar, duke i dhënë asaj një zakon shumë të shkurre. Në mjedisin e tij natyror mund të arrijë një lartësi deri në një metër. Në këtë vend, kur rritet në tenxhere, rritet vetëm në një lartësi prej 30-50 cm. Filizat janë të mbuluar dendur me gjethe dhe i japin livandës një pamje shumë kompakte.
gjethe
Gjethet e livandës me kreshtë kanë një formë gjilpëre, heshtak, të ngjashme me livandën e vërtetë dhe arrijnë një gjatësi deri në 4 centimetra. Kur gjuajnë ato janë ende një ngjyrë argjendi-jeshile, më vonë ato errësohen në një jeshile të njomë. Përveç luleve, gjethet lëshojnë gjithashtu një aromë pikante, aromatike që të kujton gjilpërat e pishës.
Bloom
Lulja i jep emrin livandës. Karakteristika e tyre e veçantë janë bractet ngjyrë vjollce të lehta, të cilat qëndrojnë si një kreshtë mbi panikët e racemozës. Ato i japin shkurret në tërësi një theks të gëzuar dhe të relaksuar, jo më pak për shkak të kontrastit të ngjyrave midis thumbave të errëta, ngjyrë vjollce, bracts të lehta dhe bracts kafe dhe të ndjeshme.
Aroma e luleve është veçanërisht tërheqëse, pasi është veçanërisht e fortë dhe ka një aromë pikante të ngjashme me kamforin. Kjo jo vetëm që tërheq insekte të shumta, të dobishme të kopshtit, por gjithashtu ju fton të eksperimentoni me kozmetikë aromatike, shtëpiake ose ushqime delikate.
Karakteristikat e lules së livandës:
- Vesh i rremë spiriform në ngjyrë vjollce të errët me bracts vjollcë të hapur
- Aromë shumë aromatike, pikante
- Kullota e bletëve
Koha e lulëzimit
Koha e lulëzimit varet pak nga varieteti. Varietetet më të hershme i hapin lulet e tyre në fund të majit, më të fundit në shtator.
Vendndodhja
Kërkesat e livandës me kreshtë për vendndodhjen e saj nuk ndryshojnë ndjeshëm nga ato të livandës së vërtetë. Ai dëshiron që ajo të jetë e ngrohtë dhe e thatë, me sa më shumë dritë dielli. Sa më shumë diell, ngrohtësi dhe thatësi të përjetojë, aq më intensivisht do të përqendrohet në prodhimin e vajrave esencialë aromatikë. Pra, kushtojini vëmendje të veçantë garantimit që kushtet e vendndodhjes së saj origjinale janë përmbushur nëse doni të tërheqni shumë bletë dhe ndoshta të bëni diçka të mirë nga lulet.
Për të mbajtur mend:
- Livando me kreshtë e pëlqen të ngrohtë dhe të thatë
- ka nevojë për shumë dritë dielli
- Sa më e thatë, më e ngrohtë dhe më e ndritshme, aq më i lartë është përqendrimi i vajrave esenciale
Toka
Si ndryshon dukshëm livanda nga livanda e vërtetë është vlera e pH e preferuar e saj. Në ndryshim nga homologu i tij, ajo kërkon një sipërfaqe mbjelljeje me përmbajtje të ulët gëlqereje. Pra, toka duhet të jetë patjetër acid. Megjithatë, ajo lulëzon më së miri në tokë të përshkueshme, të dobët, të ngjashme me shqopën që ka një përqindje të mirë rëre. Rekomandohet të përdorni tokë të veçantë kaktusi ose barishte dhe ta lironi me granula rëre ose b alte.
Për të mbajtur mend:
- Toka e thatë, e përshkueshme, me gëlqere të ulët (!)
- Përzierja më e mirë e tokës me kaktus ose barishte dhe rërë
Derdhje
Ashtu si livanda e vërtetë, edhe livanda nuk ka nevojë për shumë ujë. Ai është përshtatur natyrshëm ndaj thatësirave të gjata dhe nxehtësisë ekstreme. Pra, ujiteni atë në mënyrë të moderuar në mënyrë që toka të mos mbetet kurrë e lagësht. Ju duhet të përdorni ujë të butë, të ndenjur, idealisht ujë shiu, si ujë ujitës.
