Frytet e fiqve (Ficus carica) në veri të Alpeve shpesh nuk piqen. Ju mund të përshpejtoni pjekjen e frutave me masa të thjeshta. Lexoni këtu për shkaqet e zakonshme kur fruti i fikut nuk piqet me këshilla për kundërmasa efektive.
Çfarë duhet bërë nëse fruti i fikut nuk piqet?
Deri nëmesi i gushtitduke rralluar njëfiku mund të përshpejtoni pjekjen e frutave. Pritini degët e forta në rritje deri në 5 cm mbi një fik gjysmë të pjekur. Prisni lastarët barishtor dhe gjethet e fikut që hedhin hije. Nëse fruti është shumë i dendur, holloni atë.
Pse nuk po piqen frutat në fikun tim?
Në fiqtë e vjeshtës, moti i freskët i verës shkaktonfrytëzimin shumë vonë, në mënyrë që frutat e fikut të mos piqen më. Për t'i bërë gjërat edhe më keq, varietetet e fikut të vonë investojnë vazhdimisht energjinë e rritjes në krijimin e tufë lulesh të reja, në mënyrë që frutave të pjekura u mungojnë lëndët ushqyese. Këto janë arsyet e tjera pse frutat nuk piqen në fikun në kopsht dhe në enë:
- Dëmtimi nga ngrica ka shkatërruar frutat.
- Frutat kanë rënë viktimë e krasitjes së gabuar.
- Fiku është një varietet jo-pjellor që mbështetet në plehërimin nga grerëza e fikut mesdhetar.
Si mund ta shpejtoj pjekjen e frutave te fiku?
Mënyra më e mirë për të përshpejtuar pjekjen e frutave është të holloni një pemëFiku Koha më e mirë është mesi i gushtit. Ju lutemi vishni doreza (9,00 € në Amazon) për t'u mbrojtur nga lëngu i qumështit ngjitës dhe toksik. Pritini lastarët e fortë në rritje deri në 5 cm mbi një fik gjysmë të pjekur. Nëse fiqtë janë ulur afër njëri-tjetrit në një degë, holloni një të tretën e frutave. Hiqni gjethet e fikut që i japin hije frutave të pjekura. Shkëputni kërcellet barishtore në sqetullat e lastarëve me dy gishta.
Si mund të parandaloj që fiqtë të mos piqen në pemë?
Masa e provuar parandaluese kundër frutave të papjekura në fikun është mbjellja e një varietetivetëpjellornë një vendme diell dhe të mbrojtur nga eranë lidhje me njëMbrojtje dimëroredhekujdesi i duhur për krasitjenKëshillat e mëposhtme prekin thelbin e detajeve të rëndësishme:
- Në Gjermani piqen vetëm varietetet e fikut të fortë dhe vetëpjellor.
- Mbillni një fik në murin me diell të shtëpisë ose kultivojeni si bimë në vazo në ballkonin me pamje nga jugu.
- Dimërojeni fikun në kopsht me një pallto leshi dhe një shtresë mulçi.
- Fut fikun në kovë në lagjet e dimrit pa ngrica.
- Halojeni fikun në fund të dimrit dhe ulni dëmet nga ngricat në qershor.
Këshillë
Përdorni në mënyrë të shijshme fiqtë e papjekur
Mos prisni derisa frutat e papjekura në fikun të kalben dhe të bien. Ky preparat i shijshëm i kthen fiqtë e gjelbër të vegjël në një kënaqësi të shijshme kulinare: fiqni fiqtë në formë kryqi, lani, pastroni dhe ziejini në ujë të kripur për 15 minuta. Më pas ziejini derisa të bëhen viskoze me ujë dhe sheqer. I rregulloni fiqtë në shurup me kanellë, karafil, anise dhe lëng limoni. Shërbejeni si ëmbëlsirë ose si pjatë me kos dhe djathë.
