Si një bimë shtëpie, një gjethe e shijshme e dritares shkakton ndjesi kur vendos të lulëzojë në pleqëri. Fruti që rezulton është i përshtatshëm për konsum, megjithëse të gjitha pjesët e tjera të bimës janë helmuese. Këtu mund të mësoni gjithçka për pamjen, përbërësit dhe shijen.
A është i ngrënshëm fruti Monstera deliciosa?
Fruti Monstera deliciosa është i ngrënshëm kur është i pjekur: me një lëvozhgë të gjelbër të çelur, pjata lehtësisht të ndashme, të bardhë kremoze, mish të butë dhe një aromë aromatike. Shija është e ngjashme me ananasin dhe bananet dhe përmban lëndë ushqyese të shëndetshme me vetëm 74 kalori për 100 gram.
Periudha e gjatë e pjekjes prodhon kallinj të fuqishëm frutash
Në vendndodhjen optimale, një gjethe e shijshme e dritares lulëzon kur të ketë mbushur moshën 10 vjeç ose më shumë. Gjatë 12 muajve, lulet tipike të një bime arum prodhojnë fruta kalli me gjatësi deri në 20 cm. Nën një guaskë pjatash jeshile të errët ka një tul të ngrënshëm me ngjyrë të bardhë kremoze. Duke pasur parasysh këtë periudhë të gjatë pjekjeje, një bimë mund të ketë lule, fruta të papjekura dhe të pjekura në të njëjtën kohë.
Këshilla për një trajtim të shijshëm
Ngrënia e një fruti të papjekur Monstera deliciosa nuk do t'ju sjellë kënaqësi. Në këtë gjendje tuli është i fortë dhe jashtëzakonisht i thartë në shije. Përmbajtja e lartë e acidit oksalik do të jetë shumë e vështirë edhe për një stomak të fortë. Në kushtet e mëposhtme, një fletë e shijshme dritareje i përshtatet emrit të saj:
- Gavozhga më parë jeshile e errët është bërë jeshile e lehtë
- Pllakat e vogla mund të hiqen lehtësisht ose të bien vetë
- Mishi është i bardhë kremoz dhe i butë
- Fruti nxjerr një aromë aromatike që të kujton pjeshkën
Frutin mund ta hani të freskët si kalli. Shija dhe konsistenca e pulpës janë të ngjashme me ananasin dhe bananet, prej nga vjen emri humoristik i ananasit. Me një përmbajtje prej 77,8 për qind ujë, 1,8 për qind proteina dhe 0,85 për qind minerale për 100 gram, ju mund të shijoni një frut të shëndetshëm që nuk përfundon në ijet tuaja falë vetëm 74 kalorive.
Këshillë
Një fletë e shijshme dritareje shpesh shitet gabimisht në dyqane si filodendron. Edhe pse të dy bimët e shtëpisë i përkasin familjes Araceae, ato përfaqësojnë dy gjini të ndryshme. Kjo mund të ketë pasoja fatale pasi frutat e një filodendroni janë helmuese dhe shkaktojnë të përziera të rënda pas konsumimit. Kur blini bimën, pyesni specifikisht për emrin botanik Monstera deliciosa.
