Viti i kopshtarisë është në lulëzim të plotë kur sallata me endive bashkohet. Falë rezistencës së lartë ndaj të ftohtit, korrja zgjat deri në nëntor. Udhëzimet tona ju tregojnë se si të mbillni në mënyrë profesionale lulëzimin e vonë.
Si rriteni endive?
Sallata me endive mund të rritet ose në vazo ose të mbillet direkt në shtrat. Sigurohuni që të keni një vend me diell, tokë të pasur me humus, me lëndë ushqyese dhe një vlerë pH prej 6,5 deri në 7. Nëse mbillni drejtpërdrejt, mbillni në fillim të korrikut në hapësira 30-40 cm dhe thellësi 2 cm. Kur rriteni në vazo, filloni në fillim të qershorit.
A ia vlen rritja e endive?
Nëse doni të përdorni copëzën tuaj me perime sa më efikase të jetë e mundur, prireni t'i rritni ato në vazo. Kjo ka avantazhin që perimet e tjera mund të piqen të qetë në shtrat. Ndërkohë, sallata e endive tashmë po fiton një fillim në rritje, duke përfshirë një korrje të hershme.
- Në fillim të qershorit mbushni vazo të vogla me tokë vazo dhe mbillni 2-3 fara 2 cm të thella në secilën prej tyre
- mbahuni vazhdimisht të lagësht në një vend pjesërisht me hije
- Pas mbirjes, bima më e fortë mbetet në vazo
Cilave kushte të faqes duhet t'i kushtoni vëmendje?
Sallata endive dëshiron të thithë sa më shumë diell. Sa më rrallë të jetë bima në hije, aq më e pasur zhvillohet. Toka duhet të jetë humus, e pasur me lëndë ushqyese dhe e freskët. Një vlerë pH prej 6,5 deri në 7 është ideale.
Cilat udhëzime përdoren për mbjelljen e drejtpërdrejtë?
Dritarja kohore për mbjellje direkte hapet në fillim të korrikut. Rakojeni shtratin thellë dhe pastroni tërësisht. Një brazdë farë bëhet me dorezën e grabujës. Farat futen aty në një distancë prej 30-40 cm, në një thellësi prej 2 cm.
Lotimi preferohet të bëhet duke përdorur një bidon për ujitje (17,00 € në Amazon) dhe pajisje dushi. Ka kuptim të mbroni mbjelljen me një rrjetë të hollë. Lagështia e vazhdueshme e kombinuar me aplikimin e përsëritur të kompostos lejon endive të mbijnë me gëzim.
Cilat fqinje bime janë të përshtatshme për kultivim të përzier?
Endive ruan një fqinjësi të mirë me këto bimë: lakra kineze, fasule, marule qengjit, spinaq, kohlrabi, kopër dhe presh.
Meqë endive zhvillon një përmbajtje shumë të lartë nitratesh, kultura duhet të kolonizojë të njëjtin shtrat vetëm çdo tre vjet.
Si qëndrojnë gjethet e endive të bardha?
Për t'i mbajtur gjethet e endive të buta dhe të bardha, lidhni lirshëm secilën kokë së bashku disa ditë para korrjes. Mundësisht mbi të duhet të vendosni edhe lesh kopshti. Megjithatë, duhet pasur parasysh se rreziku i kalbjes rritet.
Kur dhe si duhet korrur endive?
Sallata me endive merr rreth 12 javë për t'u pjekur. Sezoni i korrjes fillon në gusht. Në një ditë të thatë, tërhiqeni kokën e marules nga toka së bashku me rrënjët.
Nëse na kërcënojnë netët e para të ftohta, mbrojeni sallatën e endive me petë. Varietetet me skaje të lëmuara gjethesh mund të përballojnë temperaturat deri në -5 gradë Celsius.
Këshilla dhe truke
Nëse mbillni herë pas here çdo 3 javë nga fillimi i sezonit, do të korrni sallatë të freskët endive pa ndërprerje deri në fillim të dimrit.
