Lexo profilin e komentuar të çadrës së ëmbël këtu për informacione të dobishme rreth rritjes, gjetheve, lulëzimit dhe përdorimit. Shumë këshilla për mbjelljen dhe kujdesin e duhur të Myrrhis odorata.
Çfarë është çadra e ëmbël dhe si mund të përdoret?
Ubela e ëmbël (Myrrhis odorata) është një bimë shumëvjeçare barishtore me gjethe, lule të bardha dhe një aromë të ngjashme me anise. Lulëzon në vende me diell deri në hije dhe preferon tokë të freskët dhe të pasur me lëndë ushqyese. Mund të përdoret si bimë zbukuruese, kuzhine apo bimë mjekësore.
Profil
- Emri shkencor: Myrrhis odorata
- Familja: Umbelliferae (Apiaceae)
- Sinonim: myrrh chervil
- Lloji i rritjes: Shumëvjeçar
- Zakoni i rritjes: i drejtë, me shkurre, i përhapur
- Lartësia e rritjes: 60 cm deri në 200 cm
- Fletë: pinnate
- Lule: çadër dopio
- Fruta: Fruta të ndara
- Cilësia e konsumit: të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme
- Rezistenca e dimrit: e guximshme
- Përdorimi: bimë zbukuruese, barishte kulinare, bimë mjekësore
Rritja
Çadra e ëmbël (Myrrhis odorata) lulëzon si një bimë barishtore shumëvjeçare në skajet e pyjeve, në pyjet bregore dhe në male. Si speciet e vetme bimore brenda gjinisë Myrrhis, bima e mrekullueshme ombelifere shënon avantazhe të veçanta. Kjo përfshin një aromë të këndshme anise, të cilës i referohet emri i species "odorata", që do të thotë aromatik. Emri popullor myrrh chervil tregon marrëdhënien e tij të ngushtë botanike me kerviljen. Të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme dhe përkëdhelin qiellzën me një shije aromatike dhe të ëmbël që të kujton jamballin. Këto karakteristika të rritjes e bëjnë thesarin natyror vendas një festë për shqisat:
- Zakoni i rritjes: i drejtë, i përhapur, shumëvjeçar me shkurre të dendur me fletëza të harkuara, të pjerrëta dhe lule të bardha ombre.
- Lartësia: 60 cm deri në 120 cm, rrallë deri në 200 cm.
- Gjerësia e rritjes: 40 cm deri në 60 cm, rrallë deri në 100 cm.
- Rrjedh: brazda dalluese, e degëzuar shumë në pjesën e sipërme.
- Rrënjë: rrënjë në formë karrote me një rrjet të dendur rrënjësh të imta.
- Vanitë interesante për kopshtarinë: e lehtë për t'u kujdesur, e pakërkueshme, e qëndrueshme, e ngrënshme, me aromë intensive, dekorative, miqësore me bletët.
Video: Çadër e ëmbël - thesar bimor për çdo kopsht
Fletë
Menjëherë pas ngricës së fundit të fortë, çadra e ëmbël jep gjelbërimin e parë të freskët në kopsht. Gjethet e bukura mbijnë të lumtura me këto tipare dalluese:
- Forma e gjethes: bisht i gjethes, dyshe në katërkëndëshe, buzë gjetheje të dhëmbëzuar.
- Ngjyra e gjethes: jeshile e lehtë deri në jeshile mesatare.
- Rregullimi në xhirim: alternativ
- Teksturë: e butë, pjesa e poshtme e gjethes, si dhe mbështjellësi i gjethes dhe bisht i gjethes me qime push.
- Vetitë e gjetheve: e ngrënshme, ka erë të shijshme kur shtypet.
Bloom
Nga pranvera në verë, këto lule karakteristike çadër dominojnë gjethet e bukura:
- Lule lulesh: çadër e dyfishtë me 4 deri në 24 rreze, e përbërë nga lule të shumta individuale.
- Lule e vetme: e thjeshtë, e bardhë, pesëpetale, me diametër 1 cm deri në 4 cm.
- Koha e lulëzimit: Prill/Maj deri në Qershor/Korrik.
- Karakteristika të veçanta: aromatike, e ngrënshme, e pasur me nektar lehtësisht të arritshëm.
