Qershia e shpendëve feston pranverën me një vello të bardhë lulesh si përrallë. Në fund të verës, frutat premtuese japin shenjë. Një festë për insektet e uritur dhe zogjtë e shqetësuar. Pas këtij mjedisi piktoresk, pema frutore e egër madhështore fsheh një sekret të errët që mban erë bajamesh të hidhura. A duhet ta përmirësoni kopshtin tuaj natyror me pemë frutore të egra apo jo? Një ndihmë e gjelbër për vendimmarrje për kopshtarët hobi nëse qershia e shpendëve përshtatet me konceptin e kopshtit ekologjik me këshilla për mbjelljen dhe kujdesin e duhur.
Çfarë e karakterizon qershinë e shpendëve?
Qershia e shpendëve (Prunus padus) është një pemë gjetherënëse që bën përshtypje me tufat e bardha të luleve dhe frutat e ngrënshëm. Pavarësisht se është pjesërisht toksik, është një shtesë tërheqëse për kopshtet natyrore, siguron ushqim për insektet dhe zogjtë dhe prodhon ngjyra të bukura vjeshte.
Profil
- Emri shkencor: Prunus padus
- Familja: Rosaceae
- Lloji i rritjes: shkurre gjetherënëse, pemë e vogël
- Lartësia e rritjes: 600 – 1500 cm
- Gjethja: jeshile e errët, ngjyrë vjeshte e verdhë-kuqe
- Periudha e lulëzimit: prill-qershor
- Lulja: rrush i bardhë
- Fruta: Drupes
- Toksiciteti: pjesërisht toksik
- Rezistenca e dimrit: e guximshme
- Sëmundjet dhe dëmtuesit: thatësira me dantella, molë rrjetë
- Përdorimi: kopsht natyror, pemë zbukuruese, gardh
Fruta
Gjatë lulëzimit bujar të pranverës, bletët, fluturat dhe fluturat kujdesen për pjalmimin. Ka shumë për të bërë për insektet e zëna, sepse një qershi e shpendëve shkëlqen me grupe të panumërta, 10 deri në 20 cm të gjata, të varura, me 12 deri në 30 lule. Si shpërblim, pjalmuesit tërhiqen nga një gllënjkë nektari në qendër të secilës lule. Çdo lule e pjalmuar kthehet në një drupe të ngrënshme nga fundi i verës. Këto veti karakterizojnë frutin e një qershie të shpendëve:
- Ngjyra: e kuqe e lehtë, e zezë kur është plotësisht e pjekur
- Madhësia: madhësia e bizeles
- Forma: sferike
- Pesha: 1,3 deri në 2,1 g
- Mishi: i hidhur i thartë, i ngrënshëm, jo toksik
- Bërthama guri: e mprehtë, me rrjetë-turbull, helmuese
Video: Një vështrim nga afër i frutave me gurë të ngrënshëm
Fletë
Pak para se të fillojë periudha e lulëzimit, qershia vendase e shpendëve vesh pallton e saj me gjethe. Ndërsa viti përparon, gjethja pëson një ndryshim të ngjyrës derisa të bjerë në dimër. Ju mund ta njihni një gjethe nga këto karakteristika:
- Ngjyra: sipër mat jeshile e errët, fund gri-jeshile, verdhë-kuqe ngjyra e vjeshtës
- Madhësia: 6 deri në 15 cm e gjatë
- Forma: buzë gjethore në formë vezake deri me majë eliptike, petiolate, buzë gjethes të dhëmbëzuar imët
- Vanitë speciale: bimë e rëndësishme ushqimore për llojet e fluturave të rrezikuara, si fluturat me piper të zi dhe fluturat squfuri
- Përdorimi i kopshtarisë: dekompozim i shpejtë, formim i mirë i humusit, shtesë ideale në kompost
Qershia amerikane e shpendëve (Prunus serotina), e cila migroi në Evropën Qendrore, ka gjethe 4 deri në 12 cm të gjata, të zgjatura-vezake deri në heshtak të zgjatur, me një majë të gjelbër të errët, me shkëlqim dhe pjesën e poshtme të gjelbër të çelur. Për më tepër, skaji i gjethes është më i dhëmbëzuar se sa në gjethen e një Prunus padus.
