Domatet e egra janë ndër bimët më të forta dhe më të lehta për t'u kujdesur. Ata nuk janë të rraskapitur dhe i tolerojnë më mirë ditët me shi - por janë vetëm pjesërisht dhe jo plotësisht rezistente ndaj kalbjes kafe.
Cilat janë tiparet e veçanta të domateve të egra?
Domatet e egra janë bimë domate të forta, me shkurre, të cilat nuk kanë nevojë të shtypen dhe e tolerojnë më mirë shiun. Ata vijnë në varietete të verdha dhe të kuqe, rriten të shtrirë dhe kërkojnë kafaze. Ideale për rritje në kopshte, ato janë pjesërisht rezistente ndaj kalbjes kafe.
Çfarë janë domatet e egra?
Domatet e egra rriten me shkurre dhe kërkojnë një kafaz ndërsa rriten të shtrira. Frutat e vogla janë të disponueshme si varietete të verdha dhe të kuqe, të cilat konsiderohen veçanërisht aromatike për shkak të madhësisë së tyre. Domatet e egra nuk kanë nevojë të shtypen ose të hiqen gjethet e tyre, por përndryshe kërkojnë të njëjtin kujdes si llojet e tjera të domateve. Domatet e egra janë gjithashtu të përshtatshme për mbjellje në kontejnerë - por kjo duhet të përmbajë të paktën 15 litra.
Përmbledhje e varieteteve
Përmbledhje e shpejtë
Domate të verdha të egra:
- Domate me fruta boliviane
- Galapagos Wild Domate
- Rrush pa fara e verdhë
- Rrush pa fara e artë
- Domate e egër Keniane Tindindogo
Domate të egra të kuqe:
- Barbaniaka
- Bizele aktuale e ëmbël
- Humboldtii (domate Humboldt)
- qershia e egër e Matit
- Domate e egër peruane
- Poro Poro (domate njeriungrënëse)
- Rrush pa fara e kuqe/rrush pa fara e kuqe
- mermer i kuq
Domate të egra të verdha
Domate me fruta boliviane
Mrekullia e verdhë nga Bolivia prodhon domate rezistente ndaj shpërthimit me madhësi rreth 1,5 deri në 2 centimetra që shijojnë shumë ëmbël. Kjo është arsyeja pse ata janë veçanërisht të popullarizuar me fëmijët, të cilët hanë fruta perime të shëndetshme direkt nga shkurret. Korrja e pasur fillon në korrik dhe zgjat deri në vjeshtë. Madje rritet në shtylla, por preferon gardhe. Atje bima rritet deri në 250 centimetra dhe shtrihet po aq e gjerë.
Galapagos Wild Domate
Kjo ekzotike me kujdes të lehtë vjen nga ishujt Galapagos në Paqësor. Mbarështuesit e vlerësojnë sepse ka rezistencë të lartë ndaj sëmundjeve. Frutat e saj janë portokalli-verdhë dhe shije të ëmbël me një notë të lehtë acidike. Në 200 centimetra lartësi dhe gjerësi, ajo rritet shumë. Domatet e para të egra mund të mblidhen nga korriku. Dhe kjo është relativisht e pavarur nga vendndodhja: edhe tokat e lehta të kripura dhe lagështia e tepërt nuk paraqesin asnjë pengesë për 'Galapagos Wild Domate'.
Rrush pa fara e verdhë
Koha e vjeljes për 'rrush pa fara e verdhë' zgjat nga korriku deri në shtator. Ajo prodhon fruta shumë të vogla që të kujtojnë rrush pa fara. Pavarësisht nga madhësia e tyre, domatet e egra krijojnë një fishekzjarrë me shije shumë intensive dhe të fuqishme në gjuhë. Gjuajtjet rreth 180 centimetra të gjata, të përhapura në mënyrë shkurresh, mbajnë panik me rendiment të lartë. Një paketë Seedeo 'Yellow Currant' në cilësi organike përmban 30 fara që mbillen në mars dhe mbillen pas Shenjtorëve të Akullit. Ky varietet është i përshtatshëm edhe si bimë ampel.
