Morelët dhe morelat me majë janë të njohura në mesin e mbledhësve të kërpudhave, por trupat frutorë të fshehur zakonisht i shpëtojnë syrit të patrajnuar. Nëse e dini se ku rriten speciet, keni një shans të mirë për t'i gjetur ato. Megjithatë, një miceli nuk jep fryt çdo vit.
Kur është sezoni i Morelit?
Sezoni i morelit fillon në pranverë, zakonisht midis marsit dhe qershorit. Në rrëzë të Alpeve fillon në mars dhe në Gjermaninë qendrore rreth dy javë më vonë. Kushtet optimale të rritjes janë temperaturat e ngrohta, lagështia, lëndët ushqyese dhe kushtet e qeta.
Kur morelët rriten
Askomicetet janë specie tipike pranverore dhe shënojnë fillimin e sezonit të kërpudhave. Në varësi të vendndodhjes rajonale dhe motit, kërpudhat e para mund t'i gjeni që në mars. Sezoni kryesor për këtë specie zgjat nga prilli deri në qershor.
Dritarja e të korrave
Në ultësirat e Alpeve, morelët mbijnë nga toka në pranverë në fillim të marsit dhe zakonisht në fillim të prillit. Deri në maj ata kanë përfunduar fazën e tyre të rritjes dhe shpërndarjen përfundimtare të sporeve. Në Gjermaninë Qendrore sezoni shtyhet me rreth dy javë. Këtu mund të korrni kërpudhat e ngrënshme ndërmjet javës së dytë të prillit dhe fundit të majit.
Morels kanë nevojë për këtë
Faktori vendimtar për një vit të pasur me kërpudha është moti. Morchella esculenta ka kërkesa specifike për temperaturën dhe lagështinë. Është më pak e rëndësishme për rritjen e kërpudhave nëse dimri ishte i shkurtër apo i gjatë me pak borë ose reshje. Përkundrazi, kjo varet nga kushtet në pranverë, kur kërpudhat tashmë po rriten.
Çfarë ndikon në rritjen
Moreli ka nevojë për një kombinim të temperaturave të ngrohta, lagështisë dhe një furnizim të mirë me lëndë ushqyese në pranverë. Muajt me shi të pranverës me temperatura rreth pikës së ngrirjes ndikojnë negativisht në zhvillim. Nëse termometri rritet në intervalin dyshifror gjatë periudhave me shi, fijet e kërpudhave të bashkuara në nyje rriten dhe formojnë një trup frutdhënës. Rrezet e forta të diellit në kombinim me sasi të mëdha bore kanë të njëjtin efekt, sepse dielli ngroh tokën dhe siguron një ekuilibër të mirë lagështie. Kushtet e qeta nxisin edhe rritjen e kërpudhave.
Faktorët e kundërt:
- thatësi që zgjatë
- temperatura të ftohta
- erërat e dhunshme
- pa ose pak reshje
Këshilla për korrje
Për të ruajtur rendimentin, mund të thani morelët. Në 50 gradë dhe ajër qarkullues, trupat e frutave humbasin lagështinë e tyre brenda pak orësh. Procesi i tharjes në diell është më i butë. Shembujt e vegjël mund të thahen të tëra, ndërsa trupat e mëdhenj të kërpudhave duhet të përgjysmohen.
Ku të shikoni
Morelët janë pjesë e imazhit përcaktues të pyjeve ose livadheve bregore dhe gjetherënëse, ku popullojnë një sërë habitatesh. Ato gjenden herë pas here në pemishte dhe shkurre. Tokat e pasura me humus dhe gëlqerore janë të rëndësishme. Llojet morel rrallë rriten në nënshtresa ranore dhe acide. Nëse dëshironi të mblidhni kërpudhat, kushtojini vëmendje pemëve të hirit dhe pemëve frutore. Hudhra e egër është një bimë treguese për tokat gëlqerore, të lagështa dhe të pasura me lëndë ushqyese, prandaj mund të prisni morel në një det me gjethe hudhre të egra.
Këshillë
Kur lopët ose forsythia po lulëzojnë, duhet të filloni të shikoni. Në vendet e përshtatshme dhe me kushte optimale të motit, ju keni një shans të mirë për një korrje të pasur të morelit.