Fekondoj
Livanda është gjithashtu e kursyer kur bëhet fjalë për lëndët ushqyese. I pëlqen një substrat i dobët dhe në thelb nuk ka nevojë të fekondohet fare. Pas dimrit, mund t'i jepni pak pleh me dozë të ulët, të pasur me kalium ose të përdorni shkopinj plehërues për të nxitur mbirjen e fuqishme.
Në tenxhere
Si një specie jo e qëndrueshme, livanda duhet të kultivohet në vazo - të paktën gjatë dimrit. Në parim, ju mund ta transplantoni atë edhe jashtë gjatë verës pasi të kenë mbaruar Shenjtorët e Akullit - për sa kohë që mund t'i ofroni një vend dhe terren të përshtatshëm për mbjellje. Duhet ta zhvendosni përsëri në tenxhere më së voni kur të arrijë ngrica e parë.
Një tenxhere terrakote është më e përshtatshme si mbjellëse për livando pasi është absorbuese dhe nxit një top të thatë dheu. Materiali nënvizon edhe karakterin mesdhetar të bimës.
Në tenxhere duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë përshkueshmërisë së mirë të nënshtresës: Nëse është e mundur, vendosni një shtresë të trashë kullimi prej b alte të zgjeruar në pjesën e poshtme të përzierjes së tokës me rërë.
Ju duhet ta rifusni livandën në fillim të pranverës kur e hiqni atë nga lagjet e saj dimërore. Nëse është e nevojshme, mund t'i holloni pak rrënjët për të nxitur rritjen.
Rregullat për kulturën në tenxhere me një shikim:
- Kulturimi i tenxheres është i domosdoshëm gjatë dimrit
- Në verë pas rrezikut të fundit të ngricave, livando mund të mbillet edhe jashtë
- Më mirë është të përdorni një mbjellës terrakote
- Punoni një shtresë të mirë kulluese në nënshtresë
- Rifermi në pranverë kur dimëron
Dimrim
Ashtu si të gjitha kulturat jo të qëndrueshme ndaj ngricave, livanda ka nevojë për një fazë të veçantë dimërimi. Duke pasur parasysh origjinën e saj në hemisferën veriore, ajo duhet të mbrohet nga temperaturat nën zero, por ende ka nevojë për një ulje të temperaturës në krahasim me fazën e verës. Sigurisht që ai nuk është i panjohur për dimrin. Temperatura ideale e dimrit për të është rreth 5 deri në 10°C. Duhet të jetë ende e ndritshme. Një vend i përshtatshëm për të dimëruar është një shtëpi e ftohtë, një ndenjëse në dritare në një shkallë të pa ngrohur ose në një papafingo nën një çati xhami.
Livanda ujitet shumë pak në lagjet e saj dimërore. Edhe në verë ka nevojë për pak ujë, në dimër sasia e ujitjes duhet të reduktohet në mënyrë që topi i tenxheres të mos thahet plotësisht.
Dimërim me një shikim:
- Mbajeni të freskët dhe të ndritshëm (5-10°C)
- Vendndodhja ideale: shtëpi e ftohtë, shkallë e pa ngrohur pranë dritares
- Lotim shumë pak
i guximshëm
Ka gjithashtu varietete të qëndrueshme me kusht brenda specieve Lavandula stoechas që gjithashtu mund të mbillen përgjithmonë jashtë. Megjithatë, kjo rekomandohet ende vetëm në rajone të buta ku temperaturat e dimrit rrallë bien shumë nën zero. Megjithatë, nëse ka faza të izoluara me temperatura kritike nën zero, një varietet i tillë livando mund të mbrohet edhe duke e mbuluar me degë bredhi ose jute.