Rrush pa fara e artë
Domatet e egra të 'Rrushit të Artë' japin një aromë më frutash. Brenda frutit ka shumë fara. Është gjithashtu një nga varietetet më të vogla me një lartësi prej rreth 100 centimetra. Kjo e bën atë edhe më të përhapur. Marka OwnGrown ofron fara të cilësisë së lartë 'Rrush pa fara e Artë' nga Gjermania si dhe mundësinë për të bërë pyetje në lidhje me farat dhe rritjen me email.
Domate e egër Keniane Tindindogo
Kompakte, e fortë, 'Tindindogo' - kjo racë vjen fillimisht nga Kenia dhe është përshtatur me motin e ndryshueshëm. Nëse vera bëhet përsëri me shi dhe e ftohtë, frutat paksa të ëmbla të domates do të vazhdojnë të mbijnë pa pengesa. Për shkak të lartësisë së tij të ulët prej 100 centimetrash dhe përhapjes së tij me shkurre dhe jo zvarritëse, 'Tindindogo' është i përshtatshëm si një bimë ballkoni.
Domate të egra të kuqe
Barbaniaka
Ndërsa shkurre rritet me lastarë të shumtë në një lartësi prej 180 centimetrash, domatet e egra të kuqe të ndezura mbeten afërsisht sa një monedhë një euro. Deri në dymbëdhjetë fruta me lëng varen në një panik dhe mund të korren nga korriku e tutje. Mund t'i hani direkt nga shkurret ose mund t'i zbukuroni sallatat verore dhe pjatat mesdhetare me 'Barbaniaka'.
Bizele aktuale e ëmbël
Variantet e vogla të varietetit 'Current Sweet Pea' janë gjithashtu shumë të njohura në sallata. Ata kanë shije të mrekullueshme të ëmbël dhe me të vërtetë domate. Arsyeja e mjaftueshme për të mbjellë varietetin me rendiment shumë të lartë në kopsht. Me lartësi 150 centimetra dhe shtat me shkurre, ato futen në kovë dhe në ballkon. Këshillë: Kur thahet, 'bizelja e ëmbël me rrush pa fara' u jep pjatave një erëza aromatike si "rrush i thatë i domates".
Humboldtii (domate Humboldt)
Nëse 'Humboldtii' është një domate e egër apo një formë e kultivuar, ende nuk mund të përgjigjet qartë. Adashi i tij, polimati dhe eksploruesi Alexander von Humboldt, hasi në frutin e kuq me madhësinë e qershisë gjatë udhëtimit të tij në Amerikë. I impresionuar nga shija e tij, ai e dërgoi varietetin në Berlin, ku jetoi në kopshtin botanik për 150 vjet. Sot 'Humboldtii' vlerësohet për aromën e saj delikate të mjedrës, e cila është unike midis varieteteve të domates.
qershia e egër e Matit
Nga mesi i korrikut, frytet e para të Emeritusit Amerikan Dr. Matt Liebman. Eksperti bujqësor mori fara të egra si dhuratë nga një mik në Meksikë dhe vazhdoi t'i kultivonte ato. Domatja e njohur bëri xhiron e botës me emrin 'qershia e egër Matt'. Është një nga varietetet më të vogla dhe ka një rezistencë të lartë ndaj sëmundjes së vonë dhe kalbjes kafe. Kjo është arsyeja pse ajo rritet lehtësisht jashtë, ku rritet deri në 200 centimetra në një kafaz.
Domate e egër peruane
'Domatja e egër peruane' është një trajtim i veçantë. Sheqeri dhe acidi luajnë vetëm një rol të vogël. Domatet me një madhësi shumë të vogël frutash kanë shije pikante dhe të tharta. Dhe vetë bima është një tërheqëse e vërtetë me lulet e saj të mëdha të verdha që pothuajse e bëjnë atë të shkëlqejë. Është i papërshtatshëm për serë sepse zë të gjithë sipërfaqen në një kohë shumë të shkurtër. Megjithatë, 'domatja e egër Peru' e fuqishme është në duar të mira jashtë në erë dhe shi.