Në lulëzimin e një çadër të ëmbël ka lule individuale femërore dhe mashkullore hermafrodite. Kryesisht në çadrën mbizotëruese përfundimtare, lulet thjesht mashkullore pa vezore ose stile mblidhen në qendër të çadrës, të rrethuara nga lule individuale hermafrodite ose femra me disa karpela. Çadrat anësore që lulëzojnë më vonë zakonisht përmbajnë vetëm lule mashkullore.
Fruta
Lulet e ëmbla të çadrës të fekonduara shndërrohen në fruta që bien në sy me këto karakteristika:
- Forma e frutave: heshtak i zgjatur, 1,5 deri në 2,5 cm i gjatë, me sqep.
- Ngjyra e frutave: fillimisht jeshile, kur piqet plotesisht kafe e erret me shkelqim.
- Pjekuria e frutave: nga gushti/shtatori.
- Vetitë e frutave: e ngrënshme
- Shije: si jamball.
Farat me ngjyrë kafe të errët që përmbahen në frutat e ndara të pjekura janë germinues të ftohtë.
Përdorimi
Për arsye të mirë, çadra e ëmbël përmendet në të njëjtën frymë si bimët e kultivuara më të dobishme për shtretër dhe ballkone. Cilësia e konsumit të klasit të parë, aroma joshëse, vajrat esencialë dhe një pamje dekorative lejojnë që idetë imagjinative të shpërthejnë për këto përdorime të mundshme:
| bimë dekorative | ide kreative | Bimë të kuzhinës | ide kulinare | Bimë medicinale/efekte kuruese |
|---|---|---|---|---|
| shtrat shumëvjeçar | udhëheqës ornamental shumëvjeçar | gjethe | përbërës pikant për peshk, mish, perime | të shijshëm |
| Luleshtrat | lule me prerje dekorative | Lule | përbërës sallatë e shijshme | Qëtësues stomaku |
| Kopshti Natyral | Grupi me tre persona si kullotë bletësh | Farat | shtim buke krokante | spektator |
| kopsht me vazo | bimë në vazo me funksion privatësie | Rrënjë | i gatuar si perime | antibakterial |
| spiral bimor | Tërheqë sytë në zonën e butë | Baza frutash | Snack me shije jamball | pastrimi i gjakut |
Çadra e ëmbël janë një shtesë e shijshme e kuzhinës natyrale. Gjethet përdoren në mënyrë ideale të freskëta dhe shtohen në tenxhere vetëm në fund të pjatave të gatuara. Rrënjët e qëruara i rafinojnë me delikatesë tavat me perime, patatet dhe gjellët e gjahut. Përqendrimet e larta të vajrave esencialë i bëjnë farat një erëz me cilësi të lartë për produktet e pjekura, peshkun, mishin dhe salcat. Pjekja e zgjatur, pjekja apo gatimi nuk ndikon në aromën e veçantë të farave të ëmbla të çadrës. E përgatitur si çaj, mirrë lehtëson ankesat e bezdisshme si presioni i stomakut, kolla apo dhimbjet e fytit.
Mbjellja e çadrës së ëmbël
Mund të blini një çadër ëmbëlsirë të gatshme për mbjellje në çdo fidanishte të pajisur mirë me një çmim rreth 7 euro. Mbjellja është më e lirë pas rritjes në dritare ose me mbjellje të drejtpërdrejtë në shtrat. Lexoni këto këshilla praktike për mbjelljen e duhur në shtrat dhe në ballkon:
Vendndodhja
Kërkesat e një çadër të ëmbël për sa i përket vendndodhjes, tokës dhe cilësisë së nënshtresës janë modeste:
- Dielli, hije e pjesshme në hije.
- Tokë normale kopshti, idealisht e freskët, e lagësht, e pasur me lëndë ushqyese, gëlqerore, humike dhe e lirshme dhe e përshkueshme.
Toka vegjetale organike, e pasur me lëndë ushqyese është e përshtatshme si një substrat për vazo, e pasuruar me gëlqere algash ose pluhur shkëmbi për një pjesë shtesë gëlqereje dhe kokrriza llave për përshkueshmërinë më të mirë pa mbytje në ujë.
