Kopra (Anethum graveolens) është një erëz shumë e gjithanshme e kuzhinës me efekte pozitive në shëndetin e njeriut. Ju mund të rritni kopër jo vetëm në kopsht, por edhe në një tenxhere në ballkon nëse merrni parasysh disa faktorë.
Si mund të rrit kopër në ballkon?
Për të rritur me sukses koprën në ballkon, duhet ta vendosni përgjysmë pas një parapeti dhe ta mbillni në një tenxhere të thellë me tokë mjaft të pasur me lëndë ushqyese dhe kullim të mirë. Ujitja e rregullt pa ujë e ndihmon kopër të rritet shëndetshëm.
Vendndodhja e duhur për koprën në ballkon
Në thelb, mbjellja e koprës në ballkon plotëson nevojat e bimës. Në fund të fundit, kopra preferon vende ku rrënjët e tij mund të jenë pak a shumë nën hije dhe çadrat e luleve mund të shtrihen në rrezet ngrohëse të diellit. Pra, po i bëni një nder koprës nëse e vendosni përgjysmë pas kangjellave të ballkonit. Kjo do të thotë se majat delikate të koprës mbrohen gjithashtu nga erërat e forta të kryqëzuara. Duke qenë se kopra ka rrënjë relativisht të thella, duhet ta mbillni në ballkon në një tenxhere sa më të thellë për të siguruar rritje të shëndetshme.
Kërkesat e koprës në nënshtresë dhe ujitje
Kopra është mjaft jokërkues kur bëhet fjalë për tokën dhe përmbajtjen e saj ushqyese. Megjithatë, duhet të jetë tokë mjaft e pasur me lëndë ushqyese, në mënyrë që të mos ketë nevojë të kryhet më vonë plehërimi shtesë. Ju gjithashtu duhet të shmangni përdorimin e tokës që është shumë i shkrifët, pasi kjo mund të çojë në mbytje dhe kalbje të rrënjëve të koprës, me barërat e këqija të koprës që mund të kthehen në kafe. Uji i tepërt duhet të jetë në gjendje të kullojë nga tenxhere përmes një shtrese kullimi dhe vrimave në fund. Për shkak të ekspozimit më të madh ndaj erës dhe diellit, duhet ta ujisni koprën më shpesh sesa kur mbillni kopër në një shtrat të jashtëm. Mbani gjithmonë rrënjët e koprës sa më të lagësht të jetë e mundur për të shmangur dëmtimin e thatë.
Kujdesi dhe korrni siç duhet koprën
Përveç ujitjes së rregullt dhe nënshtresës së duhur në një tenxhere mjaftueshëm të thellë, kopra në fakt nuk ka kërkesa të larta kur bëhet fjalë për kujdesin. Ju mund të vendosni nëse preferoni të korrni rregullisht majat e koprës dhe barërat e këqija të koprës nga kopra në ballkon ose nëse preferoni të prisni që farat në lulet e koprës të piqen. Ju mund t'i përdorni këto për qëllimet e mëposhtme:
- për turshinë e trangujve
- për marinadat erëza
- për përgatitjen e çajit qetësues nga farat e koprës
Këshilla dhe truke
Nëse zbuloni afide në bimët tuaja të koprës, mund t'i shpëlani ato me ujë. Megjithatë, nëse është e mundur, mos i ujisni çadrat e luleve, pasi kjo mund të nxisë sëmundje të tilla si plaga e çadrës.