Poro Poro (domate njeriungrënëse)
Nëse guxoni, mbillni në kopshtin tuaj “domaten njeringrënëse” (Solanum viride). Bima e njohur ndryshe si 'Poro Poro' nuk është aspak domate. Ajo u zbulua në Ishujt Fixhi dhe, si domatet dhe patatet, i përket familjes së natës. Emri i tyre i frikshëm vjen nga fiset kanibaliste që jetonin në ishujt në Paqësor. Thuhet se mishi i njeriut është i vështirë për t'u tretur, prandaj vendasit thuhet se e kanë konsumuar bashkë me 'poro poro'. Fruti i tortës duhet të gatuhet përpara se të hahet.
Rrush pa fara e kuqe/rrush pa fara e kuqe
Këto mini domate rriten në shkurre që janë rreth 150 deri në 200 centimetra të larta. Rritja e tyre e harlisur shpërblen me një korrje produktive dhe të hershme. Është shumë i popullarizuar tek fëmijët, sepse ato mund të merren lehtësisht nga shkurret dhe të hahen. Domatja me rrush pa fara nga DeineGartenwelt është një varietet pa fara, pa inxhinieri gjenetike dhe vjen në vend nga Gjermania. Përvojat e klientëve me domatet e egra janë kryesisht pozitive: mbirje e mirë, shije e mirë dhe rritje e shkëlqyer.
mermer i kuq
'Red Mermeri' është një nga varietetet më të njohura të domates së egër, për këtë arsye është gjithnjë e më e disponueshme si një bimë e re në qendrat e kopshteve. Përndryshe, ju mund ta rritni vetë duke përdorur farat me cilësi të lartë nga Own Grown. Madhësia e frutave është afërsisht ajo e një mermeri, kështu që është shumë e vogël. Duhet të jetë i ajrosur dhe të lejohet të thithë shumë diell. Pastaj, pa ndonjë vëmendje të mëtejshme, rritet rreth 150 centimetra e lartë dhe po aq e gjerë. Ka edhe shije shumë të ëmbël, edhe pse lëkura e tij nuk është gjithmonë e papërshkueshme nga shpërthimi.
Si rriten domatet e egra?
Si rregull, domatet e egra nuk rriten në shtyllë; Kur lidhen, arrijnë lartësinë deri në 250 centimetra. Megjithatë, rritja e shufrës kërkon shumë punë, sepse bima është shumë e degëzuar dhe çdo kërcell duhet të lidhet. Në vend të kësaj, domatet e egra lejohen të rriten me shkurre dhe të gjera. Kjo është arsyeja pse atyre duhet t'u jepet hapësirë e mjaftueshme: "Në tokë të mirë, një bimë e vetme që rritet lirshëm mbulon mbi 2 m²!", thonë ekspertët e domates Horneburg dhe Watschong.
Si rriten domatet e egra?
kultivim
Kultivimi i domateve të egra nuk ndryshon thelbësisht nga qasja ndaj formave të kultivuara. Nga fundi i shkurtit deri në fund të marsit, farat e domates së egër shtypen lehtë në një tokë të veçantë për rritje. Sa e lartë është kërkesa për nxehtësi e varietetit tregohet në paketimin e farës. Fidanët shfaqen pas 10 deri në 14 ditë. Sapo të zhvillohet gjethja e parë, bima shpohet dhe vendoset në një tenxhere të veçantë me tokë të re. Ngadalë përshtateni domaten me diellin deri në mbjelljen në maj.
Bimët
Domatet e egra mbahen në banesë të ngrohtë derisa të mbillen. Bimët e reja lejohen në kopsht ose në tenxhere me diell vetëm pas përfundimit të sezonit të shenjtorëve të akullit (mesi i majit). Pas mbjelljes, ujisni bimën tërësisht në bazë. Lulet e para duhet të shfaqen pas vetëm disa javësh. Për shkak të rritjes së gjerë, siguroni distanca bujare të mbjelljes.
