Livadhet e lagështa mund të ofrojnë një pamje fantastike nga pranvera deri në fillim të verës kur shkuma e livadheve lulëzon me bollëk. Fatkeqësisht, kjo pamje po bëhet gjithnjë e më e rrallë, kështu që kjo barishte e egër tashmë është nën mbrojtje në disa shtete federale.
Kur është koha e lulëzimit të shkumës së livadhit?
Periudha e lulëzimit të shkumës së livadheve zgjat nga fundi i marsit deri në qershor. Gjatë kësaj kohe, lulet delikate të bardha, rozë ose vjollcë të zbehtë shfaqen në livadhe të lagura, pyje bregore apo edhe lëndina.
Shkuma e livadheve jo helmuese lulëzon në të bardhë delikate, rozë të zbehtë ose vjollcë të lehtë nga fundi i marsit deri në qershor. Preferon të rritet në livadhe të lagështa të pasura me lëndë ushqyese ose pyje bregore, por mund të gjendet edhe në shumë lëndina.
Ashtu si llojet e tjera të barit me shkumë, shija e saj pak pikante e bën atë ideal për t'u përdorur në gatimet bimore. Megjithatë, për shkak të efekteve irrituese të stomakut, duhet të konsumohet vetëm në sasi të vogla.
Gjërat më të rëndësishme shkurtimisht:
- Ngjyra e luleve e bardhë, rozë ose vjollcë e zbehtë
- Periudha e lulëzimit nga fundi i marsit deri në qershor
- do tokën e lagësht
- Lule dhe barishte të ngrënshme
Këshillë
Nëse doni të hani shkumën e livadhit, është mirë ta korrni para se të lulëzojë, përndryshe shija e tij do të jetë pak e hidhur.