Toksicitet
Qershia e shpendëve është jashtëzakonisht e paqëndrueshme kur bëhet fjalë për përmbajtjen e saj toksike. Disa pjesë të bimës përshkohen me toksina që synojnë të mbajnë grabitqarët në distancë. Zonat e tjera variojnë nga jo toksike deri te ato të ngrënshme. Tabela e mëposhtme jep detajet:
- Helmues: lëvore, dru, rrënjë, gjethe, fara, bërthamë guri,
- Jo-toksike: lule, tul
- I ngrënshëm: fruta me gurë pa gurë (të lëngshëm, të përgatitur në pure, reçel, distilim)
Pjesë helmuese të bimëve kryesisht përmbajnë cianid hidrogjeni, i cili mund të njihet nga aroma e theksuar e bajames së hidhur. Era e pakëndshme është më e dukshme kur nuhatni lëvoren ose fërkoni një gjethe midis gishtërinjve. Sipas burimeve me reputacion, qershia e shpendëve nuk ka asnjë efekt shërues (shih botanikë.de). Recetat tradicionale raportojnë se një çaj i bërë nga lëvorja premton lehtësim nga kolla, reumatizma, problemet me sytë, astma, përdhes dhe presioni i lartë i gjakut. Nuk dihet nëse konsumatorët duhet të vuajnë të përziera, të vjella dhe ngërçe për konsumimin e çajit të qershisë.
Përdorimi
Qershia e shpendëve ka të gjitha vetitë e vlefshme që kopshtarët hobi duan nga një pemë për kopshtin natyror. Festivali i pasur i lulëzimit me rrush piktoresk të varur, i ndjekur nga ngjyrat e tërbuara të vjeshtës, është një burim frymëzimi për përdorime krijuese. Lulet e guaskës miqësore me bletët, frutat me gurë të ngrënshëm dhe rritja e shpejtë në lartësi të larta përmbyllin vlerën dekorative dhe praktike. Tabela e mëposhtme ofron një pasqyrë:
| Kopshti Natyral | kopsht dekorativ |
|---|---|
| Kullota e bletëve | Diamant në lëndinë |
| Bimë ushqimore për shpendët | Pema e shtëpisë |
| Shkurre e frutave të egra | Mbrojtja e privatësisë |
Në pranverë, një det me tufa lulesh tërheq bletët, grerëzat, fluturat dhe fluturat në bufenë e pasur me nektar. Për zogjtë, tavolina shtrohet me manaferrat ushqyese në fund të verës. Tani kopshtarët hobi duhet të nxitojnë për të marrë në dorë disa nga frutat me gurë si një përbërës për reçelin me fruta të tharta, shurupin e ëmbël të hidhur ose uthullën e frutave të egra të stilit shtëpiak. Si një kaçubë romantike e vetmuar ose pemë shtëpie për kopshtin e përparmë, qershia e shpendëve është një zbukurim. Një gardh privatësie i bërë nga Prunus padus mbron privatësinë si një mburojë e lulëzuar kundër syve kureshtarë.
Druri i qershisë së shpendëve
Nën lëvoren e saj gri që nuk bie në sy, qershia e shpendëve fsheh një dru fisnik me veti të vlefshme. Ngjyrat e ngrohta, një qëndrueshmëri e butë, elastike, pesha e ulët dhe punimi më i mirë janë ato që karakterizojnë drurin e qershisë së shpendëve. Tabela e mëposhtme jep detajet:
- Sapwood: e bardhë në të verdhë, shpesh e ngjyrosur me ngjyrë kafe të kuqërremtë
- Druri i zemrës: e verdhë e kuqërremtë e zbehtë në kafe të kuqërremtë të lehtë, errësohet
- Tekstura: e butë, elastike, porozitet i shpërndarë, i zbërthyeshëm, shumë i ndezshëm
Adhuruesit e aftë për të bërë DIY dhe marangozët me përvojë dinë t'i përdorin këto avantazhe për prodhimin e instrumenteve muzikore, shkopinjve, mobiljeve individuale dhe fasetave. Ka ankesa për një erë ndërhyrëse dhe përmbajtje toksike. Për shkak të rezistencës së dobët ndaj motit, mund të shfaqen venat e gomës. Trungjet e rritura në Evropën Qendrore janë të një rëndësie dytësore për industrinë e drurit. Në SHBA, druri i qershisë së shpendëve është një nga drurët më të kërkuar për prodhimin e mobiljeve.
Ekskursus
Raketë e rritjes me tendenca invazive
Qershia e shpendëve shënon me një rritje vjetore deri në 70 centimetra. Me këtë shpejtësi rekord, familja e trëndafilave është në të njëjtin nivel me shkurret e fluturave (Buddleja davidii) dhe raketat e tjera të rritjes. Me këtë rritje befasuese, tufa e qershisë së shpendëve ka fituar reputacionin e një neofiti. Mbjellja me barrierë rrënjësore dhe prerja e rregullt mbajnë nën kontroll përhapjen invazive.
