Xhenxhefili është një zhardhok i fuqishëm që përshtatet në mënyrë të përkryer në pjatat aziatike. Bima është shumë e njohur për shkak të përbërësve të saj që promovojnë shëndetin. Mund të kultivohet lehtësisht në vazo nëse kushtet janë të përshtatshme.
Si të mbillet xhenxhefili nga rrënja?
Për të rritur xhenxhefilin nga rrënja, zgjidhni një rizomë të trashë, prisni copa 2-3 cm të gjata me të paktën një sy dhe lëreni të thahet. Mbilleni copën në një tenxhere të gjerë me tokë të drenazhuar mirë, me sy lart. Mbajeni tokën me lagështi dhe të ngrohtë (20-28°C) për rritje optimale.
Rritja
Bima shumëvjeçare zhvillon një rizomë nëntokësore. Kjo formon rrënjë të shumta të rastësishme, të cilat degëzohen me kalimin e kohës dhe kështu japin pamjen tipike të rrënjës së xhenxhefilit. Sistemi rrënjor përhapet horizontalisht në tokë, prandaj duhet të zgjidhni mbjellësin më të gjerë të mundshëm gjatë kultivimit.
Përbërësit
Indi i brendshëm ka ngjyrë të verdhë të ndezur dhe ka shije aromatike, të nxehtë dhe pikante. Vajrat esencialë dhe substanca gingerol, e cila është përgjegjëse për pikante, janë përgjegjëse për shijen. Xhenxhefili është i dobishëm për shëndetin. Bima përmban përbërës aktivë që nxisin tretjen, forcojnë stomakun dhe stimulojnë oreksin dhe qarkullimin e gjakut. Ai mbështet aktivitetin metabolik dhe ju ndihmon të humbni peshë. Çaji i xhenxhefilit kundërvepron në përhapjen e viruseve dhe forcon sistemin imunitar, kjo është arsyeja pse bima konsiderohet një ilaç popullor për ftohjet.
Mbjellja e rrënjëve
Të dy llamba të freskëta të xhenxhefilit, si dhe mbetjet e thara dhe të vjetra janë të përshtatshme për t'u rritur në vazon tuaj me lule. Sidoqoftë, sa më e vjetër të jetë rizoma, aq më i ulët është kapaciteti i mbirjes. Nga ana tjetër, rizomat e trashë të rrënjëve sigurojnë rritje të shëndetshme dhe sigurojnë një masë të lartë gjethesh.
Procedura
Mund të përdorni një zhardhok të tërë ose copa individuale. Pritini copa të rizomës rreth dy deri në tre centimetra të gjata që kanë të paktën një sy. Lëreni prerjen të thahet në ajër për disa ditë. Kjo mbyll plagën në mënyrë që të mos ndodhë kalbje më vonë.
Kultivimi i xhenxhefilit:
- mbushni një tenxhere sa më të gjerë me tokë të drenazhuar mirë
- gërmoni një gropë pesë centimetra të thellë
- Shtypni copën e rizomës në tokë në mënyrë që syri të drejtohet lart
- mbulojeni me dhe dhe lagni pak
Kujdesi dhe kushtet e vendit
Rhizomat e xhenxhefilit mbijnë kur tenxherja është në një vend të ngrohtë me temperatura ndërmjet 20 dhe 28 gradë Celsius. Fidanet e para shfaqen pas disa javësh. Nëse termometri bie nën këtë interval, procesi i mbirjes zgjatet. Nënshtresa duhet të jetë e lagësht në mënyrë të barabartë, por jo e lagësht. Pasi të kenë mbirë gjethet, bima ka nevojë për sa më shumë diell.
Vjelja e rrënjës
Në sezonin e ardhshëm të rritjes, bima mbledh energji përmes gjetheve të saj dhe e ruan atë në rizomë. Gjethja rrudhet dhe vyshket plotësisht ndërsa ditët bëhen më të shkurtra. Duhen të paktën tetë muaj derisa të mund të hiqni zhardhokët nga toka dhe t'i përdorni ato. Përndryshe, xhenxhefili mund të dimërohet në rreth dhjetë gradë në mënyrë që organet e mbijetesës të mbijnë pranverën e ardhshme.
Këshillë
Lëvoret organike të xhenxhefilit ziejini derisa uji të marrë ngjyrë të verdhë dhe të ketë shije pikante. I rregullojmë lëngun me kripë dhe piper.