Vendndodhja për domate të egra
Domatja e egër e pëlqen atë me diell. Përveç kësaj, ajo nuk ka pothuajse asnjë kërkesë për vendndodhjen e saj. Tokat e cekëta dhe të thata janë përgjithësisht ideale, por jo të domosdoshme. Në shumicën e rasteve, nuk këshillohet përdorimi i serrës, sepse domatja e egër rritet shumë shpejt atje dhe zë vend për bimë më të ndjeshme. Dhe mos u shqetësoni: domatet e egra qëndrojnë mirë në erë dhe shi pa u prekur nga sëmundjet. Është e përshtatshme edhe si bimë ampeli, edhe pse duhet pasur parasysh peshën e lartë përfundimtare.
Cila tokë për domatet e egra?
Domatja e egër vështirë se ndryshon nga domatet me shkop dhe të ngjashme kur bëhet fjalë për tokën. Ushqyesi i rëndë preferon tokën e pasur me lëndë ushqyese dhe disi të lirshme. Në mënyrë ideale, vlera e pH është midis 6 dhe 7, por kjo është e papërfillshme. 'Domatja e egër Galapagos', për shembull, rritet po aq mirë në tokë të kripur. Si rregull, nënshtresa duhet të jetë e thatë dhe jo shumë e lagësht.
Shtigje për domate të egra
Ndërsa një shtyllë është një ndihmë e shkëlqyer ngjitjeje për shumë kultura, nuk rekomandohet për domatet e egra. Në vend të kësaj, gardhe ose korniza që mund t'i ndërtoni vetë shpejt dhe lehtë janë të përshtatshme. Mbi to, frutat dhe gjethja janë gjithmonë shumë larg tokës. Në të njëjtën kohë, aq shumë dritë godet shkurret me shkurre.
Gerdhi: Domatet e egra mbillen në gardhe ose mure. Sapo lastarët të kenë arritur lartësinë rreth 30 centimetra, ato lidhen ose gërshetohen në gardh. Përsëriteni këtë hap derisa një pjesë e gardhit prej 2 deri në 3 metra të mbulohet me bimën e domates.
Korniza në formë hinke: Nëse lastarët e parë duan të përkulen gjerësisht në tokë, futni tre deri në katër shkopinj 1 metër të gjatë në tokë në një kënd rreth bimës. Fiksoni ose një brez të trashë ose shufra tërthore midis shufrave. Vendosni fidanet sipër dhe instaloni faza të reja të ndërmjetme nëse është e nevojshme. Sipërfaqja duhet të jetë së paku 2 metra katrorë e matur në krye.
Korniza në formë rreze: Katër deri në pesë shufra 2 metra të gjatë futen në tokë në kënde të drejta, afër njëri-tjetrit. Sigurohuni që rafti të mos bëjë hije mbi domate. Hekurat hapen si ventilator ose shtrihen si gishtat. Për mbështetje, shtyni shufrat më thellë në këtë pozicion dhe lidhini ato me shirita tërthor. Vendosni lastarët në traversat si me hinkë dhe lërini të ngjiten lart. Nëse është e nevojshme, mbështetuni nga pas ose mbështetuni në një mur.
Si kujdesen për domatet e egra?
Për sa i përket kujdesit, domatet e egra vështirë se ndryshojnë nga llojet e tjera të domateve. Megjithatë, ato janë i vetmi lloj i domates që ështëjo.
Plehëroni domatet e egra
Domatet e egra lulëzojnë në kushte ku domatet konvencionale rriten dobët. Prandaj, kafshët e egra nuk kanë nevojë për sasi të mëdha të plehrave. Ka kopshtarë që thjesht i lënë domatet e tyre të egra të rriten jashtë dhe nuk u japin atyre asnjë pleh apo ujë. Ndërsa kjo funksionon në disa kopshte, të paktën uji nuk duhet të neglizhohet kur rritet për herë të parë. Bimët që janë mbi-fekonduar "shkojnë mbingarkimin". E rëndësishme: Plehërimi dhe lotimi janë të detyrueshëm për domatet e egra në vazo!
Pleh organik i lëngshëm: Plehrat e lëngshëm si plehrat organike të domateve Plantura dhe perimet mbështesin rritjen duke ofruar minerale në përqendrimin e duhur. Ky pleh është zgjidhja më e mirë në kovë, megjithëse duhet të arrini ngadalë dozën e duhur. Është më mirë të kesh shumë pak sesa shumë.