Mbjellja e saktë e qershisë së shpendëve – udhëzime
Koha më e mirë për të mbjellë një qershi të shpendëve si një produkt rrënjësor i lirë është vjeshta. Ju mund të mbillni një kaçubë të re në një enë gjatë gjithë vitit për sa kohë që toka nuk është e ngrirë ose e thatë. Me zgjedhjen e kujdesshme të vendndodhjes dhe teknikën e specializuar të mbjelljes, mund të vendosni kursin për rrënjosje të shpejtë. Si të mbillni saktë një qershi të shpendëve:
Zgjidh vendndodhje
Qershia e zezë kolonizon pyjet bregore nga Evropa në Azi. Megjithatë, në rajonet me diell dhe të thatë të Mesdheut dhe në ishujt ballkanikë të pasur me gurë gëlqerorë, pema frutore e egër është një mysafir i rrallë. Kjo shpërndarje ofron informacion të rëndësishëm në lidhje me cilësitë e vendndodhjes që Prunus padus dëshiron në kopshtin e hobi:
- Me diell deri në lokacion pjesërisht me hije
- Toka e freskët, e lagësht, e pasur me lëndë ushqyese, e drenazhuar mirë
- Preferohet vlera e pH neutrale deri pak acid rreth 6
- Kriteret e përjashtimit: vende të mbytura me ujë, me moçal, gëlqerorë dhe jashtëzakonisht të thatë
Përgatit vendndodhjen
Përgatitja e mirë e tokës rekomandohet për rritjen e shëndetshme të një qershie shpendësh të sapombjellë. Rakoni vendin e synuar të mbjelljes disa herë. Shfrytëzojeni këtë mundësi për të hequr barërat e këqija dhe rrënjët e vjetra. Tani shpërndani 3 deri në 5 litra plehrash të pjekur e të situr për metër katror dhe hidhni plehun organik fillestar sipërfaqësisht.
Mbjellja e qershisë së shpendëve
Ndërsa jeni duke përgatitur tokën, ju lutemi vendosni rrënjët e një qershie të re në një kovë me ujë. Fijet e rrënjëve të njomura janë më pak të ndjeshme ndaj stresit të thatësirës, një nga shkaqet më të zakonshme të dështimit të pemëve të reja në muajt e parë. Ja si e mbillni saktë pemën frutore të egër:
- Gërmoni një gropë mbjellëse dyfishi i madhësisë së topit të rrënjës
- Pasuroni gërmimin me një të tretën me plehra dhe ashkla briri
- Rreshtoni gropën me një pengesë rrënjë
- Vendosni topin rrënjë të njomur me ujë në mes të vrimës së mbjelljes
- Dreni shtyllën mbështetëse në tokë dhe lidheni atë me xhirimin qendror
- Mbusheni gropën, shtypni tokën dhe lyejeni atë në
- Mulçoni diskun rrënjësor me gjethe, mulch lëvore ose kompost
Një prerje bimore kërkohet vetëm për një qershi të shpendëve si produkt rrënjë. Para mbjelljes, prisni rrënjët e thyera. Për të siguruar degëzim të dendur, shkurtoni të gjithë fidanet anësore me një të tretën pas mbjelljes. Ju lutemi, mos e shkurtoni shkrepjen qendrore mbështetëse. Nëse keni ndarë hapësirë për qershitë e shpendëve në një gardh, distanca e rekomanduar e mbjelljes është 50 centimetra ose dy pemë për metër linear.
Kujdesi për qershinë e shpendëve – këshilla për kopshtarët hobi
Kujdesi për një qershi të shpendëve karakterizohet nga kërkesa të larta për ujë dhe lëndë ushqyese. Prerja e rregullt parandalon përhapjen e padëshiruar. Thatësira e majës Monilia bën që druri të thahet keq. Nëse mola e rrjetës është e infektuar, ekziston rreziku i tullacisë. Programi i kujdesit të pakomplikuar me një shikim:
Derdhje
Qershia e shpendëve është një pemë shumë e etur. Ujitja e rregullt në kushte të thata mbulon konsumin e lartë të ujit. Nëse toka nën shkurret ndihet e thatë, lotimi është i nevojshëm. Për shkak se shiu rrallë mund të depërtojë në tendë të dendur, uji edhe në ditët me shi. Në mes të verës, ujisni shkurret e mëdha në mëngjes herët ose në mbrëmje vonë. Preferohet të përdorni ujë të grumbulluar shiu ose ujë të ndenjur, me pak gëlqere nga çezma.
