Disa duar plot me kajsi të lëngshme janë shpërblimi për përpjekjet tuaja për t'u kujdesur për pemën e kajsisë. Kur të vijë koha, lexoni këto këshilla për kohën e vjeljes së kajsisë.
Kur është koha e vjeljes së kajsisë?
Koha e vjeljes së kajsisë është në mes të verës, zakonisht nga mesi i korrikut deri në mes të gushtit, në varësi të varietetit të kajsisë, kohës së lulëzimit dhe kushteve të vendndodhjes. Kajsitë janë gati për korrje kur janë të pasura nga e verdha në të verdhë portokalli dhe duken të buta.
Kur është koha e vjeljes së kajsisë?
Koha e vjeljes së kajsisë ështënë mes të verës nga mesi i korrikut deri në mes të gushtit. Në varësi të kohës së lulëzimit, varietetit të kajsisë dhe kushteve lokale të vendit, mund të ketë devijime të lehta në kohën:
- Varietetet e kajsisë me lule të hershme ('Mombacher Early Apricot'): Vjelja nga fillimi i korrikut.
- Variantet e kajsisë me lulëzim mesatar të vonë ('Më e mira hungareze'): korret nga mesi i korrikut.
- Variantet e kajsisë me lulëzim të vonë ('Bergeron'): Koha e korrjes nga fillimi i gushtit deri në fund të gushtit.
- Kultivimi i kajsisë në serë ose në kafaz në murin jugor: korrja e mundshme nga fillimi i korrikut.
Kur janë gati për korrje kajsitë?
Kajsitë (Prunus armeniaca) janë gati për t'u korrur kur lëvozhga të kthehete verdhë e ngopurnë një ngjyrë portokalli-verdhë të thellë dhe faqet e kuqe shfaqen në anën me diell të frutave. Një test presioni largon çdo dyshim të mbetur nëse është gati për konsum. Shtypni butësisht kajsinë me gisht. Nëse lëvozhga ikën dhemishi ndihet i butë, koha e korrjes mund të fillojë.
Këshillë
Kajsitë nga të korrat tona vazhdojnë të piqen
Sapo të korrni një kajsi, fruti përfundon procesin e pjekjes. Ka ende shpresë për kajsitë me mish të fortë të pangrënshëm. Pjekja margjinale ndodh brenda dy deri në tre ditë pas korrjes. Thjesht mbështillni një kajsi të fortë me një pjeshkë ose mollë të pjekur në gazetë. Etileni i gazit të pjekur që ikën e intensifikon pjekjen e kajsisë. Truku nuk funksionon me kajsitë e supermarketit.