Mbjellje
Si germinues të ftohtë, farat e ëmbla të çadrës kërkojnë disa javë stimulim të ftohtë për të mbirë. Kjo sigurohet nga shtresimi i pakomplikuar kur rritet në dritare. Farat e mbjella e kapërcejnë frenimin e mbirjes në mënyrë natyrale. Këto këshilla përmbledhin të gjitha kushtet e rëndësishme për mbjellje:
- Mbillja nën xham: Mbajini farat të lagura për 2 deri në 4 javë në 18° deri në 22° Celsius, më pas ekspozojini jashtë në temperatura të ftohta ndërmjet -4° dhe + 4°C për 4 deri në 6 javë dhe zhvendosini prapa. brenda.
- Mbillja e drejtpërdrejtë: mbillni farat rreth 2 cm thellë në dheun e shtratit në shtator/tetor, mbajeni të lagësht me një spërkatje të imët, mbulojeni me gjethe dhe furça përpara ngricës së parë.
Këshilla për mbjellje
Koha më e mirë për të mbjellë një bimë shumëvjeçare të ëmbël çadër që e keni rritur vetë ose e keni blerë gati për ta mbjellë është vjeshta. Në thelb, dritarja për mbjellje është e hapur gjatë gjithë vitit për sa kohë që toka nuk është e ngrirë. Një vështrim në këto këshilla mbjellëse të provuara dhe të testuara do të shpërblehet me rritje të mrekullueshme, një aromë dehëse dhe një trajtim aromatik:
- Distanca e saktë e mbjelljes në shtrat është 40 cm deri në 60 cm.
- Një gropë e gjerë mbjellëse me një bazë shtesë të liruar nxit rritjen e rrënjës.
- Për plehërimin fillestar, një e treta e gërmimit pasurohet me kompost dhe ashkla briri.
- Si një bimë kontejneri, mbillni çadrën e ëmbël në një enë të thellë, si për shembull një kovë zinku fshatar ose një tenxhere me palma.
- Mbjellësi perfekt ka vrima në fund për kullimin e ujit.
- Drenazhi i bërë nga zhavorri, zhavorri, argjila e zgjeruar ose copat e qeramikës parandalon mbytjen.
- Thellësia e mbjelljes në shtrat dhe në tenxhere korrespondon me thellësinë e mbjelljes në enën e kultivimit ose blerjes dhe merr parasysh avantazhin e ujitjes.
Bimët e reja përfundojnë një fazë dyjavore të ambientimit në hije të pjesshme, me kusht që t'u jepet një vend në diell.
Ekskursus
Kujdes: rrezik konfuzioni – pamje helmuese
Bimët ombelifere shumë helmuese duken shumë të ngjashme me Myrrhis odorata. Këto përfshijnë kryesisht hemlock me njolla (Conium maculatum), majdanoz qeni (Aethusa cynapium) dhe hemlock uji (Cicuta virosa). Duke blerë një çadër të ëmbël nga çerdhja juaj e besuar, mund të shmangni me siguri rrezikun e rrezikshëm të përzierjeve kur i mbledhni ato në natyrë.
Kujdesi për çadrën e ëmbël
Çadra e ëmbël është një bimë shumëvjeçare që kujdeset lehtë. Bukuria natyrore lokale është e kënaqur me një furnizim të rregullt me ujë dhe lëndë ushqyese. Prerja dhe korrja shkojnë dorë për dore. Mbrojtja dimërore kërkohet vetëm për bimët në vazo. Një kërpudhë mirre siguron mjaftueshëm material shumues për pasardhës të shumtë. Si të kujdeseni siç duhet për Myrrhis Odorata:
Derdhje
- Kur të jetë tharë, ujisni çadrën e ëmbël me ujë normal rubineti.
- Përcaktoni kërkesën për ujitje për bimët në vazo në një vend me diell duke përdorur mostrat e përditshme të gishtërinjve.
Fekondoj
- Plehëroni bimët e shtratit në Mars/Prill me plehra dhe ashkla briri.
- Siguroni bimë në vazo me pleh të lëngshëm perimesh çdo muaj nga prilli deri në tetor.
Prerja, korrja
- Preni kërcellet e luleve si lulet e prera në mëngjes; Hiqni fletëpalosjet e poshtme.
- Mblidhni gjethe të freskëta nga maji deri në tetor (veçanërisht aromatike pak para lulëzimit).
- Hiqni farat e gjelbra nga korriku/gushti për konsum të freskët krokant.
- Vjelni frutat e pjekura, të kafenjta në vjeshtë për shumim me mbjellje.