Fekondoj
Pleh organik i jep një qershie zogu energjinë e nevojshme të rritjes. Rezervat e lëndëve ushqyese nga përgatitja e tokës dhe plehërimi fillestar përdoren shpejt. Rimbushja sigurohet nga një pjesë bujare e tokës kompostuese në mars dhe qershor me 3 deri në 5 litra për metër katror. Hidhni në sipërfaqe kompostimin e situr në mënyrë ideale, pasi Prunus padus është një rrënjyes i cekët. Për të siguruar që lëndët ushqyese të përthithen shpejt, ju lutemi ujisni përsëri.
Prerje
Kujdesi për krasitjen synon të frenojë rritjen, të promovojë një kurorë të mbushur me dritë dhe t'i japë qershisë suaj një formë tërheqëse. Krasitja e ekspertëve stimulon rritjen, rigjallëron lulëzimin dhe parandalon sëmundjet. Ja si e prisni një qershi të shpendëve në mënyrë shembullore:
- Koha më e mirë: shkurt në mot pa ngrica dhe të thatë
- Koha alternative: fundi i qershorit
- Së pari pastroni të gjithë drurin e ngordhur
- Hiqni degët e kryqëzuara dhe vertikale
- Të shkurtosh me një të tretën ose më shumë xhirimet shumë të gjata dhe të varura
- Vendosni gërshërët 3 deri në 5 mm larg sythit ose syrit që fle
- E rëndësishme: Mos i lini cungjet e gjata në këmbë si pika të mundshme hyrjeje për sporet e kërpudhave dhe patogjenët e tjerë
Nëse topiari është i kufizuar në rritjen e këtij viti, priteni shkurret ose kurorën menjëherë pas lulëzimit. Me këtë takim ju promovoni bollëkun e luleve sepse Prunus padus lulëzon në dru njëvjeçar. Qershia e shpendëve mund të formojë vrapues të shumtë dhe të përhapet në të gjithë kopshtin në këtë mënyrë. Pritini thithësit e rrënjëve ku ato degëzohen nga një rrënjë kryesore. Hidhni copëzat me fara, fruta ose copa rrënjësh në mbeturinat organike ose në koshin e mbeturinave shtëpiake. Fidanet me gjethe, jo të lulëzuara dhe të shëndetshme mund të futen në grumbullin e kompostos.
Luftimi i thatësirës së lartë të prunus
Si pjesë e gjinisë shumëplanëshe Prunus, qershia e shpendëve nuk kursehet nga sëmundjet tipike. Infektimi me infeksionin mykotik Monilia laxa, i njohur gjithashtu si thatësira e majës së Prunus, është i zakonshëm. Të sëmurët me lidhje botanike janë mollët, dardhat, qershitë, kumbullat dhe morello qershitë. Mjetet juridike shtëpiake dhe fungicidet janë një betejë e humbur në luftën kundër sëmundjes. Ka ende shpresë për shërim. Si të luftoni thatësirën e lartë në një qershi të shpendëve:
- Simptomat: lule dhe gjethe të vyshkura, terren mykotik në ngjyrë kafe të bardhë në majat e kërcinjve që vdesin, rrjedhje çamçakëz
- Control: pritni degët e infektuara 15 cm prapa në dru të shëndetshëm
- Parandalimi: prerje vjetore e rrallimit, hiqni mumiet e frutave, hidhni prerjet e infektuara në mbeturinat shtëpiake
Mothë në internet – luftojeni apo uleni jashtë?
Për keqardhjen e kopshtarëve hobi, një dëmtues i pangopur është specializuar në qershinë e shpendëve. Vemjet verdhë-zezë të molës së qershisë së zezë (Yponomeuta evonymellus) janë të pangopura në lakminë e tyre dhe e hanë drurin lakuriq. Fundi i këngës është një skelet plotësisht i mbështjellë, pa gjethe që shkëlqen në mënyrë të frikshme në rrezet e diellit. Lufta nuk është e nevojshme. Vështrimi i shkurtër i mëposhtëm në ciklin jetësor të molës së merimangës dhe reagimin e një qershie shpendësh shpjegon pse është kështu:
Në pranverë, vemjet e dimëruara dalin nga pupat e tyre dhe hanë gjethet e reja. Në të njëjtën kohë, dëmtuesit prodhojnë një rrjetë të dendur, të bardhë argjendi për t'u mbrojtur nga parazitët dhe lagështia. Larvat e pangopura jetojnë, hanë dhe pupëzohen nën këtë ind mbrojtës. Në mes/fund të qershorit, tenjat e rritura dalin dhe nuk hanë, që do të thotë se dëmtimi i gjetheve merr fund. Vetëm dy javë më vonë, qershia e shpendëve të shumëvuajtur mbin përsëri. E vetmja pengesë është dështimi i vjeljes së frutave të egra të këtij viti, sepse dëmtuesit sulmojnë edhe grupet e luleve.
