Rozmarina aromatike dhe shumë e gjithanshme nuk duhet të mungojë në asnjë kopsht me barishte. Shkurre, e cila në fakt është mjaft e lehtë për t'u kujdesur, ka vetëm një problem: nuk është në shtëpi në klimën tipike gjermane dhe do të ngrijë shpejt deri në vdekje nëse nuk dimërohet siç duhet. Herë pas here bën ftohtë në atdheun e tij mesdhetar, por i ftohti i hidhur dhe temperaturat dyshifrore nën zero hasen rrallë në Mesdhe. Megjithatë, rozmarina e qëndrueshme mund të gjendet në shumë qendra kopshtesh të pajisura mirë. Këto janë raca të veçanta.
Cila rozmarinë është e qëndrueshme?
Variantet e rozmarinës rezistente ndaj dimrit janë rozmarina Veitshöchheim, Blue Winter, Hill Hardy dhe Arp. Ato mund të përballojnë temperaturat deri në minus 20 °C. Varietetet e tjera janë vetëm pjesërisht të qëndrueshme ose rezistente ndaj dimrit, ndërsa varietetet e njohura si Salem ose Pine Rosemary janë më të ndjeshme.
I papërshkueshëm nga dimri apo i guximshëm?
Shumë pronarë kopshtesh mashtrohen lehtësisht nga termat si "i fortë" dhe "i qëndrueshëm ndaj dimrit". Termi "i qëndrueshëm ndaj dimrit" në veçanti sugjeron një pandjeshmëri të madhe ndaj të ftohtit të dimrit; pikërisht e kundërta është rasti. Shumica e varieteteve të rozmarinës janë të qëndrueshme në dimër, por jo të qëndrueshme. Kjo do të thotë se ato mund të tolerojnë temperatura të ulëta rreth pikës së ngrirjes, por temperaturat në intervalin e ulët njëshifror mund të tolerohen vetëm me mbrojtjen e duhur. Varietetet e qëndrueshme ndaj dimrit, nga ana tjetër, mund t'i mbijetojnë edhe periudhave të ftohta me temperatura më të ulëta deri në minus 15 ose edhe minus 22 °C, në varësi të varietetit. Varietetet e rozmarinës rezistente ndaj dimrit lejohen të qëndrojnë jashtë vetëm në sezonin e ftohtë në rajonet gjermane të rritjes së verës, ndërsa ato të qëndrueshme ndaj dimrit lejohen gjithashtu në pjesën tjetër të republikës.
Vetëm disa varietete të qëndrueshme
Fatkeqësisht, ka vetëm shumë pak varietete rozmarine vërtet të qëndrueshme ndaj dimrit; shumica janë ose të qëndrueshme ndaj dimrit ose mund të tolerojnë temperatura më të ulëta vetëm për një periudhë të shkurtër kohe. Nëse jeni duke kërkuar për rozmarinë të qëndrueshme, duhet t'i përmbaheni varieteteve të mëposhtme:
- Rozmarina Veitshöchheim (kultivim nga Franconia i përshtatur posaçërisht për kushtet gjermane)
- “Dimër blu” (i fortë deri në minus 20 °C, shumë i fortë)
- “Hill Hardy” (i guximshëm me kusht me mbrojtjen e duhur)
- “Arp” (shumë rezistent ndaj ngricave)
Varietetet e tjera janë vetëm pjesërisht të qëndrueshme ose rezistente ndaj dimrit. Nga ana tjetër, varietetet e njohura “Salem” dhe “Rozmarina me pishë” janë ndër rozmarinat më të ndjeshme dhe nuk janë as dimërore.
Dimërimi i rozmarinës si duhet
Nëse rozmarina mund të dimërojë apo jo në kopsht varet jo vetëm nga shumëllojshmëria, por edhe nga faktorë të tjerë si mosha, klima dhe vendndodhja. Bimët e reja të rozmarinës janë dukshëm më të ndjeshme ndaj të ftohtit dhe ngricave sesa bimët e rozmarinës që nga viti i tretë i tyre, të cilat tashmë janë të rrënjosura mirë dhe thellë në tokë. Vendndodhja është e rëndësishme në atë që as rrënjët dhe as degët nuk lejohen të ngrijnë - d.m.th. H. Bima duhet të mbrohet duke zgjedhur me mençuri vendndodhjen. Prandaj, vendet jugore të rrethuara me mure ose mure shtëpish që japin nxehtësi janë veçanërisht të përshtatshme për mbjellje. Bimët e reja dhe vetëm rozmarina rezistente ndaj dimrit vendosen në vazo gjatë dimrit në një dhomë të freskët, por pa ngrica, me temperatura rreth 10 °C. Bimët e forta dhe të vjetra, nga ana tjetër, mund të mbeten në kopsht, por duhet të mbrohen nga i ftohti me një shtresë të trashë druri dhe gjethesh.
Këshilla dhe truke
Ashtu si bimët e tjera mesdhetare, rozmarina duhet të krasitet më së voni në fillim deri në mes të gushtit, por jo në vjeshtë. Një prerje e tillë do ta bënte të vështirë për bimën t'i mbijetonte dimrit.