- Gërmoni rrënjët në vjeshtë për t'u përgatitur si perime ose pjatë anësore.
- Nxirrni kërcellet e ngordhura në dimër ose pritini ato në nivelin e tokës.
Dimrim
Si një bimë shumëvjeçare klasike, çadra e ëmbël tërheq pjesët e saj mbitokësore të bimës në dimër. Topi i rrënjës dimëron në tokë të padëmtuar në temperatura deri në -30°C. Rrjedhat e rinj dhe gjethet e freskëta mbijnë prej saj në fillim të pranverës. Një mbulesë e bërë me gjethe dhe degëza halore rekomandohet vetëm si mbrojtje dimërore në vitin e mbjelljes.
Në tenxhere, megjithatë, kërmilli i mirrës është i prekshëm nga ngrica. Një mbulesë leshi mbron topin e rrënjës nga dëmtimi i ngricës. Në mënyrë ideale, duhet ta vendosni kovën në një ambient dimëror të errët dhe pa ngrica.
Përhapja
Çadra e ëmbël është e lehtë dhe e besueshme për t'u shumuar me mbjellje. Në mënyrë ideale, ju i korrni farat me ngjyrë kafe të errët në vjeshtë dhe i mbillni ato drejtpërdrejt sa më shpejt që të jetë e mundur. Përndryshe, prisni rezultatet e vetë-mbjelljes dhe gërmoni fidanët më premtues për mbjellje në vendin e ri. Ndarja është më pak e përshtatshme si një metodë shumimi sepse shumëvjeçare rrit një rrënjë të thellë.
Variantet e njohura
Ndërhyrjet në mbarështim nuk mund të përmirësojnë vetitë e veçanta të Myrrhis odorata. Për këtë arsye, varietetet e çadrës së ëmbël nuk janë ende në dispozicion.
FAQ
A ka veti shëruese çadra e ëmbël?
Një çadër e ëmbël përmban vajra esencialë të ndryshëm që kanë një efekt të dobishëm shërues. E përgatitur si çaj, gjethet, lulet ose farat lehtësojnë problemet e stomakut, kollën dhe dhimbjet e fytit, ndër të tjera. Herbalistët rekomandojnë çajin e ëmbël të çadrës si pjesë e një trajtimi për pastrimin e gjakut në pranverë. Në homeopati, kërpudha e mirrës njihet si globula për trajtimin e venave me variçe dhe hemorroidet. Në kombinim me livando, balsam limoni dhe barishte të tjera aromatike, çadra e ëmbël luan një rol të rëndësishëm në aromaterapi.
Si mund ta dallosh një çadër të ëmbël?
Kadra e ëmbël është një bimë shumëvjeçare barishtore e përhapur, me gjethe të mëdha e me këmbë. Një lartësi e rritjes deri në 2 metra nuk është e pazakontë. Nga prilli deri në korrik, lulet e bardha të ndritshme të çadrës shpalosen mbi gjethet e bukura. Nëse shikoni nga afër, mund të shihni qime me push në anët e poshtme të gjetheve, bishtajat dhe mbështjellësit e gjetheve. Nëse fërkoni gjethet e buta midis gishtërinjve, do të vini re një aromë intensive, aromatike të anise dhe jamballit. Megjithatë, nuk këshillohet ta shijoni atë në natyrë, sepse çadra e ëmbël duket shumë e ngjashme me hemlockin me pika shumë helmuese.
A është e qëndrueshme çadra e ëmbël?
Çadra e ëmbël është një bimë shumëvjeçare vendase dhe e qëndrueshme. Thithja e ngricës deri në -30° Celsius nuk shkakton asnjë problem për barërat e këqija. Bima umbelifere hyn në dimër dhe mbin përsëri në fillim të pranverës.
A mbrohet çadra e ëmbël?
Çadra e ëmbël vjen fillimisht nga rajonet alpine të Evropës Qendrore dhe Jugore. Sot bima shumëvjeçare është e përhapur në të gjithë Evropën dhe nuk është e rrezikuar. Megjithatë, Myrrhis odorata nuk duhet të merret nga natyra në numër të madh. Përveç rrezikut të konfuzionit me hemlockin me njolla shumë helmuese, çadra e ëmbël shërben si një bimë e rëndësishme ushqimore për botën tonë të insekteve të rrezikuara,