Prerje
Livandën duhet ta krasitni një herë pas lulëzimit të parë. Për dy arsye: së pari, krasitja shkakton një lule të dytë që ju dhe insektet e kopshtit mund ta shijoni. Nga ana tjetër, shkurre mbahet kompakte dhe e dendur falë krasitjes së rregullt, e cila korrespondon me zakonin e saj tipik dhe siguron një përshtypje të rregulluar. Përveç kësaj, krasitja shërben edhe për të shmangur drurëzimin e tepërt dhe tullacën e shëmtuar.
Për të mbështetur kompaktësinë edhe më intensivisht dhe gjithashtu për përtëritje, livandën mund ta prisni pak pas dimrit. Në shkurt ose mars, kur filloni ta përshtatni përsëri me temperatura më të ngrohta, një krasitje e saktë do t'i bëjë mirë. Kjo gjithashtu stimulon rritjen e re jetike.
Rregullat e prerjes me një shikim:
- Krasitja e rregullt e mban shkurret të bukur dhe kompakte dhe parandalon drurëzimin dhe tullacitetin
- një krasitje rinovuese, që promovon filizat pas dimrit
- krasitje pas lules së parë për të nxitur një të dytë
Propaganto
Prerje
Mënyra më e lehtë për të përhapur livando me kreshtë është nëpërmjet prerjeve. Për ta bërë këtë, prisni fidanet e rinj me gjatësi rreth 10 cm, lirojini nga zarzavatet me gjethe të poshtme dhe vendosini në mbjellëse me tokë vazo. Ju mund t'i mbuloni me fletë metalike për t'u siguruar që ata të kenë një klimë të barabartë dhe të mbrojtur në rritje. Mbjellësit duhet të jenë të ndritshëm dhe të ngrohtë.
Kultivimi i farës
Rritja e farave premton gjithashtu një shkallë mjaft të lartë suksesi me livando. Ju gjithashtu mund t'i korrni vetë farat dhe t'i ruani ato gjatë dimrit. Nga fundi i shkurtit, në kohën e dimërimit të bimës amë, vendosni farat në tabaka për farat me tokë vazo dhe, nëse po, mbulojini ato vetëm shumë lehtë, pasi ato mbijnë në dritë. Vendosini tabakatë në një vend të ndritshëm dhe të ngrohtë dhe mbajeni me kujdes nënshtresën me lagështi. Farat zakonisht mbijnë pas vetëm një ose dy javësh.
Sëmundjet
Për shkak të përmbajtjes së lartë të vajrave esencialë, livanda është shumë rezistente ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Gjëja më e dëmshme është lagështia e tepërt. Mund të shkaktojë kalbjen e rrënjëve dhe rritjen e mykut. Nëse është e nevojshme, një kërpudhat gjithashtu mund të fole, edhe pse kjo ndodh rrallë. Në këtë rast, hiqni të gjitha pjesët e sëmura të bimës sa më shpejt që të jetë e mundur dhe përdorni një fungicid.
E ngrënshme
Në thelb, livanda është sigurisht e ngrënshme. Nuk përmban toksina dhe është veçanërisht i vlefshëm për shkak të përmbajtjes së lartë të vajrave esencialë.
Si bëhet i ngrënshëm, megjithatë, është një pyetje tjetër. Për shkak se struktura e saj bimore mjaft e ashpër dhe gërvishtëse dhe aroma shumë intensive, pothuajse e fortë e gjetheve dhe luleve nuk e bëjnë atë një delikatesë që mund të hahet e papërpunuar. Por: Është ideale për aromatizimin e pjatave të bukura. Pjesët e bimës nuk ka gjasa të hahen, por është e mundur.
Aromë – e ëmbël dhe e shijshme
Për shkak të erëzës së saj të thatë, eterike, livanda është e përshtatshme për aromatizimin e pjatave të ëmbla dhe të shijshme. Sheqeri i livandës është i shkëlqyeshëm për t'i shtuar një notë lulesh ëmbëlsirave etj., ndërsa kripa e livandës shton një notë shumë interesante pjatave me mish të zier. Gjithashtu rekomandohet të shtoni një lule livando në çdo kavanoz kur bëni reçel shtëpie, si kajsi ose pjeshkë.