Variantet e njohura
Lloji origjinal, qershia e shpendëve me lule të hershme (Prunus padus), ishte frymëzimi për varietete dekorative me forma të ndryshme rritjeje. Në të kundërt, qershia e shpendëve me lule të vonshme (Prunus serotina) aktualisht është pa asnjë varietet në Evropën Qendrore.
- Qershia piramidale 'Le Thoureil': Shkurre e hollë, konike, 6 deri në 8 m e lartë, e bardhë e pastër, grupe lulesh të varura nga prilli.
- Vishnja e shpendëve kolona 'Obelisk': Pemë në formë kolone, 6 deri në 10 m e lartë, lulëzon shumë nga prilli deri në qershor.
- Qershi flutur 'Watereri': qershi zogu i fuqishëm, 8 deri në 12 m i lartë, 6 deri në 8 m i gjerë, periudha e lulëzimit nga prilli deri në qershor.
- Qershi shpendësh me lulëzim të vonë: Periudha e lulëzimit nga maji deri në qershor, mini qershi të ngrënshme në fund të verës, lartësia 5 deri në 8 m.
- qershia amerikane e shpendëve: Sinonim për qershinë e shpendëve me lule të vonshme (Prunus serotina).
FAQ
A mund të bëni reçel nga frutat e një qershie të zezë?
Nëse nuk ju shqetëson shija e tortës, e hidhur e qershive të shpendëve, mund të bëni reçel ose pelte nga frutat me gurë. Është e rëndësishme të theksohet se frutat duhet t'i lani paraprakisht, sepse farat përmbajnë cianid hidrogjeni toksik. Ju mund të krijoni një pelte të shijshme frutash të egra në një kohë të shkurtër duke përdorur 1,7 litra lëng qershie zogjsh, 1 kg sheqer konservues (2:1), 2 pako sheqer vanilje dhe 1 lugë çaji acid citrik.
A është qershia e shpendëve të përshtatshme si bimë mbrojtëse?
Qershia e shpendëve nuk duhet të mungojë në një gardh me fruta të egra të përzier dhe me rritje të lirë. Sidomos në kopshtet me tokë të lagësht dhe të pasur me lëndë ushqyese, Prunus padus vendas të bën përshtypje me një det me lule në pranverë dhe manaferra ushqyese në vjeshtë. Të mbjella si një mbrojtje, raketat vendase të rritjes shndërrohen shpejt në një rrjet të dendur degësh në të cilin banorët e kopshtit me pendë dhe krahë mund të fshihen lehtësisht. Kombinoni qershinë e shpendëve me gjembin e zi (Prunus spinosa), plakun e zi (Sambucus nigra) dhe qershinë korneliane (Cornus mas) në distancën ideale të mbjelljes prej 50 centimetrash.
A ekziston rreziku i konfuzionit midis qershive të shpendëve dhe pemëve të tjera?
Qershia e shpendëve duhet ngatërruar me gjembaçin (Rhamnus frangula). Të dy shkurret e frutave të egra kanë lëvore gri dhe lëshojnë një erë të pakëndshme. Për më tepër, në të dy llojet e pemëve, druri i farës është i verdhë-bardhë dhe druri i zemrës është i kuqërremtë. Ekziston edhe rreziku i konfuzionit në lidhje me emrin. Qershia e shpendëve me lulëzim të hershëm (Prunus padus) njihet gjerësisht si qershia e shërbimit ose servisberry, e cila tingëllon e ngjashme me speciet servisberry (Sorbus torminalis). E fundit, por jo më pak e rëndësishme, qershia vendase e shpendëve dhe qershia amerikane duken shumë të ngjashme.
Çfarë vlerash kalorifikuese ka druri i qershisë së shpendëve?
Vlera kalorifike e drurit të tharë në ajër të një Prunus padus është 19,1 MJ/kg. Kjo korrespondon me një vlerë kalorifike prej 4.0 kWh/kg. Kjo do të thotë që druri i një qershie të shpendëve është në të njëjtin nivel me panje, thupër, rrapi ose elmo. Ju lutemi vini re se këto vlera i referohen drurit të tharë. Si dru i freskët i pyllit, qershia e shpendëve ka vetëm një vlerë kalorifike prej 6,8 MJ/kg dhe një vlerë kalorifike prej 1,9 kWh/kg.
