Bizelet e borës vijnë nga bizele, e cila ka emrin shkencor Pisum sativum. Në këtë varietet, lëvozhga e frutave është e ngrënshme për shkak të qëndrueshmërisë së saj të freskët dhe të butë dhe aromës së freskët. Kultivimi i suksesshëm kërkon njohuri për rritjen.
Kur është sezoni i bizeles së sheqerit?
Sezoni i bizeleve të sheqerit zgjat dy deri në tre muaj, ku korrja në kopsht zakonisht fillon në qershor. Në dimër, bizelet e sheqerit vijnë nga rajonet e rritjes afrikane ose amerikane, ndërsa në fund të pranverës dhe muajve të verës ofrohen importe nga Evropa.
Stina e perimeve
Bizelet e borës gjenden në supermarkete gjatë gjithë vitit, me sezonin e tyre që zgjat mbi dy deri në tre muaj. Në dimër, perimet vijnë nga rajonet e rritjes afrikane ose amerikane. Në fund të muajve të pranverës dhe verës do të merrni mallra të importuara nga Evropa, të cilat do të ofrohen në të njëjtën kohë me luleshtrydhet dhe shpargujt.
Në kopsht
Në varësi të varietetit, mund të korrni bizele sheqeri 75 deri në 95 ditë pas mbjelljes. Sezoni i korrjes në kopsht zakonisht fillon në qershor dhe varet nga zgjedhja e varietetit dhe kushtet e motit. Një bimë bizele jep rendiment për dy deri në tre javë.
Rritje bizele bore
Bizelet e sheqerit janë pak konsumuese dhe për këtë arsye janë të përshtatshme si para-kulture. Ata konsiderohen jokërkues dhe të lehtë për t'u kujdesur për to. Ujitni bimët me kujdes gjatë fazës së rritjes, pasi lotimi i tepërt do të shkaktojë formimin e gjetheve të tepërta. Gjatë periudhave të gjata të thata, lotimi ka kuptim për të parandaluar ngurtësimin e parakohshëm të bishtajave. Fekondimi nuk është i nevojshëm.
Mbjellja e hershme rrit prodhimin e frutave
Bizelet e sheqerit janë të përshtatshme për mbjellje direkte në natyrë nga prilli. Bimët me ditë të gjata përdorin pranverën me kushte të freskëta për të zhvilluar masën e gjetheve. Sapo kohëzgjatja e ditës ka tejkaluar një numër të caktuar orësh, lulet zhvillohen. Rendimentet e larta kërkojnë periudha të gjata drite dhe periudha të shkurtra errësire, ndaj nuk rekomandohet kultivimi gjatë verës.
Mbjellje në shtrat
Farat mbijnë pas rreth dhjetë ditësh nëse temperaturat e tokës janë midis pesë dhe tetë gradë. Temperaturat më të ulëta çojnë shpejt në formimin e kalbjes. Lirimi i plotë i tokës krijon kushte optimale të rritjes. Përmirësoni substratin me kompost. Një kafaz (279,00 € në Amazon) është e nevojshme në mënyrë që bimët ngjitëse të gjejnë stabilitet.
Udhëzime për kultivim:
- Mbjellja bëhet me rreshta
- Vendosni farat në brazda dy deri në tre centimetra të thellë
- i kushtoni vëmendje distancës prej pesë centimetra
Si të korrni
Sa më shpesh të korrni një bimë, aq më shumë bishtaja do të zhvillohen. Nëse lejoni që bishtajoret të piqen plotësisht, të korrat do të ndalojnë së prodhuari. Pas vjeljes, prisni pjesët e bimës afër tokës dhe lërini rrënjët në tokë. Ata furnizojnë tokën me azot.
Merr kohën e duhur të korrjes
Kur bishtajat e frutave kanë një ngjyrë të gjelbër të freskët dhe janë ende të buta, bëhet vjelja. Ata kanë arritur nivelin e tyre optimal të pjekurisë kur farat ende të bardha dhe të buta shkëlqejnë nën guaskë. Sa më herët të filloni të korrni, aq më aromatike dhe më e ëmbël shija e bishtajave.
Këshillë
Të korrat duhet të hani drejtpërdrejt të freskëta, sepse sheqeri gjatë ruajtjes shndërrohet në niseshte. Kjo bën që bizelet e sheqerit të bëhen gjithnjë e më të hidhura.