Vaj për gustatorët
E fundit, por jo më pak e rëndësishmja, vaji mund të rafinohet mrekullisht edhe me lule dhe fidane të freskëta livando. I jep sallatave me barishte të egra në veçanti një notë aromatike.
Çaj i shijshëm shërues
Lulet e thata gjithashtu mund të zihen në një çaj aromatik, me lule dhe shërues që ka një efekt tretës dhe relaksues.
Këshillë
Nëse dëshironi të mbillni livandën tuaj në verë, është mirë të zgjidhni një pjerrësi me pamje nga jugu. Për shkak të pozicionit të saj pak vertikal, bima jugore mund të thithë edhe më shumë rrezet e diellit. Gurët në rrethinat e afërta të shtratit gjithashtu i japin shkurret nxehtësi të këndshme rrezatuese edhe pas perëndimit të diellit.
Varietet
Kopshti i fluturave
Kjo varietet karakterizohet nga panik lulesh në ngjyrë vjollce të qartë, të kuqërremtë dhe bracts veçanërisht të gjata në vjollcë të hapur. Braktet janë aq të gjata sa priren të dalin mbi të, duke formuar një tufë gjithëpërfshirëse. Lulet e Kopshtit të Fluturave Lavandula stoechas shfaqen në korrik dhe mund të riprodhohen deri në tetor nëse kërcellet e shpenzuara priten me kujdes. Ato nxjerrin një aromë të këndshme dhe janë një burim i vlefshëm lëndësh ushqyese për bletët dhe insektet e tjera.
Me lartësi nga 40 deri në 80 centimetra dhe gjerësi vetëm 20 deri në 30 centimetra, varieteti tregon një rritje shumë të ngushtë dhe të hollë.
Ajo që është veçanërisht e veçantë për Kopshtin e Fluturave Lavandula stoechas është qëndrueshmëria e tij e jashtëzakonshme ndaj ngricave. Në rajone përgjithësisht të buta të vendit, ajo mund të kultivohet edhe jashtë përgjithmonë.
Madrid
Seria e varietetit Lavandula stoechas Madrid është e disponueshme me ngjyra të ndryshme lulesh, e cila është mjaft e veçantë në speciet e livandës. Sepse këtu spektri i ngjyrave shkon përtej vjollcës tipike të errët dhe të shurdhër. Me nën-varietetet si Madridi Pink, Madrid White ose Madrid Sky Blue, më shumë freski hyn në pamjen e livandës: Madrid Pink ka panik në një vjollcë pak më të qartë dhe bracts në një roze të lehtë, Madrid White ka një lule krejtësisht të bardhë. Black Sky Blue i Madridit është veçanërisht dekorativ dhe tërheqës me paniket e tij blu qielli natën dhe bractet e bardha të freskëta të kundërta.
Lavandula stoechas Madrid fillon të hapë lule rreth qershorit dhe ju mund të promovoni formimin e tyre të ri duke pastruar vazhdimisht panikët e shpenzuar.
Të gjitha varietetet spanjolle të livandës kanë gjeth zakonisht argjend-jeshile dhe rriten në një lartësi prej rreth 40-60 cm me rritje shkurre që është rreth 90 cm e gjerë.
Kew Red
Lavandula stoechas Kew Red është gjithashtu shumë tërheqëse dhe shumëngjyrëshe. Siç tregon edhe emri i saj, ngjyra e saj e luleve është e kuqërremtë. Panikulli është një ngjyrë e purpurt e pasur, kadifeje, me bracts që dallohen në një ngjyrë të bardhë-rozë delikate. Struktura e bukur nxjerr gjithashtu një aromë të fortë, shumë joshëse. Shkëlqimi freskues i luleve shfaqet nga korriku dhe fatkeqësisht zbehet sërish në gusht. Për sa i përket lartësisë, Kew Red është disi më i vogël në rreth 40 deri në 50 centimetra dhe, me një gjerësi të ngushtë prej 30-40 centimetra, është gjithashtu dukshëm më i hollë se shumë prej tyre.