Ashkël briri: Një pleh organik i bërë nga mbetjet e thertores. Shumë i qëndrueshëm, i lirë dhe i pasur me azot - për shkak të këtij të fundit nuk duhet të përdoret për domatet e egra.
Vinasse: Një lëng ngjitës i bërë nga panxhar sheqeri. Gjithashtu organike, por zakonisht shumë e fortë për domatet e egra për shkak të përmbajtjes së lartë të azotit.
Plehu i kalit: I disponueshëm falas në fermën e kuajve në zonë. Për shkak të zhvillimit të nxehtësisë, plehu i kalit duhet të futet në tokë vetëm para sezonit në mars/prill. Siguron rritje të mirë.
Të prerë lëndinë: Të përshtatshme për mulçim. Për ta bërë këtë, shpërndani copat e barit hollë rreth bimës dhe mos i përfshini ato. Mban ujin në tokë dhe zbërthehet ngadalë në humus.
Plehu i hithrës: Fermentimi i hithrës çon në plehun e hithrës. Kur hollohet, ajo i jep domateve të egra një nxitje të azotit kur rritja e saj ndalon dhe gjithashtu e mbron atë nga dëmtuesit.
Të ujitim domate të egra
Udisim rregullisht domatet në tenxhere. Sidoqoftë, bimët e egra në fushë të hapur kanë nevojë për shumë më pak lëngje. Ju duhet të përqendroheni në kërkesat e varietetit të zgjedhur. Disa domate të egra kanë nevojë për më shumë ujë, të tjera më pak. Si rregull e preferojnë më të thatë se sa të lagësht vazhdimisht.
Përfitoni nga domatet e egra?
Domatet e egra priren të degëzohen shumë. Për shumë kultura (përfshirë domatet me shkop), rrallimi është i detyrueshëm, sepse kërcellet anësore marrin energji nga frutat, por nuk japin vetë asnjë rendiment. Domatet e egra, nga ana tjetër, janë të ngjashme me domatet trashëgimi që rriten në xhunglat e Amerikës së Jugut. Dhe askush nuk përfitoi nga kjo mijëra vjet më parë. Kjo është arsyeja pse më shumë lastarë do të thotë më shumë rendiment kur bëhet fjalë për domatet e egra.
Mbrojtja e domateve të egra rekomandohet vetëm në disa raste të jashtëzakonshme. Për shembull, nëse domatja e egër rritet në një kafaz, heqja e fidaneve dorështrënguar mund të ndihmojë. Ose nëse bima në kornizë është bërë shumë e ndërlikuar dhe po hije, mund të bëhet një rrallim. Dhe nëse bima rritet shumë shpejt pa prodhuar lule (p.sh. për shkak të shumë plehrave), ajo gjithashtu mund të kufizohet.
FAQ
A po shfrytëzohen domatet e egra?
Si rregull, domatet e egra nuk kanë nevojë të korren. Bimët me shumë fije janë më produktive. Degët hiqen vetëm në raste të jashtëzakonshme.
Cila tokë është e përshtatshme për domatet e egra?
Toka për domatet e egra duhet të jetë e pasur me lëndë ushqyese dhe e lirshme. Vlera e pH është në mënyrë ideale midis 6 dhe 7.
A janë domatet e egra rezistente ndaj kalbjes kafe?
Po, domatet e egra konsiderohen të forta dhe veçanërisht rezistente ndaj sëmundjes së vonë dhe kalbjes kafe. Megjithatë, ata nuk janë të imunizuar ndaj tij.
Çfarë domatesh të egra ka?
Ka një shumëllojshmëri të varieteteve të domates së egër. Domatet më të mira të egra përfshijnë 'Humboldtii', 'Currant Sweet Pea' dhe 'Golden Currant'.
Si të mbillni domate të egra?
Domatet e egra mbillen si domatet konvencionale. Ato janë mjaft të pakërkueshme dhe mund të mbillen edhe jashtë të pambrojtura.
